CXC-06粗纤维测定仪操作规程(CrudeFiberDetermination)一、性能特征:CXC-06型粗纤维测定仪是依据目前常用的酸碱消煮法消煮样品,并进行重量测定来得到试样的粗纤维含量的仪器。本仪器采用浓度准确的酸和碱,在特定条件下消煮样品,再用乙醇除去可溶物质,经高温灼烧后扣除矿物质的量,所含量称粗纤维。它不是一个确切的化学实体,只是在公认强制规定的条件下测出的概略成份,其中以纤维素为主,还有少量半纤维素和木质素。本仪器适用于对各种粮食,饲料等的粗纤维含量测定。二、技术参数:1.测试样品数:6个/次2.重复性误差:粗纤维含量在10%以下,绝对值误差≤0.4粗纤维含量在10%以上,相对误差≤4%3.测定时间:在仪器上所需约90min(包括酸30min、碱30min,抽滤和洗涤约30min)4.电源:AC220V/50HZ5.功率:3.3KVA6.体积:540×450×670mm37.重量:28kg三、操作方法:1.将仪器放置于工作台上,工作台就近应有水池和水嘴。将三个烧瓶放置于仪器顶部的电加热板上,并将顶部小孔中伸出的写明酸、碱、蒸馏水的橡胶管套在相应的烧瓶底部的水嘴上。三个烧瓶的位置从左至右相应为酸、碱、蒸馏水。然后将进出水嘴(位于机箱左下侧)分别套上橡胶管,5个水嘴分别为:靠前的两个为进水嘴,靠后的上两个为出水嘴,靠后的下面一个为抽滤出水嘴,应用橡胶管引入水池。2.将样品用粉碎机粉碎,全部通过18目筛后,放入密闭容器。3.样品中若脂肪含量大于10%,则必须脱脂,脂肪含量若小于10%可不脱脂。4.将坩锅用蒸馏水洗尽,使其不带任何杂质,并将其置于恒温箱内(温度在100℃左右)烘30min左右,然后移入干燥器内冷却至室温,并将其编号,再置于干燥器内备用。5.将电源线一头插人仪器右下侧的电源插座中,另一头插入交流220V的电源插座中。6.在仪器顶部的酸、碱、蒸馏水烧瓶中分别加入已配制好的酸、碱、蒸馏水,应基本加满,将瓶盖盖上。7.在坩锅内放人l-2g试样,并将装好试样的坩锅分别放人6个抽滤座中,当6个坩锅均放置准确后稍压下操纵杆柄并锁紧。8.打开进水开关。将面板上预热调压旋钮和消煮调压旋钮逆时针旋到底,打开电源开关,调整定时器的设定时间为30min。9.开启酸、碱、蒸馏水预热开关,调节预热调压旋钮,将其调到顺时针最大,这时左边电压表显示电压为220V左右。10.等酸、碱、蒸馏水沸腾时,将预热电压调小至酸、碱、蒸馏水微沸。11.打开加酸开关,分别按l-6号加液按钮在消煮管中加人已沸的酸液200mL约到消煮管中间刻度线,再在每个消煮管内加2mL正辛醇。关闭酸预热开关,开启消煮加热开关,将消煮调压旋钮调至最大,此时右边电压表显示约220V左右,待消煮管内酸液再次沸腾后再将电压调至150-170V左右,使酸液保持微沸,向上打开消煮定时开关,保持酸微沸30min。12.将消煮加热开关关闭,将消煮定时开关向下关闭,将消煮调压旋钮逆时针旋到底,打开l-6号抽滤开关,打开抽滤泵开关,将酸液抽掉。抽完酸液后,先关闭抽滤泵开关,再关闭抽滤开关。打开蒸馏水开关,再按下1-6号加液按钮,在消煮管中加人蒸馏水后再抽干,连续2-3次,直至用试纸测试显中性后关闭加蒸馏水开关。洗涤完毕后关闭所有抽滤开关及泵开关。13.打开加碱开关,分别在消煮管中加人微沸的碱溶液200mL后关闭加碱开关,再在每个消煮管中加入2滴正辛醇后重复操作,进行碱消煮、抽滤和洗涤。14.以上工作完成以后,用吸管分别在消煮管上口加入25mL左右95%乙醇,浸泡十几秒钟后抽干。15.将操纵杆手柄稍用力下压后拉出定位装置,使升降架缓慢上升复位,戴上手套后将坩锅取出,移入恒温箱,在130℃下烘干2小时,取出后在干燥器中冷却至室温,称重后得到m1。16.将称重后的坩锅再放入500℃的高温炉内灼烧1h,取出后置于于燥器中冷却至室温后称重后得到m2。测定结果按下式计算:m1-m2样品粗纤维含量(%)=————%m式中:m1——100℃烘于后坩锅及试样残渣重;m2——500℃灼烧后坩锅及试样残渣重;m——试样(未脱脂)质量。四、注意事项:1.样品粒度的大小将影响分析结果,通常将样品研磨成粒度为1mm3左右为宜。2.样品脂肪含量大于10%,应先脱脂,脱脂不足,则分析结果偏高。3.实验室的电源插座必须用三脚插座,且必须有可靠接地。4.注意坩埚应放置于抽滤座中央的硅橡胶圈上,并使其与上面的消煮管下套中的硅橡胶回对齐,不要将坩锅放偏或放斜,否则将会漏液。5.在抽滤过程中若发现坩锅堵塞时,可关闭抽滤泵,开启反冲泵用气流反冲,直至出现气泡后关闭反冲泵,打开抽滤泵继续抽滤。水产养殖实验教学中心二○一五年六月