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植物的叶（二）教学目的：1.通过教学，使学生知道植物的叶中含有叶绿素。2.指导学生了解叶的光合作用，以及光合作用对人与动物的意义。教学准备：1.投影片或挂图：叶的内部构造；叶的光合作用。2.实验器材：烧杯、小烧瓶、小木块、石棉网、三脚架、棉花、酒精(浓度为70%一75％)、绿叶、火柴等。教学过程：一、教学引入提问：上节课我们学习了植物的叶具有蒸腾作用，这节课我们再来了解叶的其它作用。师板书：植物的叶（二）二、学习新课1.了解赫尔蒙实验①提问：一个人从小长大需要吃很多东西，那么，一棵种子从发芽到长成一棵高大的植物也需要养料吗?它需要的养料又是从哪里来的呢?②讨论、汇报：③讲述：大多数同学认为植物主要的养料是从土壤里来的。人们在很长的时间里也曾经是这样认识的。这种认识对吗?为了弄清这个问题，在300年前，比利时的科学家赫尔蒙曾做了一个闻名的实验，我们称为“赫尔蒙实验”。④阅读并思考：赫尔蒙想通过实验证实什么?实验中，他为什么要把柳树种在桶里?为什么只浇雨水?实验结果怎样?实验结果说明了什么?三种结论你认为哪个是正确的?⑤汇报。⑥小结：赫尔蒙实验告诉我们，植物长身体所需要的养料绝大部分不是从土壤里得到的。那么，这些养料又是从哪里来的呢?科学家经过多年的研究，发现植物生长所需要的养料绝大部分是绿叶制造的。2.指导学生了解绿叶的光合作用(1)认识叶片中含有叶绿素。①出示投影片叶挂图：叶的内部构造。②讲述：为什么植物的叶大多是绿色的呢?如果我们用显微镜观察叶的内部构造，就会发现叶中有很多的绿色颗粒，这种颗粒叫叶绿体，吁绿体可以产生叶绿素，所以叶一般是绿色的。③分组实验：将绿叶放在酒精中煮。观察：绿叶和酒精的颜色有什么变化?思考：实验说明了什么?④汇报。⑤讲述：植物的绿叶都含有叶绿体，叶绿体可以产生叶绿素，叶失去了叶绿素就不再是绿色的了。(2)了解叶的光合作用。①讲述：叶绿体是植物制造养料的场所。那么它是怎样制造养料呢?②出示挂图或投影片(或看教材中的插图)。③讲述：绿叶中的每一个叶绿体就是一个小小的“食品”加工厂，在阳光的照射下，叶绿体把根吸收来的水分和由气孔进来的二氧化碳，合成植物所需要的养料供植物生长．同时放出氧气。叶的这种作用就叫做叶的光合作用。师板书：叶的光合作用3.认识光合作用的意义(1)植物的光合作用除供植物生长所需的养料外。还有什么作用呢?让我们来思考几个问题。①人与动物都吃些什么?②人与动物都要呼吸，吸进什么气?呼出什么气?③人和动物需要的食物是从哪里来的?人呼吸要的氧气又是从哪里来的?假如没有绿色植物，人和动物会怎样?(2)小结：世界上只有绿色