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甲烷（CＨ4）乙醇（C2H5OH）醋酸（CH3COOH）葡萄糖（Ｃ6H12O6）四氯化碳（CCl4）一、有机化合物思考1、你能说出哪些有机物？思考2、观察上述有机物的分子组成，你发现有哪些共同点？有机物1、定义：绝大多数含碳元素的化合物（但CO、CO2、碳酸、碳酸盐、金属碳化物、氰化物、硫氰化物等是无机物。）2、组成元素：碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等主要元素其他元素（1）大多数有机物难溶于水，易溶于有机溶剂。（2）绝大多数有机物受热容易分解，而且容易燃烧。（3）绝大多数有机物不易导电，熔点低。（4）有机物的反应复杂，比较慢，常伴有副反应发生故有机反应方程式常用“→”。有机物的以上性质特点与其密切相关。结构3.有机物的主要性质特点4、烃:仅含碳和氢两种元素的有机物,称为碳氢化合物，也称为烃。碳氢烃ting⑵⑸⑽⑵⑶⑷⑸⑼⑽练习:下列物质属于有机物的是：属于烃的是：⑴H2S、⑵C2H2、⑶CH3Cl、⑷C2H5OH⑸CH4、⑹H2、⑺金刚石、⑻CO2⑼CH3COOH、⑽C2H4在你的身边有哪些物质是有机物？有机物中除了含有碳元素外，常常还含有哪些元素？甲烷的存在天然气沼气煤矿坑道气油田气有石油的地方肯定有天然气有天然气的地方不一定有石油我国是最早利用天然气的国家。西气东输工程为了改善我国东部的能源结构，已经启动的“西气东输”工程，就是将新疆等地的天然气，通过管道东输到长江三角洲，最终达到上海的巨大工程。二、甲烷的结构分子式：CH4电子式：结构式：正四面体甲烷分子中，键角为109°28′，四个C─H的键长相等、键能也相等，结构对称。学生活动画出碳原子的原子结构示意图，推测甲烷分子的结构。由于有机物的立体结构式书写起来比较费事，为方便起见，一般采用平面的结构式来表示。三、甲烷的性质1、物理性质无色、无味气体，密度比空气小（标准状况为0.717g/L)，极难溶于水。2、化学性质(1)稳定性：通常情况下，甲烷比较稳定，与强酸、强碱和强氧化剂等一般不发生化学反应。将甲烷通入酸性高锰酸钾溶液或溴水中，均不褪色。辽宁省辽源煤矿瓦斯爆炸现场瓦斯爆炸：因此在煤矿矿井里要采取通风，严禁烟火等安全措施！安全第一生命高于一切！(2)氧化反应—燃烧现象：火焰呈淡蓝色，并有水和能使澄清石灰水变浑浊的气体产生CH4+2O2CO2+2H2O点燃练习：鉴别甲烷、一氧化碳和氢气三种无色气体的方法，是将它们分别（）A、先后通入溴水和澄清石灰水B、点燃后罩上内壁涂有澄清石灰水的烧杯C、点燃，先后罩上干燥的冷烧杯和内壁涂有澄清石灰水的烧杯D、点燃后罩上内壁涂有澄清石灰水的烧杯，通入溴水如果点燃甲烷和氧气（或空气）的混合物，它可能立即发生爆炸，爆炸极限为:空气中含甲烷：5—15.4%；氧气中含甲烷：5.4—59.2%。所以点燃前必须检验纯度。C有机反应方程式用“→”不用“＝”思考如何鉴别CH4、H2、CO三种气体?气体火焰颜色干燥的烧杯罩在火焰上方用澄清的石灰水湿润烧杯后罩在火焰上方CH4H2CO蓝色有水珠出现烧杯内壁出现混浊淡蓝色有水珠出现烧杯内壁不出现混浊蓝色没有水珠出现烧杯内壁出现混浊（3）取代反应实验：取一个100mL的量筒，用排饱和食盐水的方法收集20mLCH4，80mLCl2，放在光亮的地方，日光不要直射（以免引起爆炸），等待片刻，观察发生的现象。现象结论要求：推出反应的主要产物，写出反应方程式，归纳出取代反应的定义实验现象及推断饱和NaCl溶液Cl2+CH4试管中气体的颜色变浅Cl2参加反应试管内壁出现油状液滴生成新的液态生成物液面迅速上升生成极易溶于水的气体HCHHH+ClCl光照HCClHH+HCl为什么要用排饱和食盐水收集氯气？一氯甲烷（气）有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所替代的反应——取代反应取而代之请你尝试你能仿照上述化学方程式,尝试写出一氯甲烷与氯气进一步反应的化学方程式吗?HCHHCl+ClCl光照HCClHCl+HCl二氯甲烷（液）ClCHHCl+ClCl光照ClCClHCl+HCl三氯甲烷（液）又名氯仿（有机溶剂）ClCHClCl+ClCl光照ClCClClCl+HCl四氯甲烷（液）四氯化碳，有机溶剂甲烷与氯气的反应，共得到五种产物，其中一氯甲烷和氯化氢为气态，其余为液态。氯化氢易溶于水，其余难溶于水。注意：（1）反应条件：卤素单质（与氯水，溴水不反应）、光照（2）参加反应的n(Cl2)=n(HCl)（3）在四种氯代甲烷中，CHCl3俗称氯仿；CCl4俗称四氯化碳、在常温下，只有CH3Cl是气体，其它三种均为液体。取代反应置换反应实例定义反应物生成物反应条件反应特点Zn+H2SO4=ZnSO4+H2↑有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应。一种单质跟一种化合物反应，生成另一种化合物和另一种单质的反应。一种化合物和一种单质或化合物（反应物中至少有一种是有机物）一种单质和一种化合物一般生成两种化合物另一种化合物和另一种单质反应能否进行受催化剂、温度、光照等外界条件的影响较大。在水溶液中进行的反应，遵循金属或非金属活动性顺序等。很多反应是可逆反应，副反应较多，用“→”连接一般是不可逆反应，用“=”连接取代反应与置换反应的比较：CH4+Cl2CH3Cl+HCl光(4)受热分解隔绝空气加热到1000℃以上，甲烷会分解为炭黑和氢气。CH4C+2H2高温甲烷分解生成的氢气可以作为合成氨的原料，生成的炭黑是合成橡胶的原料。四、甲烷的用途（1）天然气是高效、低耗、污染小的清洁能源。（2）甲烷是一种重要的化工原料，如甲烷热分解的产物炭黑是橡胶工业的重要原料，也可用于制造颜料、油墨和油漆等。做燃料制橡胶合成氨制溶剂化工原料稳定性：甲烷不能使溴水或酸性高锰酸钾溶液褪色。物理性质化学性质氧化反应分解反应取代反应决定反应无色无味的气体，极难溶于水，密度比空气小。小结：课堂练习2、在光照下，将等物质的量的甲烷和氯气充分反应，得到产物的物质的量最多的是（）A、CH3ClB、CH2Cl2C、CCl4D、HClD1、在下列反应中，光照对反应几乎没有影响的是（）A、氯气与氢气的反应B、氯气与甲烷的反应C、氧气与甲烷的反应D、次氯酸的分解C3、能够证明甲烷分子空间结构为正四面体的事实是：A.甲烷的四个碳氢键的键能相等B.甲烷的四个碳氢键的键长相等C.甲烷的一氯代物只有一种D.甲烷的二氯代物只有一种4、1mol甲烷与一定量Cl2发生取代反应，待反应完成后测得四种取代物质的量相等，则消耗Cl2为（）A0.5molB．2molC．2.5molD4molCD课堂练习5、氯仿可作为局部麻醉剂，常因保持不慎而被空气氧化，产生剧毒气体——光气(COCl2)。2CHCl3+O2→2COCl2+2HCl(1)上述反应(填选项符号,下同)A.属于取代反应B.不属于取代反应B课堂练习(2)为防止事故发生，在使用前检验氯仿是否变质，可选用的试剂是____A.NaOH(aq)B.AgNO3(aq)C.HCl(aq)D.水E.湿润的蓝色石蕊试纸F.湿润的无色酚酞试纸BE