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第1页共7页2012届高三生物二轮复习专题练习12：细胞的代谢一、选择题1.研究发现植物种子细胞以小油滴的方式贮存油，每个小油滴都由磷脂膜包被着，该膜最可能的结构是()A．由单层磷脂分子构成，磷脂的尾部向着油滴内B．由单层磷脂分子构成，磷脂的头部向着油滴内C．由两层磷脂分子构成，结构与细胞膜基本相同D．由两层磷脂分子构成，两层磷脂的头部相对2.细胞膜、玻璃纸、植物细胞壁的共同点是()A．大分子物质都不能通过B．小分子物质可以选择通过C．小分子物质都能通过D．水分子都可以通过3.科学家在研究钠通过细胞膜的运输方式时，做了下述实验：先向枪乌贼神经纤维里注入微量的放射性同位素24Na，不久可测得神经纤维周围溶液中存在24Na。如果在神经纤维膜外溶液中先后加入某药物和ATP，测得周围溶液中24Na的量如图所示。据图作出下列推断，错误的是()A．加入某药物后，溶液中24Na的量不再增加B．加入ATP后，细胞中24Na的量减少C．神经纤维排出24Na需要消耗ATP和载体蛋白D．“某药物”的作用机理是抑制细胞呼吸4.为了认识酶作用的特性，以3%过氧化氢溶液为反应底物的一组实验结果如下表所示。通过分析实验结果，能够得出相应的结论。在下列有关结论的描述中,从表中找不到实验依据的一项是（）方法观察结果1常温下自然分解氧气泡少而小2常温下加入Fe3+氧气泡稍多而小第2页共7页3常温下加入鲜肝提取液氧气泡极多而大4加入煮沸后冷却的鲜肝提取液氧气泡少而小A.从催化反应条件看，酶的作用条件温和B.从催化活性看，酶变性后就失活C.从催化底物范围看，酶有专一性D.从催化反应效率看，酶有高效性5.如下图所示，若将细胞膜的磷脂分子提取后，放入盛水容器中，磷脂分子的稳定分布方式为()6.将人体哺乳动物的红细胞分别浸入下列a、b、c三个不同浓度溶液的烧杯内，一段时间后，实验结果如图所示，则a、b、c溶液浓度大小比较正确的是()A.abcB.acbC.abcD.acb7.某同学在实验室中做“植物细胞的吸水和失水”实验时，在实验室老师的帮助下，进行了一系列的创新实验，实验步骤和现象如下表：第3页共7页对上表的推断或解释不正确的是()A．x为质壁分离，因为细胞壁伸缩性弱于原生质层B．y为质壁分离，可能导致细胞失水过多而死亡C．z为细胞稍增大，细胞液颜色逐渐变浅D．④组无变化是因为细胞吸水量等于失水量8.正在发生质壁分离的细胞，其吸水能力将A．逐渐变大B．逐渐变小C．不变D．先变大后变小9.下列有关酶的叙述中，错误的是()A．所有酶都含有C、H、O、N四种元素B．酶不一定只在细胞内起催化作用C．酶的基本组成单位都是氨基酸D．人体内的酶也在不断地更新10.甜菜块根细胞中有花青素，使块根呈红色。将块根切成小块放在蒸馏水中，水无明显的颜色变化。但用盐酸处理这些块根后，则能使水变红，这是因为()A．细胞壁被盐酸破坏B．花青素不溶于水而溶于盐酸C．盐酸破坏了细胞膜的选择透过性D．盐酸破坏了原生质层的选择透过性11.白天用H218O浇花草，周围空气中CO2会出现18O，H218O中的18O进入CO2的途径是()第4页共7页A.经光反应进入O2，再经有氧呼吸第二阶段进入CO2B.经暗反应进入（CH2O）,再经有氧呼吸第二阶段进入CO2C.经暗反应进入（CH2O），再经有氧呼吸第一阶段进入CO2D.直接经有氧呼吸第二阶段进入CO212.呼吸熵(RQ＝放出的CO2量/吸收的O2量)可作为描述细胞呼吸过程中O2供应状态的一种指标。如图所示的是酵母菌氧化分解葡萄糖过程中氧分压与呼吸熵的关系，以下叙述正确的是()A．呼吸熵越大，细胞有氧呼吸越强，无氧呼吸越弱B．b点有氧呼吸强度大于a点C．为延长水果的保存时间，最好将氧分压调至c点D．c点以后细胞呼吸强度不随氧分压的变化而变化二、填空题13.(2011年苏北四市检测)从猪唾液、胰液和新鲜肝脏细胞中分别提取到酶E1、E2、E3，它们与三种物质混合后情况如表一，且S3与E3混合后产生较多气泡，产生的气体能使带火星的卫生香复燃。表二为有关的颜色反应实验。据表回答(表中“＋”表示有反应，“－”表示无反应)：表1表2第5页共7页(1)依据表中的信息，可以说明酶具有的特性是________，E2是________酶。(2)在酶E1、E2、E3中，不能用于探究温度对酶活性影响的是________，理由是______。(3)表二试管4、5、6中液体均能与双缩脲试剂反应的原因是_____________。14.如下图将马铃薯块挖个凹穴，放在内、外两种液体中间。已知一种是清水，一种是0.3g／mL的蔗糖溶液，开始时，两个液面是平的，过一段时间后液面如下图所示。请回答：（1）液体A是_________________，B是_____________________。（2）在图甲中，C处细胞______________水，D处细胞______________水。（3）在图乙中，C处细胞______________水，D处细胞______________水。第6页共7页0.2012届高三生物二轮复习专题练习12：细胞的代谢答案解析一、选择题1.A2.D3.解析：据图能作出的判断是：加入某药物，溶液中24Na不再增加，加入ATP，细胞中的24Na排出，溶液中的24Na增加，某药物可抑制细胞产生ATP，即抑制细胞呼吸。由此只能推断出神经纤维排出24Na时需要ATP，而不能推断出是否需要载体蛋白。答案：C4.C解析本题为实验分析题，根据题目给出的四种实验方法和现象，应用对比分析法分析如下：①比较1、2和3可知，加Fe3+比自然情况下分解产生氧气泡稍多，而加入新鲜的肝脏提取液，氧气泡多而大，说明肝脏提取液中含有强烈催化作用的催化剂，这种催化剂显然是酶，同时说明酶具有高效性。②酶的催化是在常温下进行的，所以酶的催化条件具有温和性。③比较1、3、4可知，煮沸的鲜肝提取液已失去催化作用，说明高温使酶失活，这进一步说明酶催化条件的温和性。④由本题实验中只有H2O2溶液这一种，无法知道提取液中的酶能否催化其他反应，即无法说明酶具有专一性。5.B解析：亲水基团接触水，疏水基团不溶于水。6.D7.解析：洋葱鳞片叶外表皮细胞在0.3g/mL蔗糖溶液中会发生质壁分离现象；而在0.5g/mL蔗糖溶液中会因质壁分离失水过多而死亡；在1mol/L的KNO3溶液中，由于K＋和NO－3能穿过膜，故发生先质壁分离后自动复原现象，由于K＋和NO－3进入细胞内，细胞液浓度增大，因此滴加清水后，体积稍增大。放入1mol/L醋酸中会杀死细胞。答案：D8.A9.解析：绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA，因此酶的基本组成单位不一定都是氨基酸，但不论是蛋白质还是RNA，其化学组成元素均包括C、H、O、N。凡是活细胞都能产生酶(不第7页共7页考虑成熟红细胞)，酶是一种有机催化剂，其既可在细胞内起催化作用，也可在细胞外、体外发挥作用。酶的活性会随着酶存在时间的延长而逐渐降低，所以酶应不断更新才能够维持细胞代谢的稳定和高效。答案：C10.D解析：花青素存在于液泡的细胞液中，单纯破坏细胞膜、细胞壁，只要液泡未破坏，花青素就不会出来，液泡膜与细胞膜以及两膜之间的细胞质合称原生质层，可看成是一层选择透过性膜。11.D解析H2O既是光合作用的原料，又是光合作用的产物，在光合作用过程中，6CO2+12H2OC6H12O6+6H2O+6O2，其中，H2O中的氧经光反应阶段进入O2，O2可参与有氧呼吸第三阶段,生成H2O。在细胞呼吸过程中,H2O参与有氧呼吸的第二阶段,H2O中的氧经过转化进入CO2中。12.B二、填空题13.解析：(1)三种酶只能催化特定的反应，说明酶具有特异性。由表二知S2能与双缩脲试剂反应，说明S2为蛋白质，E2能催化S2，E2是蛋白酶。(2)S3与E3混合后产生较多气泡，产生的气体能使带火星的卫生香复燃，这是过氧化氢酶催化过氧化氢分解，因为温度会影响过氧化氢的分解，不能用于探究温度对酶活性的影响。(3)由表一知S1＋E1、S2＋E2、S3＋E3都能反应，最终试管中只剩下三种酶，由表二知三支试管都能与双缩脲试剂反应，说明三种酶是蛋白质。答案：(1)专一性(特异性)蛋白(或胰蛋白)(2)酶E3温度会影响过氧化氢的分解，不能分清过氧化氢分解速率的变化是由温度变化引起的，还是由酶的作用引起的(或温度也会影响过氧化氢的分解，对实验结果产生干扰)(3)酶E1、E2、E3均为蛋白质14.(1)0.3g/ml的蔗糖溶液清水(2)失吸(3)吸失