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富营养化水体中藻毒素的危害及检测方法1.1水体富营养化1.2藻毒素简介1.3藻毒素的分类及危害1.4藻毒素的含量标准1.5藻毒素的检测方法1.6藻毒素的去除1.7研究展望目录水体出现富营养化现象时，浮游藻类大量繁殖，形成水华（淡水水体中藻类大量繁殖的一种自然生态现象）。因占优势的浮游藻类的颜色不同，水面往往呈现蓝色、红色、棕色、乳白色等。这种现象在海洋中则叫做赤潮或红潮。是指在人类活动的影响下，生物所需的氮、磷等营养物质大量进入湖泊、河口、海湾等缓流水体，引起藻类及其他浮游生物迅速繁殖，水体溶解氧量下降，水质恶化，鱼类及其他生物大量死亡的现象。1.1水体富营养化（eutrophication）太湖昆明滇池苏州环城河武汉中山公园长江武汉段水体富营养化化使得藻类疯长，其中有毒藻类产生大量、种类繁多的藻毒素。1.2藻毒素简介藻毒素的分子量在1000左右,易溶于水,在水中是中性和带负电荷的分子团,在常规条件下几乎不与酸碱反应。在水中藻毒素的自然降解过程十分缓慢,同时它也有很高的耐热性,一般水处理工艺的混凝、沉淀、煮沸不能破坏它的毒性。1.3藻毒素的分类及危害藻毒素肝毒素神经毒性藻毒素细胞毒性藻毒素皮肤毒性藻毒素刺激毒性藻毒素毒性作用1.3.1.11.3.1.21.3.1按毒性作用分类1.3.1.1肝毒性藻毒素以单环七肽微囊藻毒素(microcystin,MC)和五肽节球藻毒素(nodularin)为代表。MC是毒性最大、分布最广、研究最多的藻毒素，一般记为环-D-丙氨酸1-L-X2-赤-B-甲基-D-异天冬氨酸(MeAsp)3-L-Z4-Adda5-D-异谷氨酸6-N-甲基脱氢丙氨酸(Mdha)7。MC产生并存在于蓝藻活细胞内，当蓝藻细胞衰老、死亡或溶解后MC从中大量释放到水体中。1.3.1.2神经毒性藻毒素主要有类毒素-α(anotoxin-a)、类毒素-α(s)[saxitoxin-α(s)]和麻痹贝类毒素(paralyticshellfishtoxins,PSTs)3类。它们均为生物碱类物质,作用迅速,可影响乙酰胆碱的正常释放,导致神经肌肉过度兴奋而痉挛,最后致使动物呼吸受限窒息死亡。神经毒素不稳定,半衰期短,自然条件下即可迅速降解为无毒。藻毒素富营养化形成形式赤潮藻毒素1.3.2.1水华藻毒素1.3.2按富营养化形成形式分类1.3.2.21.3.2.2赤潮藻毒素海洋中大约有300种能够形成赤潮，而其中有毒的有70种左右。常见的赤潮藻毒素有：（Ⅰ）麻痹性贝毒（plalalyticshellfishpoison，PSP）；（Ⅱ）短裸甲藻毒素（blevitoxin，BTX）；（Ⅲ）溶血性毒素（hemolytictoxin）；（Ⅳ）氨等。（Ⅰ）麻痹性贝毒（palalyticshellfishpoison，PSP）是到目前为止分布最广、危害最大的一类。PSP主要有亚历山大藻、裸甲藻和膝沟藻等产生。PSP的毒素作用机制与河豚毒素相似，都是通过选择性阻断电压门控Na+通道，是神经及肌肉细胞Na+内流导致动作电位无法形成。海洋生物中，由于贝类对麻痹性贝毒具有极强的抵抗性，因此这种毒性就在贝类体内储存累计，人类或动物食用这些有毒贝类会产生一系列神经麻痹症状，严重的可能致命。（Ⅱ）短裸甲藻毒素（blevitoxin，BTX)是一种混合的醚环类化合物，主要由短裸甲藻分泌而来。短裸甲藻主要危害神经系统，故而称之为神经性贝毒（NSP），它也是主要通过贝类积累毒素，人们食用染毒的贝类后中毒。（Ⅲ）溶血性毒素（hemolytictoxin）被认为是类似于Digitonin（洋地黄皂甙）的物质，使动物红血球细胞溶解破裂引起动物死亡。典型藻类：小定鞭藻。（Ⅳ）氨主要由夜光藻代谢产生。夜光藻是浮游生物，是甲藻中较为特殊的1个种类，具异养特性。其危害的对象主要为鱼类，具有鱼毒素的性质，对水生生物有剧毒，它可麻痹和严重损伤鳃组织的呼吸上皮，对皮膜组织产生刺激和炎症，是病源微生物易于侵入。氨在碱性条件下，能形成毒性较强的非离子氨（NH3），因此在偏碱性的环境中，氨对有鳃的水生动物的危害更大。1.3.2.2水华藻毒素淡水水体中的藻毒素种类很多，尤其是蓝藻毒素。主要包括：（Ⅰ）肝毒素（hepatotoxins）（作用于肝脏）；（Ⅱ）神经毒素（neurotoxins）（作用于神经系统）；（Ⅲ）脂多糖（polysacchrides）内毒素（位于细胞壁外层）；（Ⅳ）其他毒素。（Ⅰ）肝毒素包括：①微囊藻毒素（microcystinMC）、②节球藻毒素（nodularin）其中微囊藻毒素是最重要的肝毒素，它是一种环状七肽。一般结构为：（D-Ala-X-D-MeAsp/D-Asp-Y-Adda-D-Glu-Mdha/Dha）相对分子质量约为1000，MeAsp为D-赤-β-甲基天冬氨酸，Adda为（2s，3s，8s，9s）-3氨基-9甲氧基-2,6,8-三甲基-10-苯基-4,6-二烯酸，Mdha为N-甲基脱氢丙氨酸，Dha为脱氢丙氨酸，X，Y的不同以及Asp和Dha的甲基化和去甲基化，可以形成多种微囊藻毒素，毒性较大的是LR、RR、和YR，其中L、R、Y分别代表Leu、Arg和Tyr，而Adda和Glu对微囊藻毒素的毒性是必需的。微囊藻毒素主要存在于微囊藻、鱼腥藻、颤藻和念珠藻中。①微囊藻毒素微囊藻毒素的中毒症状大致可分为急性和慢性两类，此种肝毒素具有极高的细胞选择性和专一生物活性，其对生物体的主要作用靶器官是肝脏，其在生物机体内所引发的许多细胞学变化仅发生于肝脏。微囊藻毒素中毒也可表现为致突变或慢性致癌作用，它可以影响癌基因和抑癌基因的表达。②节球藻毒素节球藻毒素是1组环状五肽，一般结构为环（D-MeAsp/D-Asp-L-Arg-Adda-D-Clu-Mdhb）其中Mdhb为N-甲基脱氢-α-氨基丁酸，相对分子质量为824。主要存在于泡沫节球藻中。节球藻毒素的致毒机理与微囊藻毒素类似。（Ⅱ）神经毒素化学成分为生物碱，所以作用时间非常快。鱼腥藻、微囊藻、束丝藻、颤藻和束毛藻等能产生此类毒素。已知的神经毒素包括以下几种：①鱼腥藻毒素-α（anatoxin-α）和其同系物（homoanatoxin）；②鱼腥藻毒素-α（s）（anatoxin-α（s））；③石房蛤毒素（saxitoxin）；④新石房蛤毒素（neosaxitoxin）。①鱼腥藻毒素-α（anatoxin-α）和其同系物（homoanatoxin）；鱼腥藻毒素-α是1种低分子质量的生物碱，相对分子质量为165。主要由鱼腥藻产生’目前还发现颤藻、束丝藻、柱孢藻和微囊藻可以产生此种毒素。鱼腥藻毒素-α是神经递质乙酰胆碱的类似物，它可与乙酰胆碱受体结合，但乙酰胆碱酯酶或真核生物中的任何酶均不能降解它，它与乙酰胆碱受体结合后可使肌肉因过度兴奋而痉挛。如果动物的呼吸系统受到影响，动物会因窒息而死亡。同系物（homoanatoxin）用丙酰基替代了鱼腥藻毒素-α中C-2上的乙酰基,在颤藻(Oscillatoriaformosa）和（O.rubscens）中都曾分离得到这种毒素，此毒素也为烈性的后突触神经肌肉阻断因子类毒素，毒性比鱼腥藻毒素-α稍低。②鱼腥藻毒素-α（s）鱼腥藻毒素-α（s）是N-羟基鸟嘌呤的单磷酸酯。到目前为止仅从北美洲发现，由水华鱼腥藻（Aph.flosaquae）和（A.Lemmermannii）产生。鱼腥藻毒素-α（s）是一种乙酰胆碱酶的烈性抑制剂’可以阻止乙酰胆碱酯酶对乙酰胆碱的降解’致使肌肉因过度兴奋而痉挛。其化学结构与鱼腥藻毒素-α完全不同，但二者中毒症状很相似，鱼腥藻毒素-α（s）比鱼腥藻毒素-α的致死作用强约10倍。③石房蛤毒素和④新石房蛤毒素属麻痹性贝毒石房蛤毒素和新石房蛤毒素属麻痹性贝毒。麻痹性贝毒的化学结构和毒性在赤潮藻类毒素中已述。在淡水中PSP主要存在于水华束丝藻（Aphanizomenonflosaquae）、卷曲鱼腥藻（Anabaenacircinalis）、鞘丝藻（Lyngbyawollei）等中。它们可以作用于细胞膜上的钠通道使之关闭，抑制动作电位的产生，使乙酰胆碱不能释放，从而导致神经麻痹。（Ⅲ）脂多糖内毒素是蓝藻细胞的组成部分，由脂A、核心寡糖和O特异多糖组成。蓝藻脂多糖内毒素的脂A与格兰氏阴性细菌的脂多糖不完全相同，种类更多，而且往往含有少量的磷酸。内毒素可激活单核/巨噬细胞、肝Kupffer细胞、血管内皮细胞等，并诱生一些炎性细胞因子及氧自由基等化学介质的释放，诱发全身炎症反应综合症（包括感染性休克）和肝脏等组织器官的严重损伤。目前已从裂须藻、颤藻、鱼腥藻和微囊藻中分离到。1.4藻毒素的含量标准目前，各国一般还没有制定强制性的饮用水中藻毒素含量标准，已有的标准一般也只针对微囊藻毒素-LR含量。⑴世界卫生组织(WHO)建议饮用水中藻毒素标准为1.0μg/L；⑵加拿大健康组织认为饮用水中可接受的藻毒素标准为0.5μg/L。⑶我国尚未制定饮用水中微囊藻毒素总含量标准，在2001年6月卫生部颁布的《生活饮用水卫生规范》中已将微囊藻毒素-LR的标准值列入，为0.001mg/L。⑷国家环境保护总局颁布的《中华人民共和国国家标准》(GB3838-2002)中也在集中式生活饮用水地表水源地特定项目标准限值列出微囊藻毒素-LR的标准值，同样为0.001mg/L。藻毒素的检测藻毒素的检测生物法化学法免疫法生物法小鼠测试法蛋白磷酸酶抑制试验法（PPIA）蛋白磷酸酶竞争性结合试验法（PPCBA)PCR法组织培养细胞毒性分析法通常为小鼠腹腔注射或口腔灌饲，根据其急性毒性筛选，粗略判断藻毒素含量，并结合毒素作用特点区分神经毒性或肝毒性。该法操作简单，但专一性和灵敏性相对较差，样品需要量大，无法精确定量和坚定藻毒素结构。PPIA法方便快捷，需要样品少，具有较好的重复性、可靠性，检测限极低，便于进行大批量样品检测，但只能用于藻毒素总量测定，无法鉴定毒素成分和区分毒素同系物。小鼠测试法蛋白磷酸酶抑制试验法（PPIA）MC对蛋白磷酸酶PP1和PP2A具有强烈的活性抑制作用，强度与毒素计量有关，呈典型的S型曲线。采用同位素标记PPⅠA法和微量比色PPⅠA法检测样品存在时PP的相对活力，可计算其中毒素的含量，无需任何前处理和浓缩处理，检测限即可分别达到0.25和0.1mg·L-1。蛋白磷酸酶竞争性结合试验法（PPCBA)PCR法藻毒素对PP1和PP2A上Ser和Thr具有高亲和力,采用125Ⅰ标记MC-YR,将之与未标记的被测毒素一起与PP2A反应,竞争性结合PP2A达平衡后通过凝胶过滤分离PP2A结合相毒素和未结合相毒素,检测MC-YR与PP2A结合体的放射性,依据标准曲线获得被测毒素含量。本法干扰因素少，检测限低至2.5pg，但也只能检测毒素总量。采用MC毒素合成酶基因——Mcy基因,进行产藻毒素藻株和非产毒株的鉴定、筛选,凡有产毒能力的藻细胞均可被检出。该法检测下限低,灵敏度高,方便快捷,可检测干藻粉、实验室培养物、无前处理的自然水样等,但不能定量和无法检测溶解的MC。本法可从神经毒性较强的含藻毒素目标物中检出微量MC的存在,但试验工作量较大。组织培养细胞毒性分析法在肝细胞悬浮培养液中加入MC,据其导致细胞凋亡的程度区分产毒株、检测MC含量、评价MC毒性,通过把握凋亡中肝细胞裂解程度可进一步提高试验灵敏度。化学法气象色谱(GC)薄层色谱（TLC)高效液相色谱（HPLC)质谱分析（MS）毛细管电泳法（CE）化学法可实现生物法通常无法实现的对藻毒素的精确定量和构型分析以及同分异构体鉴别。是最简单的定性测定方法之一，一般用Kieselgel60F254（0.2mm）薄层板，展开容积系列有CHCL3：MeOH:H2O(26：15：3或者13:7:2），Rf值为0.33。EtOAC：2PrOH：H2O(8：4：3或4:3:7）。利用正相或反相硅胶制作的薄层板可提高分离效果。薄层色谱(TLC)高效液相色谱(HPLC)是最常用的的检测方法，通常先以反向或正向色谱柱分离纯化藻毒素，再采用238mm紫外光或荧光