1.如何将造纸植物纤维原料进行分类?一、木材纤维原料1针叶材,叶子多呈针状,材质比较松软,如马尾松、落叶松、云杉、冷杉、火炬松等。2阔叶材,叶子多呈宽阔状,材质较坚硬,如杨木、桉木、桦木、相思木等。二、非木材纤维原料。1禾本科纤维原料。稻草、麦草、芦苇、荻、甘蔗渣、高梁杆、玉米秆、麻杆、竹子等。2韧皮纤维原料。树皮类:棉秆皮、桑皮、构皮、檀皮、雁皮。麻类:红麻、亚麻、黄麻、青麻、大麻。3籽毛纤维原料棉花、棉短绒、棉质破布4叶部纤维原料。香蕉叶、龙舌兰麻、龙须草等三、半木材纤维原料。棉秆,其化学成分、形态结构及物理性质与软阔叶材相近。2.造纸植物纤维原料中、主要化学组成是什么?写出定义或概念。主要化学组成是木素和碳水化合物(carbohydrates):纤维素和半纤维素纤维素是由D-吡喃式葡萄糖基通过1,4-β苷键联结而成的均一的线状高分子化合物。半纤维素是由两种或两种以上单糖基组成的非均一聚糖,并且分子中往往带有数量不等的支链。木素是由苯基丙烷结构单元通过醚键、碳-碳键连接而成的具有三维空间结构的芳香族高分子化合物3.比较纤维素与半纤维素的异同。①纤维素与半纤维素共同存在于大多数植物细胞壁中。②纤维素全部由葡萄糖单位聚合而成,而半纤维素是一种杂聚多糖,常含有木糖,甘露糖,半乳糖,鼠李糖,阿拉伯糖等单糖单位。③在酸性环境下半纤维素远较纤维素易于水解。④半纤维素比纤维素的分子要小,大约含有500到3000个单糖单位,后者大约含有7000到15000个。⑤半纤维素是分支的聚糖,而纤维素是不分支的。半纤维素具有亲水性能,可以造成细胞壁的润胀,赋予纤维弹性。⑥一般木材中,纤维素占40~50%,还有10~30%的半纤维素和20~30%的木质素。4.写出综纤维素的定义及四种制备方法、并指出哪种方法比较好?定义:又称总纤维素,指造纸植物纤维原料除去抽出物和木素后所留下的部分(即纤维素和半纤维素的总称)。制备方法。氯化法、亚氯酸钠法、二氧化氯法、过醋酸法。以上方法得到的综纤维素都含有少量的木素,而且制备过程中往往使得少量碳水化合物被溶出。5.如何自综纤维素制备α-纤维素?并指出其化学组成。(1)用17.5%NaOH或(24%KOH)溶液在20℃下处理综纤维素或漂白化学浆45min,将其中的非纤维素碳水化合物大部分溶出,留下的纤维素及抗碱的非纤维素碳水化合物,分别称为综纤维素的α-纤维素或化学浆的α-纤维素。α-纤维素包括纤维素和抗碱的半纤维素6.如何自漂白化学浆制备α-纤维素、β-纤维素、γ-纤维素?并指出各自的化学组成。(1)α-纤维素用17.5%NaOH或(24%KOH)溶液在20℃下处理综纤维素或漂白化学浆45min,将其中的非纤维素碳水化合物大部分溶出,留下的纤维素及抗碱的非纤维素碳水化合物,分别称为综纤维素的α-纤维素或化学浆的α-纤维素。包括纤维素和抗碱的半纤维素(2)β-纤维素和γ-纤维素用漂白化学木浆制备α-纤维素时,处理中所得到溶解部分,用醋酸中和沉淀出来的那部分为β-纤维素,不沉淀部分为γ-纤维素。β-纤维素包括高度降解的纤维素和半纤维素,γ-纤维素全为半纤维素。7.如何制备CrossandBevan纤维素?采用氯气处理湿润的无抽提物试料,使木素转化为氯化木素,然后用亚硫酸及约含2%亚硫酸钠溶液洗涤、以溶出木素。重复以上处理、直至加入亚硫酸钠后仅显淡红色为止。8.如何制备硝酸乙醇纤维素?用20%的硝酸和80%乙醇的混合液,在加热至沸腾的条件下处理无抽提物的试样,使其中的木素变为硝化木素、溶于乙醇中而被除去,所得残渣既为硝酸乙醇法纤维素。9.写出有机溶剂抽出物的定义、并指出常用的有机溶剂有哪些?有机溶剂抽出物:用中性有机溶剂抽提植物纤维原料,溶解在溶剂中的有机物。常用的有机溶剂:水、稀碱、苯、乙醇、苯-醇混合液、乙醚、丙酮、石油醚10.写出针叶材、阔叶材和草类原料、各自的有机溶剂抽出物的化学组成及存在的位置?①针叶木中,松木和柏木的有机溶剂抽出物的含量是比较高的,其主要成分为松香酸、萜烯类化合物、脂肪酸及不皂化物。主要存在于树脂道和射线薄壁细胞中,心材含量比边材含量高。②阔叶木的抽出物主要含游离的已酯化的脂肪酸、中性物、多酚类化合物,不含或只含少量松香酸。主要存在于木射线和木薄壁细胞中。③禾本科植物原料的抽出物主要成分是蜡质,少量高级脂肪酸和高级醇抽出物含量低,主要存在于禾本科原料表皮层的外表面。11.写出果胶质的分子结构式、并说明果胶质存在于哪些植物中?果胶质为聚半乳糖醛酸。主要存在于胞间层和初生壁,麻、棉杆皮、桑皮、檀皮含果胶质较多。12.写出植物纤维的定义。植物纤维是广泛分布在种子植物中的一种厚壁组织。它的细胞细长,两端尖锐,具有较厚的次生壁,壁上常有单纹孔,成熟时一般没有活的原生质体。植物纤维在植物体中主要起机械支持作用。13.试述死亡细胞壁的构造。胞间层M、初生壁P、次生壁S:外层S1中层S2内层S3。14.叙述木材的粗视结构。外树皮、内树皮、形成层、次生木质部、木射线、树心15.植物细胞壁上纹孔的功能及种类?功能:1、在植物生长过程传输水分,营养,光合作用产物。2、蒸煮液通过纹孔渗透到细胞内部使其与木素进行反应,利于药液渗透,使原料得到均匀蒸煮。种类:单纹孔和具缘纹孔。针叶木纤维细胞都是具缘纹孔。阔叶木都是单纹孔,只有少量是具缘纹孔。16.如何将木材植物细胞进行分类?纤维细胞、导管细胞、木射线、木薄壁组织等细胞17.叙述针叶材的生物结构、并指出其含有哪几种细胞及含量百分比?针叶材中的细胞最主要是管胞,并有少量的木射线,一般不含导管(1)管胞:针叶木的最主要细胞,形似纺锤状;占针叶木细胞总数的90%-95%,具有输导水分和支撑树木的双重作用。(2)木薄壁组织:针叶材中的射线细胞,含量少,壁薄腔大,长度小,胞腔内含树脂;在木质部称为木射线,在韧皮部称为韧皮射线;一般为单列,且无异型射线,通过纹孔与其他细胞相通,是细胞间横向流通的通道,具有储存营养的作用(3)树脂道:是部分针叶木独有的特征,是由若干个分泌细胞所围成形的一种胞间道。它不是一个细胞也不是组织而是细胞间隙,中间充满树脂,故称为树脂道。分为轴向树脂道和径向树脂道,两者互相沟通,形成树脂道网。18.叙述阔叶材的生物结构、并指出其含有哪几种细胞及含量百分比?(1)木纤维:阔叶木的纤维细胞,是阔叶木的主要细胞和支持组织。大部分阔叶材的纤维细胞含量为60~80%。纤维细胞含量明显低于针叶木纤维细胞含量,造纸价值不如针叶木。(2)管胞:阔叶材中的管胞短而少,形态与针叶木中的管胞相似。(3)导管:由一串具穿孔的管状细胞所构成,是阔叶木中的水分输导组织。约占阔叶材总体积的20%;可分为五种类型:环纹导管、螺旋状导管、梯形导管、网纹导管、纹孔导管;导管的大小和分布影响制浆过程中药液的浸透。(4)薄壁细胞:轴向薄壁组织:纺锤状薄壁组织细胞、木薄壁组织束;含量分布变化较大:从小于1%至24%不等(5)木射线细胞:分只有径向排列的同型木射线细胞;既有直立的又有横卧的异型木射线细胞19.叙述草类原料的生物结构、并指出其含有哪几种细胞及含量百分比?①纤维细胞是禾本科植物纤维原料的最主要细胞,禾秆的支持组织。两端尖削,腔小。纤维含量低,40~70%②薄壁细胞,壁薄腔大,形状多样,长度较短,含量高达46%。又称为基本组织③表皮细胞长细胞和短细胞④导管和筛管,导管细胞含量高,直径大⑤石细胞,细胞壁极度增厚,细胞腔极小,常木质化、栓质化或角质化。主要存在于竹子中。20.从细胞形态的角度分析、哪种植物纤维原料为造纸的优质原料?棉花纤维以及棉短绒中,纤维素以外的杂质含量最低,因而具有制浆、漂白工艺最简单,造纸价值最高等特点。针叶材、阔叶材和禾本科三类原料相比,针叶材的木素含量最高,阔叶材次之,禾本科原料(除竹子外)木素含量最低。禾本科原料较易蒸煮、漂白,生产工艺条件需温和些;针叶材原料较难蒸煮、漂白,工艺条件需强烈些;阔叶材原料制浆、漂白难易程度则介于两者之间。三类原料的半纤维素含量(及组成)明显不同,半纤维素含量高的原料,碱法浆得率高,纸浆易吸水润涨,成纸具有紧度高、透明度高等特点。木材原料的有机溶剂抽出物含量高,既赋予原料特有的颜色、特殊用途及经济价值;也将对制浆生产及工艺操作,废液回收,纸浆漂白剂白度稳定性方面造成影响。并且,阔叶材原料所造成问题会更突出一些。禾本科原料的灰分含量明显比木材原料的高;且其主要成分是二氧化硅,对草浆洗涤、漂白液回收等方面造成影响。碱法制浆时,增加碱回收的“硅干扰”;酸法制浆时,会引起纸的纸病。韧皮纤维原料中果胶质含量较高,由于果胶质与金属离子的特殊关系,韧皮纤维原料中的灰分含量也较高。21.解释下列名词概念并写出数学表达式:长宽比、壁腔比、纤维数量平均长、纤维重量平均长、纤维长度分布频率。P44—P48长宽比:纤维长度与纤维宽度的比值壁腔比:细胞壁厚度与细胞腔直径的比值。柔软性!Runkel曾经指出:壁腔比1很好原料壁腔比=1好原料壁腔比1劣等原料22.叙述这些纤维形态学指标与纸张性能之间的关系。P43(1)长宽比:长宽比大,成纸时单位面积中纤维之间相互交织的次数多,纤维分布细密,成纸强度高;反之成纸强度低(2)壁腔比:壁腔比小的纤维,成纸时纤维间的接触面积较大,结合力强,成纸强度高;反之,纤维僵硬,纤维间接触面积小,结合力小。对耐破度影响最为显著。壁腔比1很好原料、壁腔比=1好原料、壁腔比1劣等原料;值得注意的是,纤维的壁腔比并非越小越好。壁腔比太小的纤维,其本身的强度太差,成纸的强度仍不高。虽然其柔软性好,成纸紧度高,但成纸强度不高。(3)纤维粗度:纤维粗度大,成纸粗糙,平滑度低,强度下降,但松厚度增加;纤维粗度小,成纸的平滑度好,纸的裂断长、耐破度、撕裂度和耐折度增加,但松厚度下降23.简述针叶材管胞的超结构。图参照课本P23、P181微细结构(ultrastructure):原料中超越普通光学显微镜的分辨能力的细节。植物细胞的微细结构包括:纤维、导管、薄壁细胞等的微细结构。24.叙述草类原料纤维细胞的超结构与针叶材管胞超结构的异同?P52图1—32、33与P57图1—40第二章思考题1.针叶材细胞壁中木素是如何分布的?2.阔叶材细胞壁中木素是如何分布?并与针叶材比较。3.在分化的细胞壁中木素是如何沉积的?•观点一:–木素最初的堆积开始于次生壁形成前的嫩的细胞角隅部分;–(S1形成期)以细胞角隅为起点沿着初生壁进行木化,–(S2形成期)复合胞间层的全部进行木素的堆积,S2层外部木化,S2层内部木化,持续到S3形成期,ML层木化结束。–随着细胞的成熟,S2层木化程度增加,S3层木化.•观点二:–木素最初的堆积发生在细胞角隅的初生壁,然后沿切向和径向扩展到复合胞间层,再到细胞角隅的CML,最后是细胞壁各层的木化。4.木素的分离方法分为几大类?各自的缺点是什么?P78按分离原理不同,可分为两大类:•第一类:溶出碳水化合物,保留木素(木素作为残渣)将无抽提物木粉经水解除去聚糖(纤维素、半纤维素),木素则以不溶性残渣分离出来。如:硫酸木素、盐酸木素。这种方法分离的木素其结构已被破坏发生了变化。•第二类:直接溶出木素(木素被溶解而分离)选用与木素不起反应溶剂,将木材中的木素抽提出来或将木素转变成可溶性的衍生物,再用适当溶剂抽提。如磨木木素、纤维素酶解木素(中性有机溶剂),二氧六环(dioxane)木素、乙醇木素(酸性有机溶剂)等,木素结构接近原本木素。这种方法往往不能得到木素量的全部,得率低。5.如何制备Klason木素、并说出此法的缺点及主要应用范围?P81硫酸木素(Klason木素)用72%H2SO4处理无抽提物的试样,溶出高聚糖,保留的残渣即为硫酸木素,或Klason木素。该方法由于在制备过程中发生了缩合反应,不适用于结构研究,广泛应用于定量分析6.为什么用Klason木素测定方法、测定草及阔叶材木素时,必须同时测定酸溶木素?P81•实际上有少量木素溶于酸液——酸溶木素。•酸溶木素的含量:•针叶材1%•阔叶材3~5%•禾草类原料