生物圈中的微生物(复习课)

生物圈中的微生物（复习课）细菌、真菌和病毒1、通过对比，了解细菌、真菌和病毒的形态结构、营养和生殖方式,以及它们与人类的关系。2、养成预防疾病的良好卫生习惯。复习目标被称为“微生物学之父”，发明了巴氏消毒法和防止手术感染的方法。做了著名的“鹅颈瓶实验”。列文虎克:巴斯德:最早发现细菌的科学家。一、对比形态细菌的形态或高倍显微镜酵母菌真菌的形态曲霉青霉病毒的形态杆状球状蝌蚪状菌落：一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。类别大小形态颜色细菌菌落真菌菌落较___较___表面或_______，或_______霉菌形成的菌落常呈_____状、____或_____状多呈___色呈现___、___、___、___、___等不同的颜色小大光滑粘稠粗糙干燥白绒毛絮状蜘蛛网褐红黄绿黑培养细菌和真菌的一般方法：①配置培养基②高温灭菌；③接种；④恒温培养。琼脂（固体）水和有机物、（清除培养基中原有的杂菌。）（冷却后接种，以免杀死接种的细菌或真菌。）用面包培养曲霉菌的方法：先把一块面包洒上一点水，用保鲜膜包好，扎紧；再把面包用不透光的纸包好，放在阳台上培养，每天观察一次；过几天可见黑色的霉点逐渐扩大。请你根据曲霉菌的培养过程，分析曲霉的生存条件：（1）“面包”为曲霉菌的生长提供了_______。（2）“先把一块面包洒上水”，可见曲霉菌的生长需要_______。（3）“用纸包好，放在阳台上培养”，可见曲霉菌的生长不需要光，却需要____________。适宜的温度有机物水考考你：二、对比结构细菌的结构没有成形的细胞核附属结构：荚膜、鞭毛等。基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA（原核生物）游动基本结构真菌的结构（真核生物）的结构和植物细胞相比，细菌虽然有遗传物质DNA,却没有。真菌有成形的细胞核,却没有。成形的细胞核叶绿体比较与植物细胞的不同之处青霉曲霉直立菌丝营养菌丝孢子孢子多细胞真菌的结构：菌体由许多菌丝组成。（青绿色，扫帚状）（黑色，放射状）病毒的结构蛋白质外壳内部的遗传物质(1)从细胞的结构分析，除[]以外，细胞都有的结构是、、；其中[]的细胞结构中没有成形的细胞核；（2）具有细胞壁的是；能进行光合作用的是；有鞭毛、能运动的是；cD细胞膜细胞质细胞核病毒细菌A、D、E、GA、GD、G考考你：三、对比营养方式寄生异养共生腐生死亡细胞自养活细胞植物双方互惠共利只对一方有利营养方式1、细菌是（）2、真菌是（）3、病毒是（）寄生寄生、共生和腐生寄生、共生和腐生大多数异养极少数细菌自养病毒的分类（根据寄生细胞的不同分类）1.动物病毒2.植物病毒3.细菌病毒（噬菌体）例：流感病毒、腺病毒、脊髓灰质炎病毒例：烟草花叶病毒例：大肠杆菌噬菌体四、对比生殖方式细菌的生殖方式：分裂生殖芽孢是细菌的_______，对不良的环境有较强的__________。休眠体抵抗能力真菌的生殖方式：大多数孢子生殖，酵母菌主要是出芽生殖。病毒的生殖方式：靠自己的遗传物质中的遗传信息，利用细胞内的物质，复制遗传物质，合成蛋白质外壳，从而制造出新的病毒。自我复制依据下图所示的几种微生物形态结构示意图，回答：（1）引发流行性感冒的生物类群是________。（2）属于真菌的是___________，其营养方式属_________。（3）A与B相比较，在其细胞结构上的主要不同点是______________________。（4）在外界环境条件适宜的情况下。A、B、E三种生物的繁殖方式分别是___________、___________、___________。（6）上述微生物不具有细胞结构的是_______，其生物体由_________________________构成。EB、C、D异养A中无成形的细胞核分裂生殖孢子生殖自我复制E蛋白质和遗传物质考考你：五、微生物与人类的关系使动物、植物、人患病1、制造疫苗2、防治有害生物3、用于转基因或基因治疗病毒与人类的关系有害：有利：细菌、真菌与人类的关系（一）人类对细菌、真菌的利用（二）细菌和真菌在生物圈的作用酵母菌：霉菌：乳酸菌：醋酸杆菌：（无氧）泡菜、酸奶酿酒、发面1.制作食品（一）人类对细菌、真菌的利用制醋制酱、腐乳真菌细菌（酒精二氧化碳）防止食品腐败的原理：2.保存食品食品保存法：冷冻冷藏法、真空包装法、烟熏法、晒制法、腌制法、脱水法、罐藏法、巴氏消毒法、防腐剂、紫外线等将食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖。2.夏季来临，食物容易变馊。而罐头食品在很长时间内不会腐败变质的原因是（）A．密封很严，罐内细菌无法呼吸而死亡B．封盖前高温灭菌，封盖后罐内没有细菌C．密封很严，细菌没有机会侵入D．高温、高压影响了罐内细菌的繁殖1.食品的腐败变质主要由细菌引起。贮藏在冰箱中的食物能保存较长的时间原因是（）A.温度低，细菌会被冻死B.温度低，细菌繁殖很慢C.密封严，细菌不能侵入D.缺少氧，细菌不能呼吸考考你：BB(2)利用转基因和发酵技术，使大肠杆菌生产治疗糖尿病的药物---_______。抗生素：有些真菌可以产生杀死某些致病细菌的物质。例：青霉素。胰岛素3.防治疾病(1)利用真菌产生抗生素。甲烷菌二氧化碳和水4.保护环境例：工业废水甲烷(沼气)利用细菌、真菌可以净化污水。无氧细菌有氧生活污水（有机物）日常生活中，许多食品、药品的制作都是利用细菌或真菌。下列属于人类对真菌的利用的是（）①制酸奶②酿酒③制醋④生产青霉素⑤做面食A.①②④B.②④⑤C.①③④D.②③⑤B考考你：（二）细菌和真菌在生物圈的作用1、作为分解者参与物质循环2、与动植物共生3、引起动物、植物和人患病例：手癣、足癣（真菌），扁桃体炎、猩红热（链球菌），小麦叶锈病、玉米瘤黑粉病（真菌）等。例：地衣（真菌和藻类的共生体），大豆和根瘤菌，食草动物和他们肠道内的细菌，人体肠道内也有些细菌可以制造维生素B12和维生素K，对人的健康很有益处。2016.4.12谢谢指导!