高一生物细胞呼吸2高一生物课件

细胞呼吸一、细胞呼吸的概念：Ｐ６１指糖类、脂质和蛋白质等有机物在生活细胞内氧化分解为二氧化碳和水或分解为不彻底的氧化产物，且伴随着释放能量的过程。二、细胞呼吸的类型：有氧呼吸无氧呼吸１、有氧呼吸①过程C6H12O62丙酮酸酶4[H]能2ATP热线粒体细胞质基质①第一阶段：葡萄糖的初步分解C6H12O6酶+4[H]+能量场所：细胞质基质2C3H４O３（少量）C6H12O62丙酮酸酶6CO24[H]能2ATP热能2ATP热酶6H2O20[H]线粒体细胞质基质②①丙酮酸彻底分解酶6CO2+20[H]+能量场所：线粒体第二阶段：2C3H４O３+6H2O（少量）C6H12O62丙酮酸酶6CO24[H]能2ATP热能2ATP热酶6H2O20[H]12H2O6O2酶能34ATP热线粒体细胞质基质②①③氧的参与酶12H2O+能量场所：线粒体第三阶段：24[H]+6O2（大量）有氧呼吸场所反应物产物释放能量第一阶段第二阶段第三阶段细胞质基质葡萄糖丙酮酸[Ｈ］少量少量线粒体丙酮酸H2OCO2[H]大量少量线粒体[H]、O2H2O大量②总反应式酶C6H12O6＋6H２O＋6O２—→6CO2＋12H２O＋能量1mol葡萄糖释放2870KJ，有1161KJ转移至ATP（合成38molATP），能量效率高达４０％其余主要以热能(1709KJ)的形式散失掉。③定义Ｐ６２④意义Ｐ６２刘翔在训练时常会在第二天早上肌肉发酸,为什么?苹果贮藏久了，为什么会有酒味散发出来？水稻被水淹没如何进行细胞呼吸？指生活细胞在无氧或缺氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物不彻底地氧化分解成为乙醇或乳酸等，同时释放出较少能量的过程。①概念：Ｐ６３２、无氧呼吸②过程C6H12O62丙酮酸酶4[H]能线粒体细胞质基质①第一阶段：葡萄糖的初步分解C6H12O6酶+4[H]+能量场所：细胞质基质2C3H４O３（少量）C6H12O62丙酮酸酶4[H]能线粒体细胞质基质①第二阶段：丙酮酸不彻底分解２C3H４O３酶２C3H6O3(乳酸)+能量２C3H４O３２C2H5OH(酒精)+２CO2+能量酶酶２C3H6O3（乳酸）２C2H5OH（酒精）+２CO2酶场所：细胞质基质能能（少量）（少量）③总反应式（1）高等植物(水稻、苹果等）和酵母菌的无氧呼吸：C6H12O62C2H5OH（酒精）+2CO2+能量酶（2）高等动物、人和乳酸菌的无氧呼吸：C6H12O62C3H6O3（乳酸）+能量酶例外：马铃薯块茎和甜菜块根无氧呼吸产生乳酸（酒精发酵）（乳酸发酵）④意义Ｐ６４C6H12O6细胞质基质2C2H5OH+2CO2+能量有氧呼吸与无氧呼吸的联系和区别6CO2+12H2O+能量2C3H6O3+能量2丙酮酸有O2线粒体无O2细胞质基质小结比较有氧呼吸无氧呼吸场所是否需氧分解产物释放能量分解程度联系（相同点）主要是线粒体细胞质基质需氧不需氧CO2和H2O酒精和CO2、乳酸较多,ATP多较少,ATP少1、两者第一阶段相同，都是在细胞质基质中将葡萄糖分解成丙酮酸；2·都是在酶的催化下进行的；3·都有能量释放。彻底不彻底三、细胞呼吸实质分解有机物，释放能量四、细胞呼吸特点Ｐ６１•共同点：都是物质的氧化分解；都能产生二氧化碳；都能释放出能量。•不同点：燃烧呼吸作用环境体外细胞内速度快速缓慢细胞呼吸与汽油燃烧的比较1.为生命活动提供能量2.为体内其他化合物的合成提供原料五、细胞呼吸意义六、细胞呼吸原理的应用１、细胞呼吸和发酵技术２、细胞呼吸与生产实践应用促进生长发育粮食储藏和果蔬保鲜增强细胞呼吸（因需能量和原料）降低呼吸速率，减少有机物的消耗疏松土壤早稻育秧初期适时排水、水稻生产中适时露田和晒田粮食储藏要降低温度和保持干燥，可采用晒干、充氮、通风和密闭等措施水果储藏采用降低氧浓度或温度和密闭的方法措施练习题:1、生物的生命活动所需要的能量主要来自：Ａ、糖类的氧化分解Ｂ、脂类的氧化分解Ｃ、蛋白质的氧化分解Ｄ、核酸的氧化分解A２、人体进行有氧呼吸的主要场所是Ａ、肺细胞Ｂ、内环境Ｃ、线粒体Ｄ、细胞质基质C３、有氧呼吸最常用的物质是Ａ、淀粉Ｂ、糖原Ｃ、葡萄糖Ｄ、ATPC4、与有氧呼吸相比，无氧呼吸最主要的特点是Ａ、分解有机物Ｂ、释放能量Ｃ、需要酶催化Ｄ、有机物分解不彻底D5、新鲜蔬菜放在冰箱的冷藏室中，适当延长保鲜时间的生理原因是A、呼吸作用减弱B、呼吸作用加强C、光合作用减弱D、促进了物质的分解A6、种在湖边的玉米，长期被水淹，生长不好，其原因是A、根细胞吸收水分过多B、营养缺乏C、光合作用强度不够D、细胞有氧呼吸受阻D７、葡萄糖在细胞内分解至丙酮酸的过程中，下列叙述正确的是（）A．在线粒体中进行B.在有氧条件下进行C.不产生CO2D.反应速度不受温度影响Ｃ８、在线粒体内进行的有氧呼吸的过程是Ａ、第一、二阶段Ｂ、第一、三阶段Ｃ、第二、三阶段Ｄ、第一、二、三阶段C９、同样消耗１mol的葡萄糖，有氧呼吸的能量转化效率是无氧呼吸能量转化效率的Ａ、20倍Ｂ、19倍Ｃ、６倍多Ｄ、12.7个百分点B１０：种子在浸水和不浸水的情况下进行细胞呼吸都能产生（）A.葡萄糖B.丙酮酸C.乳酸D.酒精B提示：种子在浸水时进行无氧呼吸；不浸水是进行有氧呼吸。有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段相同稳定的化学能活跃的化学能。释放能量4.光合作用与呼吸作用的比较：叶绿体细胞质的基质、线粒体需光、色素、酶不需光、酶合成有机物分解有机物光能稳定的化学能。储存能量。合成代谢分解代谢光合作用为呼吸作用提供物质原料；呼吸作用为光合作用提供能量。练习:例2.下图是有氧呼吸的过程图解，请依图回答：C6H12O123O2酶酶456酶[H][H](1)写出长方框内1、2、3所依次代表的物质名称：、_____、。(2)依次填出椭圆框内4、5、6所代表的能量的多少、____、。(3)有氧呼吸的主要场所是______，进入该场所的呼吸底物是_____。(4)用含18O的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子，18O转移的途径是_______________葡萄糖→丙酮酸→二氧化碳H2O丙酮酸CO2少少大量线粒体丙酮酸6(3)、微生物的无氧呼吸.家庭酿酒和酸奶的原理：酿酒是利用酵母菌无氧呼吸产生酒精我们把微生物的无氧呼吸也叫做发酵。酸奶是利用乳酸菌无氧呼吸产生乳酸