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移民培训技术推广讲座园林植物的嫁接育苗技术主讲：李友辉老师永兴县职业教育培训中心一、嫁接概念1、嫁接：有目的地将一种植物的枝条或芽接到另一种植物的茎（枝）或根上，使两个不同植株的营养器官结合在一起，形成一个独立植株的方法。2、接穗：供嫁接用的枝、芽称接穗或接芽。3、砧木：承受接穗或接芽的植株（根株、根端或枝段）叫砧木。4、嫁接苗：通过嫁接所得的苗木称嫁接苗。二、嫁接的特点：1、优点嫁接繁育的苗木除了具有营养繁育苗的共同特点外，还具有其优缺点。(1)保持植物品质的优良特性，提高观赏价值。(2)增加抗性和适应性。(3)提早开花结实。(4)克服不易繁殖现象。(5)培育新品种：芽变育种；嫁接育种；进行无性接近，为有性远缘杂交创造条件。(6)恢复树势、救治创伤、补充缺枝、更新品种。（7）可在同一砧木上进行多树种、多品种嫁接，达到一枝多种、多头、多花。2、不足（1）一般只有用于亲缘关系较近的植物之间的进行嫁接易于成活，要求砧木和接穗之间的亲和力强。（2）有些植物不能用嫁接方法进行繁殖，尤其是单子叶植物由于茎的构造上的原因，嫁接较难成活。（3）嫁接苗寿命较短。（4）嫁接繁殖在操作技术上较为复杂，要求较高，费工费时。3.嫁接技术水平嫁接操作应牢记“齐、平、快、紧、净、”五字要领。（1）齐齐就是指砧木与接穗的形成层必须对齐。（2）平平是指砧木与接穗的切面要平整光滑，最好一刀削成。（3）紧紧是指砧木与接穗的切面必须紧密地结合在一起。（4）快快是指操作的动作要迅速，尽量减少砧、穗切面失水，对含单宁较多的植物，可减少单宁被空气氧化的机会。（5）净净是指砧、穗切面保持清洁，不要被泥土污染。嫁接刀具必须锋利，保证切削砧、穗时不撕皮和不破损木质部，又可提高工效。工作步骤一嫁接前的准备（一）砧木的准备1．砧木的选择（1）砧木与接穗的亲和力要强。（2）砧木要能适应当地的气候条件与土壤条件，本身要生长健壮、根系发达、具有较强的抗逆性。（3）砧木繁殖方法要简便，易于成活，生长良好。砧木的规格要能够满足园林绿化对嫁接苗高度、粗度的要求。2．砧木的培育砧木可通过播种、扦插等方法培育。生产中多以播种苗作砧木。（二）接穗的准备1．接穗的采集：选择品质优良纯正、观赏价值或经济价值高，生长健壮，无病虫害的壮年期的优良植株为采穗母本。2．接穗的贮藏沙藏：春季嫁接用的接穗，一般在休眠期结合冬季修剪将接穗采回，每100根捆成一捆，附上标签，标明树种或品种、采条日期、数量等，在适宜的低温下贮藏。蜡封贮藏1.嫁接工具主要有嫁接刀、修枝剪、手锯、手锤等。嫁接刀可分为芽接刀、枝接刀、单面刀片、双面刀片等。(三)嫁接用工具的准备2.绑扎和涂抹材料a绑扎材料常用蒲草、马蔺草、麻皮、塑料薄膜等，以塑料薄膜应用最为广泛，其保温、保湿性能好且能松紧适度；用其他生物材料(如麻皮、蒲草、马兰草等)绑扎，很易分解，不用解绑，尤其是用根作砧木时具有较大优势。b涂抹材料通常为接蜡或泥浆，用来涂抹嫁接口，以减少嫁接部位丧失水分，防止病菌侵入，促使愈合，提高嫁接成活率。也可采用市售保湿剂直接涂抹。c固体接蜡原料为松香4份、黄蜡2份、兽油（或植物油）1份，按比例配制而成。d液体接蜡原料是松香(或松脂)8份、凡士林(或油脂)1份。1．劈接法适用于大部分落叶树种。通常在砧木较粗、接穗较小时使用。（1）将砧木在离地面5～10cm处锯断，用劈接刀从其横断面的中心直向下劈，切口长约3cm。（2）接穗削成楔形，削面长约3cm，接穗外侧要比内侧稍厚。（3）接穗削好后，把砧木劈口撬开，将接穗厚的一侧向外，窄面向里插入劈口中，使两者的形成层对齐，接穗削面的上端应高出砧木切口0．2～0．3cm。当砧木较粗时，可同时插入2个或4个接穗。（4）一般不必绑扎接口，但如果砧木过细，夹力不够，可用塑料薄膜条或麻绳绑扎。为防止劈口失水影响嫁接成活，接后可培土覆盖或用接蜡封口。劈接法1．削接穗2．劈砧木3．插入接穗2．切接法切接法一般用于直径2cm左右的小砧木，是枝接中最常用的一种方法。（1）切砧木：嫁接时先将砧木距地面5cm左右处剪断、削平，选择较平滑的一面，用切接刀在砧木一侧(略带木质部，在横断面上约为直径的1/5～1/4)垂直向下切，深约2～3cm。（2）削接穗：接穗上要保留2～3个完整饱满的芽，将接穗从距下切口最近的芽位背面，用切接刀向内切达木质部(不要超过髓心)，随即向下平行切削到底，切面长2～3cm，再于背面末端削成0．8～1cm的小斜面。（3）插接穗：将削好的接穗，长削面向里插入砧木切口，使双方形成层对准密接。接穗插入的深度以接穗削面上端露出0．2～0．3cm为宜，俗称“露白”，有利愈合成活。（4）绑扎封口：如果砧木切口过宽，可对准一边形成层，然后用塑料条由下向上捆扎紧密，使形成层密接和伤口保湿。嫁接后为保持接口湿度，防止失水干萎，可采用套袋、封土和涂接蜡等措施。切接法1．削接穗2．稍带木质部纵切砧木3．砧穗结合枝接3．靠接靠接是特殊形式的枝接。靠接成活率高，可在生长期内进行。但要求接穗和砧木都要带根系，愈合后再剪断，操作麻烦。多用于接穗与砧木亲合力较差、嫁接不易成活的观赏树和柑、橘类树木。（1）选择粗细相当的接穗和砧木，并选择二者靠接部位。然后将接穗和砧木分别朝结合方向弯曲，各自形成“弓背”形状。（2）用利刀在弓背上分别削1个长椭圆形平面，削面长3～5cm，削切深度为其直径的三分之一。二者的削面要大小相当，以便于形成层吻合。（3）削面削好后，将接穗、砧木靠紧，使二者的削面形成层对齐，用塑料条绑缚。（4）愈合后，分别将接穗下段和砧木上段剪除，即成1棵独立生活的新植株。靠接1．砧穗削面2．接合后绑严4．插皮舌接多用于树液流动、容易剥皮而不适于劈接的树种。（1）将砧木在离地面5～10cm处锯断，选砧木平直部位,削去粗老皮,露出嫩皮(韧皮)。（2）将接穗削成5～7㎝长的单面马耳形,捏开削面皮层,将接穗的木质部轻轻插于砧木的木质部与韧皮部之间,插至微露接穗削面,然后绑扎。插皮舌接1．剪砧2．削接穗3．插接穗5．腹接又分普通腹接及皮下腹接两种，是在砧木腹部进行的枝接。常用于针叶树的繁殖，砧木不去头，或仅剪去顶梢，待成活后再剪去接口以上的砧木枝干。（1）普通腹接：接穗削成偏楔形，长削面长3cm左右，削面要平而渐斜，背面削成长2．5cm左右的短削面。砧木切削应在适当的高度，选择平滑的一面，自上而下深切一口，切口深入木质部，但切口下端不宜超过髓心，切口长度与接穗长削面相当。将接穗长削面朝里插入切口，注意形成层对齐，接后绑扎保湿。（2）皮下腹接：皮下腹接即砧木切口不伤及木质部，将砧木横切一刀，再竖切一刀，呈“T”字型切口，切口不伤或微伤。接穗长削面平直斜削，背面下部两侧向尖端各削一刀,以露白为度。撬开皮层插入接穗，腹接1．削（普通腹接）接穗2．普通腹接3．削（皮下腹接）接穗4．皮下腹接6.髓心形成层对接多用于针叶树种的嫁接。以砧木的芽开始膨胀时嫁接最好，也可在秋季新梢充分木质化时进行嫁接。7.桥接桥接是利用插皮接的方法，在早春树木刚开始进行生长活动，韧皮部易剥离时进行。用亲和力强的种类或同一树种作接穗。常用于补修树皮受伤而根未受伤的大树或古树。1．嵌芽接又叫带木质部芽接。此法不受树木离皮与否的季节限制，且嫁接后接合牢固，利于成活，已在生产实践中广泛应用。嵌芽接适用于大面积育苗。。（1）取芽片：切削芽片时，自上而下切取，在芽的上部1～1．5cm处稍带木质部往下切一刀，再在芽的下部1．5cm处横向斜切一刀，即可取下芽片，一般芽片长2～3cm，宽度不等，依接穗粗度而定。（2）切砧木：砧木的切法是在选好的部位自上向下稍带木质部削一与芽片长宽均相等的切面。将此切开的稍带木质部的树皮上部切去，下部留有0．5cm左右。（3）接芽片：接着将芽片插入切口使两者形成层对齐，再将留下部分贴到芽片上，用塑料带绑扎好即可。嵌芽接1．取芽片2．芽片形状3．插入芽片4．绑扎2．丁字形芽接又叫盾状芽接、“T”字形芽接，是育苗中芽接最常用的方法。砧木一般选用1～2年生的小苗。砧木过大，不仅皮层过厚不便于操作，而且接后不易成活。（1）芽接前采当年生新鲜枝条为接穗，立即去掉叶片，留有叶柄。削芽片时先从芽上方0．5cm左右横切一刀，刀口长约0．8～1cm，深达木质部，再从芽片下方1cm左右连同木质部向上切削到横切口处取下芽，芽片一般不带木质部，芽居芽片正中或稍偏上一点。（2）砧木的切法是距地面5cm左右，选光滑无疤部位横切一刀，深度以切断皮层为准，然后从横切口中央切一垂直口，使切口呈一“T”字形。把芽片放入切口，往下插入，使芽片上边与“T”字形切口的横切口对齐。（3）然后用塑料带从下向上一圈压一圈地把切口包严，注意将芽和叶柄留在外面，以便检查成活。丁字形芽接1．削取芽片；2．芽片形状；3．切砧木；4．插入芽片与绑扎3方块（门字）芽接取接芽块大，与砧木形成层接触面积大，成活率较高。多用于柿树、核桃等较难嫁接成活的植物。仙人掌类嫁接（平接）仙人掌类嫁接（劈接）工作步骤三嫁接后的管理1．挂牌挂牌的目的是防止嫁接苗品种混杂，生产出品种纯正、规格高的优质壮苗。2．检查成活率对于生长季的芽接，接后7～15天即可检查成活率。检查成活率3．解除绑缚物生长季节接后需立即萌发的芽接和嫩枝接，结合检查成活率要及时解除绑扎物，以免接穗发育受到抑制。4．剪砧剪砧是指在嫁接育苗时，剪除接穗上方砧木部分的一项措施。5．抹芽和除蘖剪砧后，由于砧木和接穗的差异，使砧木上萌发许多蘖芽，与接穗同时生长或者提前萌生。会与接穗争取并消耗大量的养分，不利于接穗成活和生长。为了集中养分供给接穗生长，要及时抹除砧木上的萌芽和萌条。剪砧位置6．补接嫁接失败后，应抓紧时间进行补接。7．立支柱接穗在生长初期很细嫩，在春季风大的地方，为防止接口或接穗新梢风折和弯曲，应在新梢生长至30～40㎝时立支柱。8．常规田间管理:当嫁接成活后，根据苗木生长状况及生长规律，应加强肥水管理，适时灌水、施肥、除草松土、防治病虫害。促进苗木生长。立支柱谢谢大家！