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（苏教版）三年级科学下册教案第二单元植物的一生根和茎一、教学目标过程与方法能够对多种植物的根和茎进行观察，比较根和茎的不同之处。能设计实验证明植物的根有吸收水分的作用。二、教学重难点重点：设计实验证明植物的根有吸收水分的作用。难点：认识茎的作用。三、教学准备带根的各种植物、烧瓶、水、油、棉花、小刀四、教学过程(一)区分直根和须根。出示大蒜和菠菜。你认识这两种植物吗？观察它们的根有什么不同？讲述：像菠菜这样，有明显的主根，侧根小于主根的，我们叫它是直根。像大蒜这样没有明显的主根，在茎的周围长出很多粗细相似须毛状的根，我们叫它是须根。(二)认识根能吸收水分的作用。讲述：根对于植物来说非常重要，你知道根有哪些作用吗？学生回答。提问：你能设计一个证明根吸收水分的实验吗？小组讨论。汇报实验方案。注意几个条件的控制。(三)了解茎有各种形态。刚才我们认识了植物的根多种多样，那么它们的茎又是什么样子的呢？看书上图片，提问：这些植物的茎有什么不同？小组讨论。汇报并填写习作第三题。结合学生了解的知识，教师进行适当补充(四)认识茎的作用。讲述：根有吸收水分和养料的作用，那植物的茎又是干什么的呢？学生交流。出示实验装置，讲述：前几天，老师把这根竹子插入红水中，现在将它取出，看一看，它的叶有什么变化？学生回答后小结。(五)课外作业试一试把胡萝卜“头”切下来，摆在浅水盘里，放在阳光下，经常加水，几天后观察有什么变化？