第1页共6页班级学号姓名--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------装订线内不得答题2010-2011学年下学期期末考试《连锁店铺开发与设计》试卷(补考卷参考答案)一、选择题(每题1分,共30分)1.下列哪个商圈范围内顾客密度最大(A)。A.核心商圈B.次级商圈C.边际商圈D.中心商圈2.核心商圈的基本顾客来源是(C)。A.工作人口B.流动人口C.居住人口D.外地人口3.零售商业的服务对象是(B)。A.销售者B.个人消费者C.产业用户D.事业用户4.商圈人口年龄结构最好是(C)型。A.鼓B.筒C.金字塔D.倒金字塔5.在商圈组成中,距离店址最近的区域是(A)。A.核心商圈B.次级商圈C.边际商圈D.重要商圈6.下列哪项不是连锁店选址的原则(C)。A.方便顾客购买B.方便商品配送C.获得最小收益D.长远发展能力7.在狭窄商圈内提高市场占有率的秘诀是(C)。A.促销B.优质产品C.经营差别化D.优良服务8.(A)是连锁店收入的主要来源,盈利的主要支柱。A.自身客流B.分享客流C.竞争者客流D.派生客流9.一座城市最主要、最繁华的商业区域是(A)。A.城市中央商业区B.郊区购物中心C.城市交通要道D.边沿区商业中心10.“零售引力法则”认为,城市人口越多、规模越大、商业越发达,对顾客的吸引力就越大。这一法则是由(D)在1929年提出的。A.美国零售学者戴维•霍夫B.日本学者小林启孝C.日本学者渡边敬二D.美国学者威廉•雷利11.一个地区内的商业区或购物区类型大体包括:(D)。A.中心商业区、副中心商业区、购物中心B.中心商业区、副中心商业区、购物中心和独立店区C.中心商业区、副中心商业区、商业小区、购物中心D.中心商业区、辅助商业区、商业小区、购物中心和独立店区12.次级商圈是指核心商圈的外围区域,在这个区域内顾客来店购物比较方便。次级商圈的顾客大约占(C)。A.55%~70%B.60%~70%C.15%~25%D.20%~25%13.商圈分析是指经营者对商圈的构成情况、特点,(A)以及影响商圈规模变化的因素进行实地调查和分析。A.范围B.规模C.目标顾客D.收入水平题号一二三四五六总分得分第2页共6页14.对于有店铺零售商业来说,(D)是非常重要的。这是其他竞争者不易模仿的竞争优势。A.顾客服务B.店铺设计与商品陈列C.价格D.选址15.超级市场的目标市场是(B)。A.高中档顾客B.普通大众C.流动顾客D.各个消费层次的顾客16.仓储商店一般采取(B)形式。A.股份制B.会员制C.连锁制D.合伙制17.无论是近期还是中远期,将成为我国零售商业的主流业态的是(B)。A.百货店B.超级市场C.便利店D.购物中心18.商圈分析是指经营者对商圈的构成情况、特点(B)以及影响商圈规模变化因素等进行实地调查和分析。A.规模B.范围C.目标顾客D.收入水平19.一般来说,核心商圈的顾客大约占(A)。A.55—70%B.15—25%C.10一15%D.10%以下20.店铺选址应避免某些地域,下列描述不正确的是(B)。A.快速车道旁B.同类商店集聚地C.高层建筑物内D.店铺密度过大的地区21.新华都超市与沃尔玛之间的竞争是一种(B)。A.异业竞争B.水平竞争C.垄断竞争D.垂直竞争22.购物中心的主要功能是购物、休闲与娱乐。购物中心的首要功能是(D)。A.提供服务B.休息与娱乐C.金融支持D.提供齐备的商品23.对零售业进行分类,业种的分类是根据(A)。A.经营商品的大类B.行业C.企业性质D.店铺选址24.请选择正确的一组(D)A.家乐福(美国),沃尔玛(法国),玛莎(德国),麦得龙(英国)B.家乐福(法国),沃尔玛(英国),玛莎(德国),麦得龙(美国)C.家乐福(法国),沃尔玛(德国),玛莎(美国),麦得龙(英国)D.家乐福(法国),沃尔玛(美国),玛莎(英国),麦得龙(德国)25.城市规划区(D)城市建成区,小于或等于城市行政区。A.小于B.等于C.大于D.大于或等于26.市场调研的程序是(C)。1、确定调研目的;2、初步调研;3、搜集信息资料库;4、调研设计;5、现场调研;6、撰写和提交调研报告。A.1、2、3、4、5、6B.1、3、2、4、5、6C.1、3、4、2、5、6D.1、2、3、5、4、627.网点扩张的支持系统不包括(D)。A.资金和人力B.管理协调系统C.物流配送系统D.人力资源系统28.一般来说,一个店铺的卖场面积应占店铺使用面积的(A)。A.60-70%B.70-80%C.80-90%D.50-60%29.城市A有人口10万人,城市B有人口5万人,城市A与城市B的距离为25公里,那么,城市A与城市B的商圈边界各是多少?(D)A.城市A为15.65公里、城市B为11.36公里B.城市A为14.56公里、城市B为11.63公里第3页共6页班级学号姓名--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------装订线内不得答题C.城市A为10.36公里、城市B为14.65公里D.城市A为14.65公里、城市B为10.36公里30.划定商圈的定量方法是(A)A.哈夫概率模型B.经验法C.直接划定法D.类比法二、多项选择题(每空2分,共20分)1.下列(ABC)属于专卖店A.海尔电器门店B.李宁牌体育用品店C.格力空调门店D.航空机票销售中心2.商圈调查的内容包括(ABCD)。A.周边的家庭户数、人口特性、行业分布B.周边写字楼的数量、等级、特性C.周边的家庭户数、人口特性、生活形态、消费行为D.周边行业的分布、特性3.下列(ABC)属于专业店A.鞋店B.眼镜店C.电器店D.便利店4.网点扩张的路径主要包括(ABCD)A.自建B.并购C.加盟D.合作5.以下属于连锁店选址的原则有(ABCDE)。A.方便顾客购买B.方便商品配送C.长远发展能力D.获得最大收益E.遵守法律法规6.连锁店铺开发与设计重点阐述以下哪些内容(AB)A.选址开发B.门店规划设计C.门店管理D.门店运营7.按照功能聚集程度,商业区可分为(ABC)A.市级商业区B.区级商业区C.社区级D.综合商业区8.店铺选址一般要经过三个步骤,进行三个层次的分析,它们是(ABD)A.要进行地区分析,确定店铺将要进入的地区B.进行商业区或购物区分析,确定店铺将进入所在地区的哪一类商业区或购物区C.进行宏观环境分析D.进行具体位置分析,确定店铺选址的具体地点。9.在进行商圈设定时,根据经验可以从以下(ABCD)几个方面设定商圈。A.业态不同,商圈的范围不同B.超市所处位置不同,商圈范围不同;C.超市规模不同,商圈范围不同D.顾客购物出行方式不同,超市商圈范围不同;E.顾客购物频率不同,超市商圈范围不同。10.店铺选址时的客流分析对象包括(ABCDE)。A.客流类型B.客流规模C.客流目标D.客流速度E.客流滞留时间三、判断题(每空1分,共20分)1.次级商圈是距离店址最近的区域(X)2.一般来说,小型店铺的边缘商圈在1.5公里以外,顾客步行来店在40分钟以上第4页共6页(×)3.在测定商圈的基础上,通过地区分析、商业区分析,便可选择、确定理想的店铺位置(×)4.连锁门店的选址要尽量避免有竞争关系的连锁门店聚集区(X)5.雷利法则和赫夫法则是连锁企业进行商圈分析的两个主要定性方法(X)6.连锁企业的商圈一旦形成,便不会轻易变化(X)7.店址是确定经营目标和制定经营战略的依据(V)8.本身客流是连锁门店的主要客流,也是连锁门店成功的基础(V)9.物流能力是构成企业核心竞争能力的重要因素,其发展的快慢将影响着企业在市场上的竞争优势的形成(V)10.便利店提供便利性,是随着人民生活快节奏需要而产生的业态(V)四、应用理解题(每空10分,共30分)1.如下图,漳州中心商务区为图中的CBD标记所在区位,在两条主干道的交叉口四个角上,即A\B\C\D四个位置,如果只考虑交通因素,新华都漳州胜利店目前所处位置是否属于最佳位置?说明理由.答:不是,选择A点才是最佳位置,理由是:①由于是主干道,因此交通车流大,车流对客流影响大;②车流分析,可分为上班流和下班流,下班流形成的客流对商业网点影响大;③图中A点处于两条主干道的交叉口,并且都在下班流一侧,容易汇集客流;④不考虑其他因素,但就交通即车流客流路线而言,A点最佳;⑤因为上班流主要是交通,下班流主要是消费。其他理解可适度展开,酌情给分。2.1986年9月下旬,肯德基快餐店开始考虑打入人口众多的中国市场。他们面临的首要问题是:第一家肯德基店址应当选在何处?这一决策对将来肯德基在中国市场的进一步开拓至关重要。现在有三个地点可供选择:上海、广州、北京。上海。上海是中国最大的市场,有1100多万居民、19000多家工厂和中国最繁忙的港口,上海是中国最繁荣的商业中心,其优越的经济地位在国内显而易见。上海的明显优势是在这里容易获得合乎质量的充足的肉鸡供应,通过兴办合资企业,泰国的正大集团已经在东南亚地区建立了10个饲料厂和家禽饲养基地,可以为上海供应肉鸡。肯德基的东南亚办公室与正大集团有着良好的关系。虽然上海一向是主要的商业中心,但改革开放初人民收入水平增长不快,能否迅速接受西方快餐文化还是个疑问。而且它的噪音和污染令旅游者感到沮丧,西方游客不多。广州。广州是可供选择的另一个方案。它位于中国东南部,离香港很近,作为中国14个沿海开放城市之一,广州与1984年成为优惠外资的经济特区,这样,广第5页共6页州在批准外资项目、减免税收和鼓励技术开发方面被授予更多的自主权,而且广州人的收入水平近几年增长很快。广州是西方商人经常光顾的地方,同时也是旅游者从香港出发作一日游的好地方。广州与香港相距不到120公里路程,公路铁路交通都很便利。在广州做买卖很容易得到肯德基香港办公室提供的服务。另外,广东地区的中国人也更熟悉西方管理惯例和西方文化。广东和香港讲同样的粤语,差别不大,初步调查表明找到一个充分供应肉鸡的来源也没有什么困难。北京。北京是中国的政治文化中心,这里有900万居民,人口数量仅次于上海。北京的外来人口数量众多,有潜在的消费群体。北京是中国的教育中心,是高等学府的聚集地,所有这些因素都造成人口大量涌入和人民智力启蒙,这对肯德基人民币销售部分是极为重要的。北京是那些向往故宫、长城、十三陵的西方游客的必到之地,这意味着肯德基将会有一个稳定的外汇收入。因此,如果从北京搞起,无疑将更大地吸引人们的注意力,并且不言而喻地表明政府的赞同态度,这将有助于今后往其它城市的进一步发展。调查也表明,北京城郊有好几个家禽饲养基地。然而,从政治方面说,外商在北京经营更容易招致政府的直接干预。问题:1.肯德基在中国选择第一家店址时主要考虑了哪些因素?2.如果你是肯德基的决策者,你会选择哪座城市作为首次进入的目标?为什么?答:1:.考虑因素有:政策、消费潜力、原料供应、文化差异、消费者素质等。2..进入目标:选择广州、上海、北京均可,但要说明你所看重的要素以及这一城市在这些要素中拥有的优势。3.日本崇光百货宣告倒闭2000年7月12日,日本崇光百货公司宣布放弃了自主重建的打算,而向东京地方法院申请破产法保护。这事实上宣告崇光百货公司倒闭,其负债高达月1.87万亿日元。倒闭原因,一方面,崇光集团多年来在经营中“依靠帐面收益扩张店铺”,即积极设立分店,依靠店铺地价上涨带来的巨额帐面收益,继续开设分店。然而,随着泡沫经济的崩溃,崇光集团的扩张战略也瓦解了,1.87万亿日元的负债使它陷入了经营危机。尽管崇光集团提出了重建计划,但最终还是以破灭告终。可以说,崇光集