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欢迎进入高中生物多媒体课堂学习目标1.细胞质基质内含有的物质和细胞质基质的主要功能2.内质网、核糖体、高尔基体、中心体、液泡、线粒体、叶绿体的基本结构和主要功能；3.线粒体和叶绿体的基本结构及主要功能；4.动植物细胞亚显微结构的异同比较；细胞质和细胞器1.细胞质的概念和组成：细胞膜以内、细胞核以外的部分，主要包括细胞质基质和细胞器。2.细胞质基质化学组成水、无机盐离子、脂质、糖类、蛋白质、氨基酸和核苷酸等，许多蛋白质是有特定催化功能的酶。3.细胞质基质的功能为生命活动提供重要的代谢反应的场所和所需物质如核苷酸、氨基酸等，也提供一定的环境条件；影响细胞的形状、分裂和运动，以及细胞器转运等。4.细胞器植物细胞亚显微结构细胞壁细胞膜细胞核内质网高尔基体叶绿体线粒体核糖体动物细胞亚显微结构细胞膜细胞核内质网高尔基体线粒体核糖体思考题：动植物细胞的亚显微结构有何异同？动物细胞具有的细胞器：线粒体、内质网、高尔基体、核糖体、中心体；高等植物细胞特有的细胞器：叶绿体、液泡；高等植物细胞没有的细胞器：中心体。高等植物细胞特有的细胞结构：细胞壁。思考题：细胞器的种类、结构及其功能如何？线粒体普遍存在于真核细胞中，是进行有氧呼吸和形成ATP的主要场所。线粒体有内外两层膜，内膜向线粒体的内腔折叠形成嵴，嵴的周围充满了液态的基质。在线粒体的内膜上和基质中，有许多种与有氧呼吸有关的酶。在线粒体内，还含有DNA。叶绿体是绿色植物细胞中重要的细胞器，其主要功能是进行光合作用。叶绿体由双层膜、类囊体和基质三部分构成。类囊体是一种扁平的小囊状结构，在类囊体薄膜上，有进行光合作用必需的色素和酶。许多类囊体叠合而成基粒。基粒之间充满着基质，其中含有与光合作用有关的酶。基质中还含有DNA。叶绿体和线粒体异同比较(1)共同点：①结构：有内、外膜，即具有双层膜，都有基质。②功能：与能量代谢有关。线粒体分解有机物，为生命活动提供能量，称为“动力工厂”。叶绿体转换光能，把能量储存在合成的有机物中，称为“能量转换站”。③成分：都含少量DNA，与各自独立遗传密切关系。(2)不同点：①分布：线粒体在动植物细胞中普遍存在，而叶绿体只存在于植物体的叶肉细胞和幼茎皮层细胞中。②形态：线粒体椭球形，叶绿体扁平椭球形或球形。③内膜结构：线粒体内膜向内腔折叠形成嵴，而叶绿体内膜没有向内折叠。核糖体有些附着在内质网上，有些游离在细胞质基质中，是细胞内合成蛋白质的场所。高尔基体普遍存在于真核细胞中，由一些扁平小囊和小泡构成。细胞中的高尔基体一般与细胞分泌物的形成有关，对蛋白质有加工和转运的功能。高尔基体与植物细胞壁的形成有关。中心体由两个相互垂直的中心粒及其周围物质构成。一般存在于动物细胞中。中心体与动物细胞的有丝分裂有关。有氧呼吸；光合作用；蛋白质细胞壁；蛋白质；有丝分裂特别提醒：(1)具有双层膜的细胞器：线粒体、叶绿体；具有单层膜的细胞器：内质网、高尔基体、液泡、溶酶体；没有膜结构的细胞器：核糖体、中心体。(2)与能量转换有关的细胞器：叶绿体、线粒体。(3)可有颜色的细胞器：叶绿体、液泡。(4)具有独立遗传系统的细胞器：线粒体和叶绿体细胞器的分工与协作如胰岛细胞合成和分泌胰岛素过程中，细胞器协同关系可表示如下：八种细胞器的分布、形态、结构、成分及功能的比较