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食品销售操作流程图审验供货商的经营资格验明产品合格的证明文件验明产品标识清点、检查产品贮存销售食品经营者采购、经营资料分类装订存档销毁处理或退回供货商。建立并登记购（销）台帐上货架不合格食品合格食品不合格食品合格食品
