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CHAPTER5英国的文化•简介•英国的人•人们的日常娱乐英国的全称是大不列颠及北爱尔兰联合王国，由英格兰，苏格兰，威尔士及北爱尔兰组成，所以英国人也由英格兰人，苏格兰人，爱尔兰人，威尔士人组成。英国人由于地理位置，种族的不同，各自的生活习惯有很大的不同，这一张主要是讲英国人文化与风俗习惯的共同点。英国人的特点：1.大部分英国人在陌生人面前会表现得很矜持，不会表现得太友好。但在认识以后就会让朋友或陌生人感到友好2.非常注重隐私，不愿意和别人多说话，从来不谈论自己，感情不外露，更不会喜形于色。3.英国人酷爱独居和个人自由。4.英国人很幽默，不过都是一些对自身，对社会或者政府嘲弄的幽默。餐桌礼仪文明礼貌因为英国是君主立宪制体的原因，英国的人民都比较传统，他们喜欢盛大又庄严的典礼。比较著名的有英国爱斯科赛马会，一直是世界上最豪华、最奢侈的赛马会，1711年，英国安妮女王创立了这项赛事，此项赛事更是英国上流社交圈的大事。然而令它更为闻名遐迩的是赛马会女士节上极具特色的帽饰时尚秀。众多参观者来到这里观看赛马会开幕式，极具特色的帽饰成为最大的亮点。英国有严格的社会阶层系统，等级观念在多数英国人心中根深蒂固，即使一个工人有很大一笔财富，他也不会被上层阶级的人接纳。一个贵族没有钱，但是他还是上层阶级的一员，上层阶级皇室家庭，勋爵，伯爵，男爵，子爵还有他们的子孙后代。上层阶级有大片的土地还有通过继承得来的财产中上层阶级各个行业的专业人士，如医生，律师，牧师等有土地，还有累积的财富。中下层阶级下层阶级公司的白领，做生意的店主，老板等。蓝领，工厂的工人，商店的售货员等。英国儿童在３－５岁，会被送到托儿所，父母承担早期教育的费用，如果父母无法负担学费，他们就会把小孩送到免费的公立学校或幼儿园５－１２岁，上免费的公立小学，１２－１６岁，上免费的公立中学，5岁-16岁为法律规定的强制教育阶段。适龄儿童必须入学，由国家负责必须的学费、书籍和必要的供应。１６－１８岁会上高等院校，这时候学生可选这上大学或者职业方向的学习。７５％的英国孩子在上完中学后会继续高等教育学习：１、白天工作，晚上上夜校课程，获得高级学位２、２年的准学士学位，３年的大学学位A-Level的全称是普通教育高级证书(GeneralCertificateofEducationAdvancedLevel)，是学业路线的重要阶段，它总共有100多个科目，学制一般为两年，专业分科极为细致。虽然读此类课程的学生年龄在16-18岁之间，但也决不能认为等同于我们中国学生在高中学习的课程。我们倾向于把A-Level看作大学的基础课，相当于中国大学本科课程的首两年。在年满18岁之后，学生可以参加A-level考试。免费的教育是全体公民都可以享有的，但是在本质上学校系统也是为了区别社会阶层上层阶级昂贵的私立学校，比如说伊顿公学，哈罗公学中层阶级公立中学或者免费的国立学校伊顿公学(EtonCollege)坐落在伦敦20英里的温莎小镇，是英国最著名的贵族中学，排名全球第一。哈罗公学(HarrowSchool)位于伦敦西北角，是英国历史悠久的著名公学之一，也是英国最负盛名的私立学校之一，入读的多为本地区以外的富家子弟。凡有收入的英国公民都必须参加社会保险，按统一的标准缴纳保险费，按统一的标准享受有关福利，而不问收入多少，福利系统由政府统一管理实行。NationalHealthCareServicesystem英国实行的是医药分离制，除牙科收取少量治疗费外，国家医疗服务体系下的医院门诊基本上不收费，约８５％的处方药免费。儿童、孕妇、１年期的哺乳妇女、６０岁以上的老人、低收入者和欠发达农村地区人群一律享受免费医疗。英国的年轻人更愿意晚婚晚育，最完美的家庭构成是Nuclearfamliy（核心家庭：父母＋孩子）很多夫妇只愿意生养１－２个小孩。在２０世纪后半期开始，离婚率越来越高，单亲妈妈也越来越多。英国的生活支出是很大的一笔，一个有两个孩子的家庭会有１００，０００的债款，其中包括房屋抵押，车贷，信用卡债等。所以夫妻双方都要工作才能养家糊口。由于缺乏管教，青少年犯罪问题严重，早孕，打架，酗酒，吸毒等不良少年问题时有发生。一般的英国家庭会住在独立住宅，年轻的夫妇会住在租赁或者买的公寓中，英国人喜欢在房前的空地种花，种草，英国还有很多公园。Detached(独立别墅)：这种别墅是最贵的。它属于独立的别墅，有自己的花园和停车位。Semidetached(半独立别墅)：它是一栋大别墅分为左右两个独立的住房。每套住房一般都有自己独立的花园和停车位，2层高，卧室为2-4个，有客厅、厨房，很多还有自己的车库和停车位。Townhouse(排房)：排房一般盖在城市或者小区的中心，3层高，占地面积比较小，但是利用空间比较大。排房一般每排有5-10栋房子连在一起，每栋房子有独立的花园和停车位，卧室为2-4个，有客厅、厨房，个别也有独立的车库。Terracedhouse(小排房)：这是最便宜的房型，每排会有10套房子以上，有些有独立花园。卧室为2-4个，有客厅、厨房。一般小排房没有自己的车位。１．早餐谷类食物，果汁，牛奶，咖啡，茶中餐三明治，肉片，汤，沙拉，面包，或肉卷下午茶红茶加三明治，蛋糕晚餐星期天晚上的晚餐比较丰盛，烤牛肉或羊肉，蔬菜或土豆泥等２．西餐上菜顺序：１、头盘（开胃菜）２、汤３、副菜（鱼类菜肴）４、主菜５、蔬菜类菜肴６、甜点７、饮料３．英国有很多酒吧，酒吧也可以是个餐馆。英国人很喜欢喝啤酒，烈性酒和红酒也还可以。基督教是英国的传统宗教，但英国的宗教信仰种类多，世界上的大多数宗教，在此也可以觅到踪影。穆斯林是英国的第二大宗教，此外还有印度教、犹太教、锡克教的团体。英国圣公会教是国教，地位与天主教、基督教等相同。圣公会的大主教是英国的教皇，其地位与梵蒂冈的天主教皇约翰保罗二世相同。圣公会教廷的首都是英国的坎特伯雷三、娱乐１、日常休闲英国人日常的活动有：园艺，骑马，交友，DIY（修车，改造车辆），还有去看电影，去图书馆看书等。障碍赛马平地赛马马球２、媒体英国广播公司(BBC)，成立于1922年，是英国最大的新闻广播机构，也是世界最大的新闻广播机构之一。在相当长的一段时间内BBC一直垄断着英国的电视、电台。在1955年独立电视台和1973年独立电台成立之前，BBC一直是英国唯一的电视、电台广播公司。３、运动的类型及对运动的态度英国体育运动开展较好，历史也很悠久，曾于1908年和1948年以及2012在伦敦举行过三届奥林匹克运动会。英国各种体育组织很多。英国人热爱运动，每个人都会参加运动俱乐部，每个人都有喜欢踢球，看比赛。主要体育运动：英式足球，英式橄榄球，板球，网球还有赛马４、艺术－戏剧，音乐，电影英国电影业拥有雄厚的实力及创意成就，007系列、《英国病人》、《四个婚礼一个葬礼》、《哈利-波特》以及《古墓丽影》都取得了巨大成功。戏剧伦敦西区(London'sWestEnd)是与纽约百老汇(Broadway)齐名的世界两大是表演艺术的国际舞台，也是英国戏剧界的代名词。莎士比亚戏剧在英国依然很受欢迎，莎士比亚的戏剧现在在１９９７年重建的环球剧场上演。音乐交响乐团，合唱团，爵士乐乐团，还有其他的歌手。著名的有披头士（TheBeatles），亦称为“甲壳虫乐队”，是一个英国摇滚乐队，在20世纪60年代掀起了一阵“Beatlemania”（披头士狂热），引领了英伦入侵电影６、宠物５、购物在英国旅游会很方便，英国有便利的交通系统，还有很多的购物中心大约80%的英国人会养宠物，他们把宠物当做他们的家庭成员。一般的宠物是狗，猫，小孩子还会养天竺鼠，兔子，仓鼠等。１９世纪中期发生的第一次人文运动，是为了阻止对马的残酷暴行。现在的动物保护人士要求禁止过度开发利用动物。７、节日１.复活节（Easter），是纪念耶稣基督复活的节日，西方信基督教的国家都过这个节。在西方教会传统里，春分之后第一次满月之后的第一个星期日即为复活节。节期大致在3月22日至4月25日之间。２.银行假日（Bankholiday），一个在五月的最后一个星期一另一个在八月的最后一个星期一。３.盖伊·福克斯之夜（或篝火节之夜）,这是英国的传统节日，时间为每年的11月5日。它是为纪念“火药的阴谋”这个历史事件——天主教反叛分子密谋炸毁英国国会大厦，但是密谋泄露了，一个卫兵发现了盖伊·福克斯，在严刑拷打下盖伊·福克斯招供了一切。４.圣诞节(christmas)是基督教的一个重要定于每年１２月２５日，纪念耶稣基督的诞生，同时也是普遍庆祝的世俗节日。６.新年每年一月一日，英国人在除夕的深夜，常带上糕点和酒出去拜访，他们不敲门，就径直走进亲友家去。按英国人的风俗，除夕千夜过后，朝屋里迈进第一只脚的人，预示着新的一年的运气。如果第一个客人是个黑发的男人，或是个快乐、幸福而富裕的人，主人就将全年吉利走好运。如果第一个客人是个浅黄头发的女人，或是个忧伤、贫穷、不幸的人，主人在新的一年中将遭霉运，会遇上困难和灾祸。５.节礼日(BoxingDay)，每年的12月26日，在以前，富裕的家庭会给穷人或者家里的仆人礼物。８、暑假英国人会省一笔钱，只为了度一个轻松的暑假，许多家庭会选择去海边，爬山，骑马，露营等活动。