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生命离不开水一、教学目标：1．过程与方法：（1）学会提取植物体内的水。（2）初步学会安装“观察小草喝水”的装置。2．知识与技能：（1）知道水是动物、植物和人体的组成部分，它在生命活动中起着重要作用。（2）了解常见食物中的含水量。3．情感、态度与价值观：（1）意识到水在生命活动中的重要性。二、教学准备：1．教师准备：分组实验用的大试管、植物油、纱布、水果刀、小烧杯、记录纸。2．学生准备：搜集有关生命离不开水的资料；蔬菜、水果、鸡蛋等食物；橡皮泥、小尺、彩笔等。三、教学过程：（一）导入：1．师朗读小诗：“因为有你，小草变得嫩绿；因为有你，鱼儿游得欢畅；因为有你，地球才这样美丽。”2．学生猜这首诗是赞美谁的？为什么呢？3．揭单元题：“生命之源——水”（二）自主学习：1．生命离不开水。（1）师生讨论：水有些什么用途？（2）引导学生认识动物、植物和人都离不开水。2．哪些地方有水。（1）师生讨论：哪些地方有水？（2）认识植物体内有水。（3）学生想办法把带来的植物体内的水挤出来，看看它们含有多少水？比一比，谁想的办法好。比如手挤、刀拍、捣碎、压汁机等等。（4）让学生感受植物体内有水。（5）让学生比较哪种植物体内含的水多？哪种植物体内含的水少？（6）我们在吃食物时也补充了大量的水。还补充了大量的维生素等等营养。（7）注意事项：注意安全。小刀不要伤着手、损坏桌子等。3．比较人体及各种食物中的含水量。（1）学生新闻记者P24上的内容并完成书上的作业。4．观察小草每天“喝”多少水？（1）生阅读P24下的实验内容。（2）按照要求完成该项实验。（3）把实验结果记在P78的表格中。（三）课后作业：课后观察比较哪些动植物体的含有水分多？哪些含有的水分少？