蜂蜜营销方案毕业设计

山西国际商务职业学院毕业设计XXXXXXXXXXXXXXX学院毕业设计XXX蜂蜜的营销策划学生姓名XXXXA学号XXXXXXAA系别XXXXXXXA专业XXXXXXXXXX指导教师XXXXAA填写日期XXXXXXXXXXXXXXXA山西国际商务职业学院毕业设计I摘要我国目前人均每年消费蜂蜜仅50g，市场增长潜力巨大。随着我国社会经济的发展，人们生活水平的不断提高和消费观念的转变，蜂蜜产品将拥有广阔的消费市场。一般而言，大家都把蜂蜜的消费人群定位在中老年人群，特别是老年人。当作是一种保健品来用。近年来由于工作和竞争的加剧，人们生活水平的提高，人们健康意识的增强，一些上班族、特别是中年的上班族也在服用蜂蜜产品。大学生这个潜在的消费群体也不可忽视，作为时代的新一代，他们年轻、活力、接受能力强，然而他们也往往相对缺乏自制力，生活不规律，熬夜、玩游戏、喝酒等不良生活习惯都已经是常见现象，也正因如此而导致他们身体处于亚健康状态。虽然不能从根本上杜绝这类形象，但大部分大学生都已意识到蜂蜜作为一种健康食品能够为他们减轻危害、增强体质、滋养美容，为他们的健康带来更多好处而会愿意服用蜂蜜。所以，我们决定以蜂蜜产品为主打商品，引导人们迈向向往健康、学会养生保健、快乐享受低成本美容的的新品质生活，打造自信人生，携手共创美好生活。关键词：产品概要SWOT分析市场环境营销策略问题建议山西国际商务职业学院毕业设计II目录摘要..............................................................Ⅰ第一章序论......................................................11.1、选题背景..................................................11.2、选题意义..................................................21.3、本文研究内容..............................................2第二章产品概要.................................................32.1产品简介...................................................32.2产品特点..................................................3第三章兹生堂蜂蜜营销环境分析..................................53.1消费者分析.................................................53.2产品分析...................................................53.2.1产品总括................................................53.2.2产品介绍...............................................63.3宏观环境分析..............................................63.3.1经济因素...............................................63.3.2人口因素................................................63.3.3文化因素................................................73.4微观环境分析...............................................73.5市场状况分析..............................................73.5.1市场细分................................................73.5.2市场定位................................................73.6消费者分析.................................................83.6.1蜂蜜适用人群...........................................83.6.2蜂蜜食用方法...........................................8第四章蜂蜜产品SWOT分析.................................10山西国际商务职业学院毕业设计III4.1优势（Strength）...........................................104.1.1自身优势..............................................104.1.2价格优势.............................................104.1.3销售渠道优势..........................................104.2劣势（Weakness）...........................................104.2.1自身缺陷..............................................104.3机遇（Opportunity）.......................................104.4威胁（Threat）............................................10第五章营销策略..............................................115.1面对机遇找到切入点.........................................115.2产品策略...................................................115.3产品差异化诉求.............................................115.4渠道策略...................................................115.5促销策略...................................................115.6销售预测...................................................11第六章问题及建议.......................................126.1问题.......................................................126.1.1品牌价值低.............................................126.1.3渠道覆盖能力有限.......................................126.1.4吸引力有限.............................................126.1.5没有明确的市场细分.....................................126.1.6售后服务...............................................126.2建议.......................................................13结论..............................................................14致谢..............................................................15参考文献..........................................................16山西国际商务职业学院毕业设计-1-第一章序论1.1选题背景蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜或植物分泌的蜜露，经充分酿造而储藏在蜂巢的甜性物质，根据《本草纲目》、《中药大辞典》等权威记载，蜂蜜具有清热、补中、解毒、润燥、止痛之药理特点，是人类传统而古老的天然食品和医药原料，也是人类传统而古老的天然食品和医药食品。随着经济的日益发展，很多人都忽略了健康调节的重要性。而我们了解到：蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜或植物分泌的蜜露，经充分酿造而储藏在蜂巢的甜性物质，根据《本草纲目》、《中药大辞典》等权威记载，蜂蜜具有清热、补中、解毒、润燥、止痛之药理特点，是人类传统而古老的天然食品和医药原料。而且由于该昆虫研究所得历史悠久，一直的宣传力度都不错。根据广州人对广东省昆虫研究所的牌子的信赖依托，百花蜜老牌子的历史实践的成功，桂花蜜在中药方面的广泛应用，我们能够相信三种蜂蜜的市场需求量还是很大的。所以，我们决定以蜂蜜产品为主打商品，引导华农人迈向向往健康、学会养生保健、快乐享受低成本美容的的新品质生活，打造自信人生，携手共创美好生活。1.2选题意义我国目前人均每年消费蜂蜜仅50g，市场增长潜力巨大。随着我国社会经济的发展，人们生活水平的不断提高和消费观念的转变，蜂蜜产品将拥有广阔的消费市场。一般而言，大家都把蜂蜜的消费人群定位在中老年人群，特别是老年人。当作是一种保健品来用。近年来由于工作和竞争的加剧，人们生活水平的提高，人们健康意识的增强，一些上班族、特别是中年的上班族也在服用蜂蜜产品。大学生这个潜在的消费群体也不可忽视，作为时代的新一代，他们年轻、活力、接受能力强，然而他们也往往相对缺乏自制力，生活不规律，熬夜、玩游戏、喝酒等不良生活习惯都已经是常见现象，也正因如此而导致他们身体处于亚健康状态。虽然不能从根本上杜绝这类形象，但大部分大学生都已意识到蜂蜜作为一种健康食品能够为他们减轻危害、增强体质、滋养美容，为他们的健康带来更多好山西国际商务职业学院毕业设计-2-处而会愿意服用蜂蜜1.3本文研究内容本文共六章，第一章主要对本文的选题背景、选题意义简单介绍；第二章则是简单介绍兹生堂蜂蜜；第三章，营销环境。第四章并利用SWOT分析产品的优势、劣势、优势和威胁；第五章重点分析了兹生堂蜂蜜目前所采用的营销策略；第六章针对其营销策略分析其在营销中所面临的问题，主要针对其所出现的问题。山西国际商务职业学院毕业设计-3-第二章产品概要2.1产品简介百花蜜采于百花丛中，汇百花之精华，集百花之大全。清香甜润，营养滋补，具蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥、收敛等功效，是传统蜂蜜品种。槐花蜜是春季蜜种。水白透明，质地浓稠，不易结晶，具有清淡幽香的槐花香味，甘甜鲜洁，芳香适口。桂花蜜稀有蜜种。采自深山老林冬天开花泌蜜的野桂花花蜜，香气馥郁温馨、清纯优雅，味道清爽鲜洁、甜而不腻，色泽水白透明、结晶细腻。被誉为“蜜中之王”。冬蜜源于中药树种鸭脚木花蜜，色泽为浅琥珀色，较易结晶，质地优良，味甘而略带特有苦味。菜花蜜浅琥珀色，略混浊，有油菜花的香气，略具辛辣味，贮放日久辣味减轻，味道甜润，极易结晶，结晶后呈乳白色，晶体呈细粒或油脂状枸杞蜜：中药蜜种。色泽略深，味甘甜。椴树蜜：为透明浅黄色液体，粘稠透明，有油脂的光泽。较易结晶，结晶后呈细腻洁白的油脂状。其他产品，包括蜂王浆、蜂胶、花粉等十余种2.2产品特点1.保健防病功能蜂蜜具有安神益智、改善睡眠、护血降压、消炎通便、滋养皮肤等