分散系与胶体一、分散系分散成微粒的物质—分散质微粒分布在其中的物质—分散剂分散系:一种物质(或几种物质)以粒子形式分散到另一种物质里所形成的混合物。分散质分散剂实例气气液气固气气液液液固液气固液固固固空气云、雾烟灰尘泡沫、盐酸牛奶、酒精的水溶液糖水、油漆泡沫塑料珍珠(包藏着水的碳酸钙)有色玻璃、合金水小油滴水小土粒水Na+和Cl-乳浊液(油水)悬浊液(泥水)溶液(NaCl溶液)分散剂分散质分散系可见,不同的分散系取决于分散质微粒大小的不同分散质微粒的直径:溶液:1nm;悬浊液、乳浊液:100nm\分散系溶液胶体浊液二、胶体定义:分散质微粒的直径大小在1nm—100nm之间的分散系叫胶体??????????科学探究11.取一个小烧杯,加入25ml蒸馏水,并加热至沸腾,向沸水中逐滴加入1~2mlFeCl3饱和溶液。继续煮沸至溶液呈红褐色,停止加热。请将制得的Fe(OH)3胶体与CuSO4溶液和泥水比较。2.将Fe(OH)3胶体和泥水分别进行过滤,观察并记录实验现象。1nm—100nm100nm100nm1nm均一、透明较稳定不均一、不稳定不均一、不稳定均一、透明、稳定不能不能不能能能不能不能能分子集合体很多分子集合体很多分子集合体小分子、离子分散质微粒大小外观特征稳定性能否透过半透膜能否透过滤纸分散质微粒组成胶体乳浊液悬浊液溶液分散系不同分散系的比较??????????科学探究23.分别用激光笔照射Fe(OH)3胶体和CuSO4溶液,在与光束垂直的方向进行观察。(胶体)(溶液)胶体的性质1、丁达尔现象(光学性质)实验:光束分别通过Fe(OH)3胶体和CuSO4溶液,观察现象。现象:一束光通过胶体时,从侧面可观察到胶体里产生一条光亮的“通路”。丁达尔现象的原因当光束通过胶体时,看到的光柱是被胶体粒子散射的现象,并不是胶体粒子本身发光,可见光的波长在400~700nm之间,胶体粒子的直径在1~100nm,小于可见光的波长,能使光波发生散射。溶液也发生光散射,但由于溶液中粒子的直径小于1nm,散射极其微弱。所以,光束通过胶体时产生丁达尔效应。而通过溶液则没有。普遍存在的现象2、布朗运动(动力学性质)在超显微镜下观察胶体溶液可以看到胶体颗粒不断地作无规则的运动。在外加电场作用下,胶体粒子在分散剂里向电极(阴极或阳极)作定向移动的现象,叫做电泳-阴极+阳极Fe(OH)3胶体向阴极移动——带正电荷3、电泳现象(电学性质)原因:粒子胶体微粒带同种电荷,当胶粒带正电荷时向阴极运动,当胶粒带负电荷时向阳极运动。应用:①静电除尘;②电泳电镀,利用电泳将油漆、乳胶、橡胶等粒子均匀地沉积在镀件上。胶体的胶粒有的带电,有电泳现象;有的不带电,没有电泳现象。答:电解质离子在电场作用下也发生定向运动,因此,电泳不能用作净化或检验胶体的方法。Q:可否用电泳现象净化或检验胶体?重要胶粒带电的一般规律:胶粒带同种电荷,相互间产生排斥作用,不易结合成更大的沉淀微粒,这是胶体具有稳定性的主要因素。带正电荷胶粒带负电荷胶粒金属氢氧化物金属氧化物AgI金属硫化物(如Sb2S3)非金属硫化物(如As2S3)非金属氧化物(如SiO2泥沙)硅酸盐(土壤和水泥)AgI胶体的分类:Fe(OH)3AgI胶体淀粉胶体雾、云、烟有色玻璃Fe(OH)3AgI胶体淀粉胶体和NaCl溶液于半透膜内蒸镏水渗析利用半透膜把胶体中混有的离子或分子从胶体溶液里分离的操作,叫做渗析。其原理为胶体微粒不能透过半透膜,而溶液中的分子和离子能透过半透膜。应用:胶体净化、提纯使胶体和溶液分离如:把淀粉颗粒分散到水中常见的胶体有:淀粉胶体、墨汁、碳素墨水、等(1)物理分散法将悬浊液或乳浊液中的分散质分散胶体的制备(2)化学结合法——溶质分子聚合成胶粒①水解法②复分解法此法注意的问题:Ⅰ不能过度加热,以免出现Fe(OH)3胶体凝聚。Ⅱ不能用玻璃搅拌,防止生成Fe(OH)3沉淀。AgNO3+KI=AgI(胶体)+KNO3FeCl3+3H2O△Fe(OH)3(胶体)+3HCl红褐色浅黄色此法注意的问题:①浓度控制,浓度过大会生成沉淀。②逐滴滴加,同时要不断振荡。能力拓展1.“纳米材料”是粒子直径为1~100nm的材料,纳米碳就是其中的一种,若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中,所形成的物质()①是溶液②是胶体③能产生丁达尔效应④能透过滤纸⑤不能透过滤纸⑥静置后,会析出黑色沉淀A.①④⑥B.②③④C.②③⑤D.①③④⑥B2.下列事实与胶体的性质有关的是()①用盐卤点豆腐②用明矾净水③医药上用三氯化铁止血④江河入海口形成三角洲A.只有①②B.只有①②④C.只有①②③D.全部分析:①盐卤的主要成份是MgCl2等电解质,豆浆的主要成分是由蛋白质形成的液溶胶。用盐卤点豆腐是利用电解质使液溶胶发生聚沉。②明矾的水溶液中含Al3+,Al3+与水作用产生Al(OH)3,Al(OH)3以胶体形式存在。Al(OH)3胶粒吸附作用很强,能吸附水中的杂质和其它胶粒,例如粘土形成的胶粒,聚沉成较大的微粒而沉淀,使水得到净化。③血液是一种液溶胶,三氯化铁是电解质,用三氯化铁止血就是利用电解质促使血液胶体聚沉。④江河中含有大量泥砂,也含有大量土壤胶体,海洋中含有大量NaCl等电解质。电解质促使胶体聚沉,与泥沙一起形成三角洲。D