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金品质•高追求我们让你更放心！◆物理•选修3-3•(配人教版)◆第4节物态变化中的能量交换固体、液体和物态变化金品质•高追求我们让你更放心！◆物理•选修3-3•(配人教版)◆返回金品质•高追求我们让你更放心！◆物理•选修3-3•(配人教版)◆返回莱顿弗罗斯特现象吃过“铁板烧”的人都看到过生牛肉丝倒在滚烫的铁板上“哧哧”作响的情景，但是几乎没有人想到这里面还有什么学问可以研究．二百多年前德国物理学家莱顿弗罗斯特，对类似的现象进行了一番研究，发现了一种奇怪的现象：一只铁勺子在炉火上烧得通红，将水滴落到铁勺表面．当第一滴落到铁勺表面时，它的汽化过程竟长达30s，而第二滴汽化只延续了10s，以后落下去的水滴只保留了1～2s就被汽化了．究竟是什么原因造成了这种现象？原来，当第一滴水滴落到灼热金属表面时，由于弹性作用它会向上反弹，同时，金品质•高追求我们让你更放心！◆物理•选修3-3•(配人教版)◆返回在接触高温表面的一瞬间，水滴表面一薄层被迅速气化，形成了一个厚约0.1mm的蒸气层．这层蒸气一方面支持住小水滴，使之悬在金属板上，另一方面又起了绝热作用，使金属的热不能很快的传给水滴，从而延续了汽化的过程．当第二滴水滴落下时，由于自然冷却和第一滴水的冷却作用，表面温度没有最初那么高了，第二滴水滴表面的水蒸气层没有那么厚，因此第二滴水滴汽化变快了．以后落下去的水滴，水蒸气层更薄，所以它们汽化得更快了．金品质•高追求我们让你更放心！◆物理•选修3-3•(配人教版)◆返回金品质•高追求我们让你更放心！◆物理•选修3-3•(配人教版)◆返回1．熔化是指物质从___变成___的过程；凝固是指物质从___变成___的过程．2．某种晶体熔化过程中所需的能量与其质量之比，称做这种晶体的___，不同晶体的熔化热___，非晶体___确定的熔化热．3．汽化是指物质从___变成___的过程；液化是指物质从___变成___的过程．4．某种液体汽化成同温度的气体时所需的___与其___之比，称做这种物质在这个温度下的汽化热，汽化热还与外界气体的____有关．1．固态液态液态固态2．熔化热不相同没有3．液态气态气态液态4．能量质量压强金品质•高追求我们让你更放心！◆物理•选修3-3•(配人教版)◆返回金品质•高追求我们让你更放心！◆物理•选修3-3•(配人教版)◆返回熔化热1．熔化与凝固熔化：物质从固态变成液态的过程．凝固：物质从液态变成固态的过程．注：熔化是凝固的逆过程．2．熔化热某种晶体熔化过程中所需的能量与其质量之比，称做这种晶体的熔化热．一定质量的晶体，熔化时吸收的热量与凝固时放出的热量相等．注：由于不同物质其晶体的空间点阵不同，要破坏不同物质的结构，所需的能量就不同．因此不同晶体的熔化热也不相同．金品质•高追求我们让你更放心！◆物理•选修3-3•(配人教版)◆返回绝热容器里盛有少量温度是0℃的水，从容器里迅速往外抽气的时候，部分水急剧地蒸发，而其余的水都结成0℃的冰，则结成的冰的质量是原有水质量的多少？已知0℃时水的汽化热L＝2.49×106J/kg，冰的熔化热λ＝3.34×105J/kg.解析：水蒸发时需要汽化热，题中条件下，这些热量只能由其余的水结成冰所减少的内能所提供．设蒸发的水的质量是m1，结成的冰的质量是m2.蒸发所需吸收的热量Q1＝m1L，水结成冰所放出的热量Q2＝m2λ.金品质•高追求我们让你更放心！◆物理•选修3-3•(配人教版)◆返回由于容器与外界不发生热交换，由Q1＝Q2，即m1L＝m2λ，得：所以结成冰的质量与原有水质量之比：即m冰＝88%m水．答案：88%m2m1＝Lλ.m2m1＋m2＝Lλ＋L＝2.49×1063.34×105＋2.49×106＝0.88，金品质•高追求我们让你更放心！◆物理•选修3-3•(配人教版)◆返回汽化热1．汽化与液化汽化：物质从液态变成气态的过程，叫汽化．液化：物质从气态变成液态的过程，叫液化．2．汽化热某种液体汽化成同温度的气体时所需的能量与其质量之比，称做这种物质在这个温度下的汽化热．金品质•高追求我们让你更放心！◆物理•选修3-3•(配人教版)◆返回注：(1)晶体只在达到熔点时熔化，而液体可以在任何温度下汽化，所以提到汽化热时一定要注意是在什么温度下的汽化热．液体汽化时体积会增大很多，分子吸取的热量不只用于挣脱其他分子的束缚，还用于膨胀时克服外界气压做功，所以汽化热还与外界气体的压强有关．(2)一定质量的物质，在一定的温度和压强下，汽化时吸收的热量与液化时放出的热量相等．金品质•高追求我们让你更放心！◆物理•选修3-3•(配人教版)◆返回在压强为1.01×105Pa时，使20℃10kg的水全部汽化，需要吸收的热量是多少？解析：查表知在压强为1.01×105Pa时，水在沸点时的汽化热为2260kJ/kg.要使20℃的水汽化，应先使水温上升为100℃，则需吸收的热量总共为：Q＝cmΔt＋m·L＝4.2×103×10×(100－20)J＋10×2260×103J＝2.6×107J.答案：2.6×107J金品质•高追求我们让你更放心！◆物理•选修3-3•(配人教版)◆返回金品质•高追求我们让你更放心！◆物理•选修3-3•(配人教版)◆返回基础巩固1．用吹风机的热风吹一支蘸了酒精的温度计时，温度计的示数是()A．先降低后升高B．先升高后降低C．一直降低D．一直升高解析：当用热风吹温度计时，酒精先汽化，从温度计上吸热，导致温度计的示数降低，当酒精全部汽化后，温度计从热风中吸热，导致示数升高．答案：A金品质•高追求我们让你更放心！◆物理•选修3-3•(配人教版)◆返回能力提升7．大烧杯中装有冰水混合物，在冰水混合物中悬挂一个小试管，试管中装有冰，给大烧杯加热时，以下现象正确的是()A．烧杯中的冰和试管内的冰同时熔化B．试管内的冰先熔化C．在烧杯内的冰熔化完以前，试管内的冰不会熔化D．试管内的冰始终不熔化金品质•高追求我们让你更放心！◆物理•选修3-3•(配人教版)◆返回解析：物体间要发生热传递的条件是两者存在温度差，冰水混合物中的冰熔化完以前，温度仍保持在0℃.当试管中的冰达到0℃时，两者不再传递热量，故试管内的冰不能熔化，只有当烧杯中的冰熔化完毕，温度开始上升时，试管内的冰才开始熔化，所以C选项正确．答案：C金品质•高追求我们让你更放心！◆物理•选修3-3•(配人教版)◆返回祝您