商业包装概述

商业包装概述一、包装的定义和作用1、包装的定义国家标准《包装通用术语》GB4122-83对商品包装所下的定义是商品包装指在商品流通过程中为保护商品，方便储运，促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称；也指为达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。2、商品包装的作用（一）保护商品（二）便于流通（三）促进销售（四）方便消费（五）提高商品价值问题6-1讨论：有些人提出超级市场的出现对商品包装行业的发展起到了极大的促进作用，请同学们谈谈自己的体会，并提出包装在其他方面的作用。二、商品包装的分类（一）按包装功能分类1.运输包装。2.销售包装。（二）按包装容器分类分为箱、桶、袋、包、筐、瓶、坛、罐、缸等。二、商品包装的分类（三）按包装材料分类1．纸制包装2．木制包装装3．金属包装4．塑料包装5．玻璃与陶瓷包6．纤维织品包装7．复合材料包装8．其他材料包装（四）按包装货物种类分类分为食品、医药、轻工产品、针纺织品、家用电器、机电产品等包装。二、商品包装的分类（五）按安全程度分类1．一般货物包装2．危险货物包装（六）按防护技术方法分类三、商品包装合理化1、商品包装应适应商品特性；2、商品包装应适应运输条件；3、商品包装要适量、适度；4、商品包装应标准化、通用化、系列化；5、商品包装要做到绿色、环保。四、商品包装的材料1、木质材料木材具有特殊的耐压、耐冲击和耐气候的能力，并有良好的加工性能，目前仍是大型和重型商品运输包装的重要材料，也用于包装那些批量小、体积小、重量大、强度要求高的商品。四、商品包装的材料2、纸和纸板优点：适宜的强度、耐冲击性和耐磨擦性；密封性好，容易做到清洁卫生；优良的成型性和折叠性，便于采用各种加工方法，适用于机械化、自动化的包装生产；最佳的可印刷性，便于介绍和美化商品；价格较低，且重量轻，可以降低包装成本和运输成本；用后易于处理，可回收复用和再生，不会污染环境。缺点：难以封口、受潮后牢度下降以及气密性、防潮性、透明性差。四、商品包装的材料3、塑料优点：物理机械性能优良；化学稳定性好；比重较小；加工成型工艺简单；适合采用各种包装新技术；具有优良的透明性、表面光泽、可印刷性和装饰性，为包装装潢提供了很好的条件；价格较低，具有一定的竞争力。缺点：强度不如钢铁；耐热性不如玻璃；易发生老化；有些塑料在高温下会软化，在低温下会变脆，强度下降；有些塑料带有异味，某些有害成分可能渗入内装物；易产生静电；容易造成污染；塑料包装废弃物处理不当会造成环境污染。四、商品包装的材料4、金属材料优点：良好的机械强度，牢固结实，耐碰撞，不破碎，能有效地保护内装物；密封性能优良，阻隔性好，不透气，防潮，耐光，用于食品包装（罐藏）能达到中长期保存；具有良好的延伸性，易于加工成型；金属表面有特殊的光泽，易于进行涂饰和印刷，可获得良好的装潢效果；易于回收再利用，不污染环境。缺点：成本高；易发生锈蚀。四、商品包装的材料5、玻璃、陶瓷材料（1）玻璃。由于玻璃本身的优良特性，作为包装材料具有化学稳定性好，耐腐蚀，无毒无味，卫生安全；密封性优良，不透气，不透湿，有紫外线屏蔽性，有一定的强度；透明性好；原料来源丰富，价格低；易于回收复用、再生。（2）陶瓷。陶瓷化学稳定性与热稳定性均佳，耐酸碱腐蚀，遮光性优异，密封性好，成本低廉。四、商品包装的材料6、其他包装材料主要有纺织品、竹藤柳编织品等。7、复合包装材料课堂训练6-1试比较下列产品不同包装的优缺点：1、奶粉（金属罐装和塑料袋包装）2、小食品（纸质包装和塑料包装）第二节包装的技法和法规一、商品包装的技法1、商品销售包装技法（1）泡罩包装（5）真空包装（2）贴体包装（6）充气包装（3）收缩包装（7）吸氧剂包装（4）拉伸包装泡罩包装泡罩包装技法所形成的包装结构主要由两个构件组成：一是塑料透明罩壳(不与商品贴体)，另一部分是纸板或塑料板，罩壳固定在纸板上。在超级市场已成为重要的包装形式。贴体包装将单件商品或多件商品，置于带有微孔的纸板上，由经过加热的软质透明塑料薄膜覆盖，在纸板下面抽真空使薄膜与商品外表紧贴，同时以热熔或胶粘的方法使塑料薄膜与涂敷粘结剂的纸板粘合，使商品紧紧固定在其中。收缩包装是将经过预拉伸的塑料薄膜、薄膜套或袋，在考虑其收缩率的前提下，将其裹包在被包装商品的外表面，以适当的温度加热，使薄膜急剧收缩而紧紧地包裹住商品的包装技术。拉伸包装是由收缩包装发展而来的，是依靠机械装置在常温下用具有弹性(可拉伸)的塑料薄膜，围绕被包装件拉伸、紧裹，并在其末端进行封合的一种包装方法。它与收缩包装技法的效果基本一样。拉伸包装可以捆包单件物品，也可用于托盘包装之类的集合包装。采用此种包装不用加热，很适合于怕加热的产品拉伸包装真空包装是将物品装入气密性容器后，在容器封口之前排除包装内的气体，使密封后的容器内基本没有空气，达到一定真空度的一种包装方法，此法也称减压包装技法。真空包装充气包装是将产品装入气密性的包装容器内，在密封前采用二氧化碳气体或氮气等不活泼气体置换包装容器内的空气，从而使密封后容器内仅含少量氧气(1％～2％)，故亦称为气体置换包装技法。充气包装充气包装充气包装湿巾吸氧剂包装是在密封的包装容器内，使用能与氧气起化学作用的吸氧剂，从而除去包装内的氧气，使内装物在无氧条件下保存。通常先将吸氧剂充填到透气性的小袋中，然后再放进包装内。吸氧剂包装适用于某些对氧气特别敏感的物品，使用于那些即使有微量氧气也会使品质变坏的食品包装中。第二节包装的技法和法规一、商品包装的技法2、商品运输包装技法（1）缓冲包装技法（2）防潮包装技法（3）防锈包装技法（4）防霉包装技法（5）危险品包装技术法（5）集合包装缓冲包装又称防震包装，就是为了减缓内装物受到冲击和振动，保护其免受损坏，所采取的一定防护措施的包装。主要有妥善衬垫、现场发泡、浮吊包装和机械固定。防潮包装就是采用防潮材料对产品进行包封，以隔绝外部空气相对湿度变化对产品的影响，使得包装内的相对湿度符合产品的要求，从而保护产品质量。防锈包装为防止金属制品锈蚀而采取一定防护措施的包装，称为防锈包装。防锈包装技法主要有：金属材料的表面处理、涂油防锈、气相防锈、塑料封存等。防霉包装是使被包装物品处在能抑制霉腐微生物滋长的特定条件下，保护被包装物品的质量和延长保存期限。分为两大类：一类为密封包装，另一类为非密封包装。集合包装集合包装是指将若干包装件或商品组合成一个合适的运输单元。集合包装具有安全、快速、简便、经济、高效的特点。常见的集合包装有集装箱、集装袋和托盘。第二节包装的技法和法规二、商品包装的相关法律1、商品包装法规的沿革2、有关商品包装的法规（1）国外（2）中国问题6-2讨论：商品的包装应考虑包装与内装商品的价值相称即所谓适度包装，避免“过分包装”或“过弱包装”。过分包装是指功能过剩的包装；过弱包装是指功能不足的包装。请同学们举例说明“过分包装”或“过弱包装”的表现和危害。第3节商品包装标志与商标一、商品包装标志1、运输包装的标志（1）收发货标志(识别标志)（2）指示性标志（3）警告性标志（4）运输标志(唛头)第3节商品包装标志与商标一、商品包装标志2、销售包装的标志（1）一般标志（2）商品的质量标志（3）使用方法及注意事项标志（4）产品的性能指示标志（5）销售包装的特有标志（6）产品的原材料和成分标志第3节商品包装标志与商标二、商标1、商标概述1）商标的含义2）商标的功能（1）从消费者角度看（2）从经营者角度看（3）从企业所有者角度看（4）从国家的角度看3）我国商标注册的基本情况第3节商品包装标志与商标二、商标2、商标的分类1）按商标的组成进行分类（1）文字商标（2）图形商标（3）组合商标第3节商品包装标志与商标二、商标2、商标的分类2）按商标的用途分类（1）商品商标（2）服务商标（3）商业商标（4）证明商标（5）等级商标第3节商品包装标志与商标二、商标2、商标的分类3）按商标的特殊性分类（1）驰名商标（2）联合商标（3）防御商标（4）地理标志（5）集体商标第3节商品包装标志与商标二、商标2、商标的分类4）按是否进行商标注册进行分类（1）注册商标（2）非注册商标3、商标的构成要素4、商标的管理第3节商品包装标志与商标二、商标2、商标的分类4）按是否进行商标注册进行分类（1）注册商标（2）非注册商标3、商标的构成要素本章小结1、包装、包装功能、包装分类运输包装销售包装2、包装材料材料应具备的性能主要材料的优缺点3、包装技法运输包装技法销售包装技法4、包装标识销售包装说明及标签运输包装标志商标