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茶叶的营销策划方案姓名鞠昊前学号201009120112系（院）P10市场营销班级一班二O一二年六月29日1茶叶的营销策划方案一、市场环境分析我国是茶的故乡，有着悠久的种茶历史，又有着严格的敬茶礼节，还有着奇特的饮茶风俗。我国饮茶，从神农时代开始，少说也有四千三百多年了。茶礼有缘，古已有之。（一）、市场分析茶叶作为一种商品，首先具有一般商品市场学方面的共性，其次，它又具有自身的一些特性。茶叶对于一般消费者来说，它同烟酒类似，是一种嗜好品，人们对它的消费取决于对它效用了解、认可的程度。茶叶作为一种饮料，与咖啡、可乐、牛奶等竞争并具有一定的替代作用。茶叶商品的文化特性。茶叶在消费时具有文化特性，这种特性赋予茶叶商品更深层次的意义和价值。我国杭州的西湖龙井，被评为国家礼品茶，每年春茶上市季节，一级西湖龙井市场售价4000~5000元／500g，茶叶的商品价格已远远几十、几百倍高于其生产成本，此时，茶叶商品已经赋予了文化的深意，提升了其价值，茶叶需求弹性变为无穷大。中国茶叶市场产品多样化，茶产品差异化显著我国茶区广阔，茶叶种质资源丰富，生产的茶叶分为红茶、绿茶、乌龙茶、黄茶、黑茶、白茶六大茶类。因此茶叶市场产品极其丰富多样。我国茶产品存在着很强的差异性，不仅表现在茶产品本身特性差异，如：茶叶外形、色泽、口感、质量等级等，还表现在茶叶的包装、品牌、服务以及产品不同消费区域和消费人群等，因此我国茶产品差异化非常显著，从而导致市场细分及各类茶产品市场占有率不同。（二）、市场计划网店要有一个明确的目标市场，通过调查，适用人群分析：1.运动量大的人、体力消耗多的人、想延年益寿的人；2.运动量及劳动量少的人、瘾君子、嗜酒者、减肥、降血脂防动脉硬化、工作压力大者、抗癌；3.用脑过度者、脾胃属虚寒者、较少劳动者；4.嗜吃肉类的人、运动过后的人、减肥美容；5.中老年人；26.减肥美容人群。这些市场是一个很大的消费群体，这将有助于拓宽市场消费群体的范围，实现目标市场与潜在市场的双重开放，争取更多的利润空间。二、网络营销策划方案1、产品策略在不断的经营发展过程中我们会及时的调整产品策略，即使根据市场的需求状况和需求层次差别调整经营产品的层次与方向，在清香、浓香、韵铁、碳烤各型铁观音，还有云南普洱茶中不断的择优销售，同时加强对单一产品不同档次的市场开发。2、定价策略网上商店与实体店铺有一个很显著的差别就是全部店铺在瞬间就能显示在顾客面前，顾客比较的空间非常的大，而要吸引住顾客的眼球除了鲜明的产品信息外，价格是一个非常重要的因素。将产品的价格定价为中高价位、高品质。在这里要强调的是中价位绝对不是低档次，这才能加强产品的市场竞争力。当然这样做不意味着抛弃了利润，恰恰相反这样做的价格能打开市场，限定销量，实现利润最大化。3、渠道策略无论是产品策略的定位还是产品的服务，市场的计划归结于一体就是实现产品的销售，网上商店的销售与实体店铺是有很大的差别的，所以根据实际情况制定不同的销售宣传策略，集现代化的网络营销手段，实现利润的最大化。将通过论坛、淘宝等多种交流平台提升店铺的人气，有了大的人气就如同实体店选择了一个黄金地段。4、促销策略促销无可置疑是一种重要的迅速增加销量，实现利润的手段，我们将通过自己的参赛博客、网店空间以及淘宝组织的各项活动及时实现促销信息的发布，这一种信息的发布要求我们要做到专业与广泛，及自己所能的向顾客展示，无论是直接顾客还是间接顾客，促销活动的开展有助于将潜在顾客转化为直接顾客，实现促销真正目的。三、网店的推广方式3其实网络推广的方式有很多，比如我们在百度收索引擎里输入衣服茶叶网店，可以收到很多的关于该网店的信息，可以看出在各网站发帖或上传文档是该网店的推广方式之一。另外该网店也通过网店公告来吸引顾客的眼球，以此提高店铺的人气。我们还可以通过以下的方法进行网店推广：1、到其他论坛发软广告除了淘宝社区，其他论坛也应该多去逛逛，顺便发几个小广告，也能提高一下小店的知名度，为你的小店带来一定的流量哦。现在许多论坛都反感广告，直接去发广告的话，会被删贴的。可以采用比较含蓄的办法发广告，写个帖子，内容丰富一些，然后再其中透露出广告信息，这样就大大避免了被删贴。2、相易链接。关键词相关的网站做友情连接。3、合理设置宝贝名称，宝贝名称尽量多包含热门搜索关键词，多包含热门搜索关键词，能增加宝贝被搜索到的几率，自然也增加了被买走的几率。4、利用好评价管理，评价管理包括你给买家的评价和买家给你的评价。我们在给买家评价的时候，可以适当的打一下小广告哦，能起到一定的宣传效果，同时买家给我们评价以后，我们可以充分利用解释的地方做宣传广告，因为许多买家在买我们的东西之前都会看一下我们的评价，这里如果有广告信息的话，效果非常好。5、利用店铺留言进行宣传，在我们自己的店里是可以随便留言的，在这里把我们的优势写出来，促销信息写出来，买家到我们店里之后就有可能看到这些信息，增加购买的几率。6、加入旺旺群，加入旺旺群的有很多好处，最直接的就是能提高我们的知名度，经常在群里说话露脸，大家对你熟悉了，自然偶尔也会到你店里去看看，跟大家聊天的时候偶尔发发广告效果也不错。第十二：第7、群发信息，利用旺旺，QQ，MSN等聊天工具给别人发广告。8、邮件广告，利用电子邮件，给每一个我们知道的地址发一封邮件，、写些关心的话，随后附上我们开淘宝店的消息，写上我们经营的产、品，我们的店铺地址等等。9、访问老顾客，想让买家变成回头客，经常联系拜访是必须的，每到节日，或者买家生日之类的特殊日子，一定要记得给买过我们东西的买家们发个信息，4祝福他们节日快乐。让他们感受到我们的真心，我们的关怀和温暖，这样他们也会把我们记在心里，在到需要买东西的时候，就会自然的想起我们。建立稳定的顾客群，生意才能持之以恒。关于茶叶的保存方法经验分享茶叶是有保质期的，但与茶的品种有关，不同的茶保质期也不一样。像云南的普洱茶，少数民族的砖茶，陈化的反而好一些，保质期可达10到20年。又如武夷岩茶，隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚；湖南的黑茶，湖北的茯砖茶，广西的六堡茶等，只要存放得当，不仅不会变质，甚至能提高茶叶品质。一般的茶，还是新鲜的比较好。如绿茶，保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当，降低或消除这些因素，则茶叶可长时间保质。判断茶叶是否过期，主要有以下几个方面：看它是不是发霉，或出现陈味；绿茶是不是变红，汤色变褐、暗；滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降此外看它包装上的保质期，另外如果是散装茶叶，最好不要超过18个月再冲饮。我们买的茶叶基本上是每泡7克的包装，这种茶叶包装方法采用了真空压缩包装法，如果是这样的包装，并附有外罐包装的，如果您近期(20天之内)就会喝完的，一般只需放置在阴凉处，避光保存，如果您想达到保存铁观音茶叶的最佳效果和最长时限的话，建议在速冻箱里零下5度保鲜，这样可达到最佳效果选购常识茶叶的选购不是易事，要想得到好茶叶，需要掌握大量的知识，如各类茶叶的等级标准，价格与行情，以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏，主要从色、香、味、形四个方面鉴别，但是对于普通饮茶之人，购买茶叶时，一般只能观看干茶的外形和色泽，闻干香，使得判断茶叶的品质更加不易。这里粗略介绍一下鉴别干茶的方法。干茶的外形，主要从五个方面来看，即嫩度、条索、色泽、整碎和净度。