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溶解是指物质均匀地、稳定地分散在水中，不会自行沉降，也不能用过滤的方法把溶液中的物质分离出来。食盐、高锰酸钾这些固体在水中溶解了。形成均匀、透明、稳定的溶液。液体也能像食盐、高锰酸钾那样溶解在水中吗？举例说明。思考：洗发液能溶解在水中吗取一小匙洗发液，慢慢地倒入盛水的玻璃杯中。观察洗发液是怎样进入水中的。它们在水中是飘浮还是下沉的？它们在水中是怎样扩散的？先轻轻搅拌，观察有什么现象？再充分搅拌，继续观察：洗发液在水中溶解了吗？猜测：洗发液能溶解在水中吗？洗发液进入水中后的状态在水中怎样扩散充分搅拌或振荡后的状态是否溶解洗发液能溶解在水中吗沉入水底慢慢扩散分散在水中是溶解了醋、酒精和食用油能溶解在水中吗在三个试管中，各盛入约10-15毫升的水。分别往试管中加入1-2毫升的醋、酒精和食用油。充分振荡后，静置一会儿。观察、描述这三种物质在水中的变化。胶水、醋、酒精和食用油能溶解在水中吗胶水醋酒精食用油怎样进入水中在水中怎样扩散是否溶解沉入水底缓慢扩散溶解了沉入水底便扩散很快扩散溶解了沉入水底便扩散很快扩散溶解了漂浮在水面不扩散不溶解想一想你还能想到生活中其他的液体之间的溶解现象吗？在食用油和水的混合物中加入少量的洗涤剂。充分震荡，观察现象。想想这说明了什么？拓展活动：加少量的洗涤剂食用油溶解在了水中。这说明洗洁精能在水中溶解，而且能溶解食用油。总结一下•今天都学到了哪些知识？