第三章第三节 铜缺乏症

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第三节、铜缺乏症Section3CopperDeficiency一、概念Definition铜缺乏症是由于饲料和饮水中铜缺乏或铜虽充足但由于其拮抗因子(钼、硫过多)导致铜的吸收利用障碍所引起的疾病。Primaryduetoinadequatelevelsindietandwater.Secondaryduetoconditioningfactors:Excessmolybdenum(钼)andsulfurindiet.一、概念Definition临床上以贫血、拉稀、被毛褪色、皮肤角化不全、共济失调、骨和关节肿大、生长受阻和繁殖障碍为特征。多发生于牛、羊。Anemia(贫血)Diarrhea(腹泻)Lossofhaircolor(被毛褪色)Skinparakeratosis(角化不全)Enzooticataxia(地方性共济失调)Enlargedendsoflongbonesandjoint(骨和关节肿大)RetartedgrowthDecreasereproductiveperformance且多以地方性铜缺乏症形式出现。原发性铜缺乏症的发病率达40%以上。Endemic(地方的)worldwide二、病因Etiology1.原发性缺铜:低铜土壤。饲料中铜含量少,干物质含量3mg/kg,铜摄入不足,又称单纯性缺铜。Primarycopperdeficiencywhentheforageisgrownondeficientsoilsoronsoilsinwhichthecopperisunavailable.theintakeinthedietisinadequate3mg/kgofdrymatter二、病因Etiology2.继发性缺铜:因饲料中可干扰铜吸收利用的物质如钼(Cu:Mo5:1)、硫(0.1%-0.4%)、锌、镉、铁、铅等即使铜含量正常,仍可造成铜摄入不足、铜排泄过多,引起铜缺乏症。临床上以拉稀、神经脱髓鞘为主。又称条件性缺铜。SecondarycopperdeficiencyTheamountofcopperinthedietisadequateTheutilizationofthecopperbytissuesisimpededDietscontainingexcessivemolybdenum(钼)、sulfate、Zn、Cr、Fe、Lead.Characterifedby:Diarrhea(腹泻)Demyelination(脱髓鞘)inenzooticataxia二、病因Etiology3.混合性缺铜:铜为最低满足量和钼含量过多CombinationcopperdeficiencyCombinationofmarginalCulevelsandexcessiveMolevels4.危险因素沙性土壤海和河流淤泥中钼含量高RiskFactorsSandycoastalsoilsMarine&riversiltshighinMo1.原发性缺铜症羔羊晃腰病(swayback)、牛的舔(盐)病(saltsick)、摔倒病(fallingdisease),骆驼摇摆病;2.条件性或继发性缺铜症泥炭样拉稀(peatscouring)、英国牛羊“晦气”病(teart)、犊牛消瘦病(emaciation)、牛的消耗病(wastingdisease)及羔羊地方性运动失调(enzooticataxia)等。3.缺铜又缺钴海岸病和盐病(saltdisease)。宁夏、吉林等省区对本病有相继报道。三、流行病学Epidemiology主要发生在春季和夏季放牧的幼龄反刍动物,Primarilyinyoungpasturedruminantsinspringandsummer沙滩地和严重风化的地区Occersinpeat(泥炭块)、sandysoilandheavilyweathered(风化的)areasinormucksoilareas日粮和饮水中含有钼、硫和铁,干扰铜的代谢Feedandwatersuppliesmaycontainmolybdenum、sulfateandironsalts,Whichinterferewithcoppermetabolism三、流行病学Epidemiology缺铜母羊所生羔羊,产后不久发生“先天性摇背症”。Ifewesdeficientordelayedinnursinglambs(enzooticataxia)Maybecongenitalinnewbornlambs(swayback)一些肥育绵羊尤为敏感。Somebreedsofsheephighlysusceptible四、发病机理Mechanism铜是体内许多酶的组成成分或活性中心。1.铜蓝蛋白酶:与铁的利用有关;2.酪氨酸酶:与色素代谢有关;3.单胺氧化酶:与结缔组织有关;4.赖氨酰氧化酶:与软骨生成有关;5.超氧化物歧化酶:与过氧化作用有关;6.细胞色素氧化酶:与磷脂代谢有关。1.贫血铜参与造血过程,主要是影响铁的吸收、转运和利用。铜是红细胞形成所必需的辅助因子,长期营养性缺铜使造血机能减弱而引起贫血。2.运动障碍缺铜导致含铜的细胞色素氧化酶合成减少,酶的活性降低,从而抑制需氧代谢及磷脂合成,引起脊髓运动神经纤维和脑干神经细胞变性,结果引起运动障碍。3.骨和关节变形铜参与骨基质胶原结构的形成,缺铜使含铜的赖氨酰氧化酶和单胺氧化酶合成减少,导致骨胶原的稳定性和强度降低出现骨骼变形和关节畸形。4.被毛褪色缺铜使含铜的多酚氧化酶合成降低,因而催化酪氨酸转化成黑色素的催化酶减少,致黑毛褪色变为灰白色,使毛质下降。由于体内二硫(-S-S-)键合成障碍,造成毛内巯基键(-SH-)过多,使毛推动弹性,形成钢丝毛。5.繁殖障碍实验证明,缺铜可使鼠胚胎被吸收,胎儿坏死;山羊的实验也有相似的变化,当日粮缺铜时,虽发情正常,但受孕后在胚胎发育的不同阶段会发生死亡和流产。五、临床症状Clinicalsigns消瘦;unthriftinessorpoorweightgain被毛褪色;changesinhaircolor腹泻;chronicdiarrheainmolybdenosis跛行;chroniclamenessphysitis–enlargedendsoflongbonesfragilebones–pathologicalfractures共济失调;neonatalataxia贫血;anemiaorpalemucousmembranes繁殖机能障碍;Decreasereproductiveperformance五、临床症状Clinicalsigns原发性缺铜症:患畜表现精神不振,产奶量下降和贫血.被毛无光泽,粗乱,红毛变为淡锈红色,以至黄色,黑色变成淡灰色,犊牛生长缓慢,腹泻,易骨折,特别是骨盆骨与四肢骨易骨折.驱赶运动时行动不稳,甚至呈犬坐姿势.继发性缺铜症:其主要症状与原发性缺铜症类似,但贫血少见,腹泻明显,腹泻严重程度与钼摄入量成正比.牛:营养不良,被毛粗糙蓬乱,毛色改变,多数病牛很快死亡,少数病牛可持续一天以上,呈间歇性发作,并以前肢为轴作圆圈运动,多于发作中突然死亡。犊牛:生长发育缓慢,消瘦,步态僵硬,关节肿胀,易发生骨折,消化不良呈持续性腹泻,排黄绿色乃至黑色的水样粪便。羊:绵羊除运动障碍外,有羊毛弯曲度下降,外观呈线状称为钢毛。羔羊营养不良,消瘦,腹泻,贫血,后躯摇摆。猪:仔猪发生贫血,四肢发育不良,关节不能固定,呈犬坐姿势。鸡:生长缓慢,腿虚弱,骨变形且脆,羽毛失色,贫血,母鸡产蛋减少,孵化率显著降低六、病理变化Clinicalpatholgy贫血和消瘦是铜缺乏的特征性病变,Anemia(贫血)Emaciation(瘦弱)肝、肾、脾呈广泛性血黄素沉着。DepositofHemosiderosis(血黄素)inliver、kidneyandspleen血液稀薄,量少,血凝缓慢;Pallor,thinwateryblood心肌色淡,呈土黄色,心包积液;Myocardiopathy(心肌病)骨骼肌色淡。肝铜含量降低,平均值为10.2ppm,仅为正常值的1/11。Pallormusle,hepaticcopper10.2ppm七、诊断Diagnosticconfirmation根据临床上出现的贫血、拉稀、消瘦、关节肿大、关节滑液囊增厚、肝脾肾内血铁蛋白沉着等特征,补饲铜以后疗效显著,可做出初步诊断;同时进行饲料、土壤、血液、肝脏含铜量的测定。•Anemia(贫血)•Diarrhea(腹泻)•Emaciation(瘦弱)•Enlargedjoint(骨和关节肿大)•Analysisofcopperinfeed、soil、bloodandliver•Responsetotreatment当血铜水平低于0.4mg/L,肝铜水平低于20ppm(干物质)可以诊断为铜缺乏症。Lowbloodcopper0.4mg/L,hepaticcopper20ppm某些铜酶(血浆铜蓝蛋白酶)活性下降,正常值为45~100mg/L,低于30mg/L就是缺乏。Lowceruloplasmin(血浆铜蓝蛋白)activity,anditscontent30mg/L鉴别诊断DifferentialDiagnostic寄生虫性拉稀:肝片吸虫,肠道吸虫,球虫等。病毒性拉稀:病毒性腹泻.细菌性拉稀:沙门氏菌.霉菌性拉稀:镰刀菌毒素.羔羊摇背症和地方性运动失调常与山黧豆属牧草中毒,羔羊白肌病,VE缺乏所致脑软化症等混淆.八、治疗Treatment内服硫酸铜0.5~1.0g,1次/2日。将硫酸铜按0.5%的比例混于食盐内供舔食,与钴合用效果更好。九、预防Preventment土壤缺铜地带,使用含铜的表肥。饲料含铜量应保持一定水平,一般最低基本需要量为牛10mg/kg,绵羊5mg/kg,猪4.6mg/kg(干物质)缺铜地区的母畜可在妊娠第2~3个月至分娩后一个月期间饮用1%硫酸铜液30~50ml,1次/10~15d。出生的羔羊给予10~20ml硫酸铜液。二、铜中毒/钼缺乏CopperPoisoning/MolybdenumDeficiency1.病因/发病机理Cause&Pathogenesis牛少见,绵羊多见Notcommonincattlebutmorecommoninsheep日粮中Cu/Mo超过10:1Cu:Morationisinexcessof10:1绵羊用微量元素添加,平均值喂牛Supplementsheepwithtracemineralsmeantforcattle2.危险因素RiskFactors含铜的抗蠕虫药Anthelminticscontainingcopper饲料被铜污染Feedcontaminationwithexcessivecopper某种绵羊易发病Certainbreedsofsheeparemoresusceptible3.临床症状ClinicalFindings急性Acute溶血(肝中释放大量的铜)Hemolyticcrisis(massivereleaseofCufromliver)贫血Anemia血红蛋白尿Hemoglobinuria黄疸Icterus严重腹泻Severediarrhea慢性Chronic长时间摄入大量的铜,无急性临床表现IntakeofCuoveralongperiodoftimebutacutesymptoms4.诊断Diagnosis临床症状、肝和血液中铜含量ClinicalsignsandCulevelsinbloodandliver鉴别诊断DifferentialDiagnosis细菌性血红蛋白尿Bacillaryhemoglobinuria产后血红蛋白尿Post-parturienthemoglo

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