4商品分类与编码

海关商品学商品分类和编码海关商品学第四章商品分类与编码LOGO引入案例单位需要接待客人，领导派小张去买大量一次性纸杯回来。于是小张来到了大卖场里陈列着各种杯子的地方，在一堆陶瓷杯、玻璃杯中睁大眼睛拼命寻找纸杯而不得。小张感觉有些沮丧，这时工作人员把他带到了纸制品区。原来，纸杯的供应商往往同时代理卷纸、盒纸等商品，大部分的零售企业为了便于管理，就将所有这些商品归入“纸制品”品类，并陈列在一起。LOGO同一类商品按什么来陈列？炎热的夏季已经开始，李先生想在卧室装台空调，由于所住房间不大，而且购买预算不多，所以他计划买一台1500元左右、功率1.5匹的壁挂式空调。李先生在附近的一家电器卖场，看到在空调区有海尔、三星、志高、TCL、美的、格力等品牌，按照品牌来布局陈列，同一品牌的产品陈列在一起，每一品牌都有1匹、1.5匹到2匹等不同型号的柜机及挂机，基本上每个品牌都有针对李先生这种需求的产品。接下来李先生在心仪的几款产品中比较价格、功能、质量，但这几款空调机没放在一起，其间跨度还不小，他不得不来来回回走着比较。LOGO不同品类之间还有什么机会？刘女士喜得贵子，但伴随宝宝的出生，一系列麻烦也都来了。其中之一就是购买婴儿用品。首先，她来到了一楼卖场的奶制品区，在那里婴儿奶粉和成人奶粉放在一起；其次，宝宝吃饱喝足之后会小便，纸尿裤是离不开的，但超市将其归入纸制品品类，婴儿纸尿裤和纸巾等放在一起，在二楼卖场的最里面。于是她不得不抱着宝宝来到二楼；第三，宝宝还需要……LOGO问题：1.分析以上小张、李先生、刘女士三人购物碰到了什么难题？2.你作为商店经理该如何处理以上问题？1.商店商品陈列的依据有哪些？2.商品分类和商品陈列的关系？LOGO华联超市商品分类第一大类：冷冻食品类第二大类：饮料食品类第三大类：糖果糕点类第四大类：炒货蜜饯类第五大类：调味品类第六大类：烟酒茶类第七大类：软包装食品第八大类：酱菜罐头类第九大类：南北货腌蜡制品第十大类：洗涤、化妆类点评：零售企业商品的合理分类，提高了企业管理效率，方便顾客购买。LOGO零售企业商品的合理分类，提高了企业管理效率，方便顾客购买。LOGOCASE:超市商品陈列设置LOGO案例上海一家零售业巨头抢滩安澜某中等城市，开设分店，生意做得很是红火。分店占据该市吗、步行街繁华地段的一座楼宇一、二、三层，有一点ShoppingMall的味儿，底层是休息、餐饮区，而散层设超市。不要小看超市两层楼的经营面积，衣食住行用各种商品很齐全。但耐人寻味的地方不在商品品种上，而是在进口和出口的设置上：两层楼面放入营业区只在二楼设置多个入口，三楼不设入口；二楼、三楼又各自拥有多个出口。LOGO三楼为什么没有自己放入入口呢？三楼不需要入口吗？答案在哪里？答案就在商品分类上，人们日日必须、时时要消费的各种生活必需品包括日化用品、生鲜食品都在三楼，而服装、书籍、玩具、音像、家电类等人们购买频率较低的耐用品在三楼。人们要上三楼购物，二楼是必经之路，琳琅满目、陈列有序的商品视乎总是在提醒到三楼的顾客“不要脚步匆匆，顺便把我带回去吧”，陪同购物的顾客也大会在三楼自然分流，或去看书，或去玩具陈列徜徉。问题：这个商场的商品分类，对你有何启迪？分析提示：商品科学合理的分类与进出口巧妙设置配合起来，既给商家带来了可观的销售额，也给顾客提供了方便，同时，使顾客体验到更多的购物乐趣。LOGOLOGO第一节商品分类的概念和作用一、商品分类的概念商品分类是根据一定的管理目的,为了满足生产、流通消费活动的全部或部分需要，选择适当的商品属性或特征作为分类标志，将一定范围内的商品集合体科学、系统地逐次划分为大类、中类、小类、细类，乃至品种、细目的过程。LOGO大类是按商品生产和流通中的行业来划分的，我国商品在门类的基础上分88个大类，如五金类、交电类、日用百货类、钟表类、针纺织品类、印刷品类等大类。中类即商品种类，也称商品品类或品目。是若干具有共同性质或特征的商品总称，它包括若干商品品种。如针棉织品、塑料制品、橡胶制品等。小类是根据商品的某些特点和性质进一步划分的。如针棉织品又可分为针织内衣类、针织外衣类、羊毛衫类等。商品的品种是按商品的性质、成分等特征来划分，是指具体商品的名称，如西服、洗衣机、皮鞋、啤酒等品种。商品的细目是对商品品种的详细区分，包括商品的花色、规格、品级等，如180/112A型男西服、23号女式高跟皮鞋等。LOGO表2—1商品分类的类目及其应用实例商品类目名称应用实例商品大类食品日用工业品商品中类食粮家用化学品商品小类乳及乳制品洗涤用品商品品类奶肥皂商品品种全脂饮用牛奶茉莉香型香皂LOGO二、商品科学分类的作用商品品种繁多、特征各异、价值悬殊，其性能、用途和储运要求也各不相同。随着科学技术的进步和商品经济的不断发展，商品品种日趋增多，商品分类的作用也越来越大。1）为经济管理现代化奠定了科学基础和前提条件。2）有利于商品标准化的实施和商品质量标准的制定。3）有利于开展商品研究和教学工作。4）便于消费者和用户选购商品LOGO某商场商品经营分类实例某中型商场三楼有四个柜组，分别是：电讯器材柜组、文教用品柜组、现代办公用品组和小家电柜组。四个柜组经营的商品品种如下页表所示：柜组名称经营商品品种电讯器材彩电、VCD、DVD、家庭影院、功放、话筒、背投、音箱、组合音响文教用品学生用品、计算器、掌上电脑、办公用品、保险柜、文件柜现代办公用品体育用品、乐器、钢琴、电话、手机、健身器材、按摩器小家电收录机、收音机、随身听、照相机、照相器材、相册、胶卷、复读机、助听器、电线、电池LOGO从表中可知，该商场4个柜组，各自经营的商品都有与柜组名称不符的地方，实际是与柜组分工情况不相符，这给店内管理和顾客选购商品都带来不便。LOGO科学性系统性可延性兼容性整体性LOGO商品分类的基本原则科学性原则指商品在分类中所选择的标识必须能反映商品的本质特征并具有明显的区别功能和稳定性，以满足分类的客观要求，发挥分类的作用。科学性是分类的基本前提。系统性原则商品分类的系统性是指以选定的商品属性或特征为依据，将商品总体按一定的排列顺序予以系统化，并形成一个合理的科学分类系统。商品总体分成若干门类后，门类分为若干大类，大类分为若干中类，中类分为若干小类，直至分为品种、规格、花色等。系统性是商品分类的关键实用性原则商品分类首先应满足国家总政策、总规划的要求，同时应充分满足生产、流通及消费的需要。因此，商品分类应尽最大努力结合各部门、各系统、各行业、各企业及消费者的实际，满足各方面的需要。实用性是检验商品分类的实践标准。LOGO商品分类的基本原则可扩展性原则又称后备性原则，即进行商品分类要事先设置足够的收容类目，以保证新产品出现时不至于打乱已建立的原有的分类体系和结构，同时为下级部门便于在本分类体系的基础上进行开拓细分创造条件兼容性原则商品分类要与国家政策和相关标准协调一致。又可与原有的商品分类保持连续性和可转换性，以便进行历史资料对比。唯一性原则商品分类体系中的每一个分类层次只能对应一个分类标识，以免产生子项互不相容的逻辑混乱。LOGO二、商品分类的基本原则在某一商品类别中，不能同时采用两种或多种分类标准进行分类。商品分类要以系统工程的原理为根据，分类体现出目的性、层次性，使分类结构合理。必须明确要分类的商品所包括的范围；商品分类要从有利于商品生产、销售、经营习惯出发，最大限度地方便消费者的需要，并保持商品在分类上的科学性；以商品的基本特征为基础，选择适当的分类依据，从本质上显示出各类商品之间的明显区别，保证分类清楚；商品分类后的每一种品种，只能出现在一个类别里，或每个下级单位只能出现在一个上级单位里；原则归纳为：科学性、系统性、可延性、兼容性LOGO商品分类的基本方法--依据分类标志进行分类线分类法（层级分类法）将拟分类的商品集合总体按选定的属性或特征作为划分基准或分类标志，逐次地分成相应的若干个层次的，逐级展开的分类体系。一般为4层，大类、中类、小类、细类。LOGO商品分类的基本方法--依据分类标志进行分类线分类法的特征同层是并列关系，上下层是归属关系，线分类法是商品分类中常用的分类方法。LOGO第一层第二层第三层线分类法结构图LOGO大类中类小类家具制造业产品木制家具制造业产品金属家具制造业产品塑料家具制造业产品竹藤家具制造业产品床椅凳桌箱架橱柜笼其他线分类体系LOGO大类中类小类细目纺织纤维天然纤维植物纤维棉花、麻类等动物纤维羊毛、蚕丝等人造纤维粘胶纤维、富强纤维、醋酸纤维化学纤维合成纤维锦纶、涤纶、腊纶、维纶、丙纶等LOGO商品分类的基本方法--依据分类标志进行分类线分类法的优缺点优点：信息容量大、层次性好，逻辑性强，符合传统应用的习惯，既对手工处理有好的适应性，又便于计算机处理缺点：结构弹性差、分类结构一经确定，不易改动。LOGO《全国工农业产品（商品、物质）分类与代码》，就是采用线分类法。该标准将产品（商品、物质）分为大类、中类、小类和细目四个层级，见表2-2。大类中类小类细目（21）服装1.机织面料服装（10）棉布服装（01）普通棉布男服装（03）普通棉布女服装（05）普通棉布童服装（07）棉布婴儿服装（09）棉布学生服装（11）棉布职业服装（13）棉布民族服装（99）其他棉布服装LOGO商品分类的基本方法--依据分类标志进行分类面分类法（平等分类法）将似分类的商品集合总体，根据其本身固有的属性或特征，分成相互之间没有隶属关系的面，每个面都包含一组类目。将某个面中的一种类目与另一个面的一种类目组合在一起，即组成一个复合类目。LOGO第一个面第二个面第三个面面分类体系结构图LOGO面料式样款式纯棉纯毛涤棉毛涤中长纤维男式女式中山装西装猎装茄克连衣裙面分类体系应用示例LOGO表2-3螺钉选用面及类目编码材料螺钉直径螺钉头形状表面处理1—不锈钢2—黄铜3—铜1—直径0．52—直径1．03—直径1．51—圆头2—平头3—六角形头4—方形头1—未处理2—镀铬3—镀锌4—上漆LOGO成型方法装饰方法用途吹制品压制品自由制品喷花磨花雕花食器容器装饰器LOGO商品分类的基本方法--依据分类标志进行分类面分类法的优缺点优点：结构弹性好，适应性强，适用于计算机管理缺点：整体逻辑性强，传统上不习惯采用，组配结构太复杂。LOGO线分类法面分类法优点较好地反映类目之间的逻辑关系既符合手工处理又便于计算机处理信息具有较好的层次性分类结构具有较大的柔性增加删除面比较容易具有较强的实用性可实现任何面的信息检索缺点结构弹性差变动某一划分标志比较困难不能充分利用容量难以手工处理许多组配的类目无实用价值联系常采用线分类为主面分类为辅、二者相结合的分类方法LOGO三、常用的分类标志以商品的用途作为分类标志商品的用途是体现商品使用价值的重要标志，也是探讨商品质量和商品品种的重要依据。按用途对商品进行分类，可以为发展包括所有商品分类的分类体系创造先决条件，在商业贸易活动中就常常采用这种分类标志如洗发剂可进一步划分为干性发用香波、油性发用香波、止痒去头屑香波、洗发护发二合一香波等LOGO以商品的用途作为分类标志食品衣着日用品文化用品家用电器LOGO器皿类玩具类洗涤用品类化妆品类日用品按用途进行分类LOGOLOGO三、常用的分类标志以商品原材料作为分类标志问题：对于两种以上原材料所构成的商品，且商品加工程度高，其特征与原材料关系不大的商品是否适用？如汽车、电视机、照相机、洗衣机。商品原材料是决定商品质量和商品品种的重要因素。不同原材料的商品有截然不同的特性或特征，并反映在商品的成分、结构和性能以及加工工艺、包装形式和运输方式的较大差异上例如，纺织品按原料不同可分为棉织品、麻织品、丝织品、毛织品、化纤织品和混纺织品等LOGO以商品的原材料作为分类标志纺织品按原材料进行分类棉织品毛织品麻织品丝织品化纤织品LOGO三、常用的分类标志以商品的加工方法作为分类标志商品的加工方法及工艺直接参与商品质量和品种的形成过程，是决定商品质