木材学-绪论

木材学课程负责人吴义强教授湖南省精品课程木材科学与技术国家重点学科１.森林的重要性及我国森林资源现状２.木材在经济生活中的作用与意义３.木材的特性４.木材学的定义５.木材学的研究内容——生物木材学６.木材科学发展史７.木材科学研究的前景展望１.森林的重要性及我国森林资源现状众所周知，森林是陆地生态系统的重要组成部分，它具有防风护沙、涵养水源、调节湿度、制造氧气等重要功能。我国是一个森林资源相对贫乏的国家，森林总量不足，森林覆盖率低，人均占有森林资源较少，且森林资源分布不均。２.木材在经济生活中的作用与意义木材做为一种天然的生物材料，其独特的材料性能和优良的环境特性深受人们的喜欢。在能源材料，建筑、家具、人造板和制浆造纸等相关领域占有极其重要的地位。３.木材的特性a.木材质轻而强度高；b.木材容易加工，加工所需能量较低，不易污染环境；c.木材有吸收能量的作用，有缓冲作用；d.气干木材对热、电的绝缘性好，保温性好，不易结露；e.木材有调节温度、湿度的功能；f.合理使用的条件下，木材的耐久性强；g.木材有天然的美丽的花纹、光泽和颜色，有特殊的装饰效果；h.木材是一种再生资源材料。木材的优点木材缺点：a.木材性质具有高度的变异性；b.木材干缩湿胀，尺寸不稳定，容易变形、开裂、翘曲；c.木材容易腐朽和被虫蛀；d.小尺寸木材易于燃烧；e.木材具有天然缺陷。３.木材的特性木材缺点：★广义木材学(IAWS)：木质化天然材料及其制品的生物学、化学和物理性质，以及生产、加工工艺的科学依据。★狭义木材学：木材科学是研究木质原材料的学科，它的范围包括木材结构、性质(化学、物理、力学)、缺陷和性质改良理论等内容。它不仅是木材加工、人造板、家具、木材流通贸易、木材改性等专业方向的重要基础课，而且也是一门覆盖面极广，具有林业特色的重要专业基础课。４.木材学的定义木材化学木材物理学组织构造学材性遗传学５.木材学的研究内容——生物木材学木材干燥学人造板制造学木材保护学木材材性改良学木制品工艺学环境木材学５.2工艺木材学研究内容６.木材科学发展史木材学研究开展于20世纪初,最先开始于英国和德国,之后才在美国、俄罗斯、澳大利亚、印度等国相继开展起来，主要有以下阶段：★1906年美国Tiemann在《水分对木材强度和硬度的影响》一文中提出纤维饱和点的概念。这是木材性质研究的重要发现。★1924年英国牛津大学出版Jone《木材结构和识别》，他为木材的科学识别提供了理论依据．６.1国外发展历史★1936年德国木材学家Kollmann发表了《木材工艺学》一书。1951年出版了经过全面修订并有较大充实的《木材工艺学和木材材料学》。★1934年美国Brown和Panshin合著《美国商用木材识别》，这也是木材识别的早期专著，对各国同类研究工作有推动作用。★1948年Brown、Panshin和Forsaith合著《木材工艺学教科书》第一卷——美国商用木材的结构、识别、缺陷和利用，1952年出版《木材工艺学教科书》第二卷——美国商用木材物理、力学和化学性质。它们对木材的结构、性质给出了全面的阐述，时至今日尚不失其重要的参考价值。★1989年Zobel的英文专著Woodvariation,ItsCauseandControl在林学界引起了广泛的重视。６.2国内发展历史我国木材学的研究历史不长，国内木材科学的发展主要分为以下几个阶段；★我国木材学创始人唐耀自1931年就专心于中国木材的研究，1936年12月由商务印书馆出版发行了唐耀写的《中国木材学》，这是我国第一部木材学专著．★七十年代到九十年代全国著名的木材学专家有成俊卿、陈桂升、梁世镇、汪明荃、柯病凡、葛明峪、李源哲、申宗圻、张景良、刘松龄、刘仲禄、谢福慧、何天相等。这些学者及其研究成果对我国木材科学及加工生产的发展起到了重要的促进作用。★1985年，中国林业出版社出版发行了成俊卿教授主编的《木材学》和《中国木材志》；鲍甫成著作了《中国主要人工林树种木材性质》等；李坚编著的《生物木材学》和《木材科学》等这些著作内容新颖，展示了当前木材科学研究的前沿。７.木材科学研究的前景展望随着木材科技的发展，今后木材科学的研究应主要集中在工业人工林方面：１.工业人工林木材材性培育学研究；２.工业人工林木材解剖学研究；３.工业人工林木材材性遗传学研究；４.工业人工林木材物理、力学、化学研究；５.工业人工林木材性质功能改良学基础研究.６.工业人工林木质复合材料学基础研究.1.《木材科学与工艺学》（WoodScienceandTechnology），国际木材科学学会杂志（JournalofInternationalAcademyofWoodScience），双月刊；2.《国际木材解剖学杂志》（IAWAJournal），国际木材解剖学家协会主办（InternationalAssociationofWoodanatomists），季刊；3.《纤维素化学和工艺学》（CelluloseChemistryandTechnology），国际纤维素和木素物理、化学和工艺学杂志，罗马尼亚科学院主办，双月刊；4.国际木材生物、化学、物理和工艺学学报《木材研究》（Holzforschung），德国出版（英文），双月刊；5.《木材和纤维科学》（WoodandFiberScience），美国木材科学和加工学会杂志（JournaloftheSocietyofWoodScienceandTechnology），季刊；Proceedings），年刊；6.《美国木材防腐学会年会会刊》（AWPA）（AmericanWood—Preservers’Association一、国内外重要期刊参考文献7.《木材科学研究所学报》（JournaloftheInstituteofWoodScience），英国，半年刊；8.《木材防腐》（WoodProtection），英国木材研究所杂志（InstituteofWoodScience，UK），半年刊；9.《木材学会志》（日文），日本木材学会杂志，月刊；10.《木材研究》（WoodResearch）（英文），日本京都大学木材研究所（WoodResearchInstitute，KyotoUniversity），年刊；11.《林业科学》，中国林学会杂志，季刊；12.《林产工业》，中华林学会杂志（台湾），季刊；13.我国各（农）林业院、校学报。二、国内外重要参考书籍1.成俊卿主编.木材学.北京：中国林业出版社，19852.成俊卿，杨家驹，刘鹏.中国木材志.北京：中国林业出版社，19923.周釜，姜笑梅.中国裸子植物材的木材解剖学及超微构造北京：中国林业出版社，19944.刘鹏，杨家驹,卢鸿俊编著.东南亚热带木材北京：中国林业出版社，19935.刘鹏，姜笑梅，张立非编著.非洲热带木材北京：中国林业出版社，19966.姜笑梅，张立非，刘鹏编著.拉丁美洲热带木材北京：中国林业出版社，19967.孙新民.木材工业实用大全--木材卷北京：中国林业出版社，20038.汤宜庄，刘燕吉.木材工业实用大全--木材保护卷北京：中国林业出版社，20029.申宗圻主编.木材学（二版）.北京：中国林业出版社,199110.尹思慈主编.木材学.北京：中国林业出版社，199611.郭喜良，冉俊祥.进口木材原色图鉴.上海科学技术出版社，200412.江泽慧，彭镇华，世界主要树种木材科学特性，科学出版社。200113.腰希申.扫描电子显微镜中国主要木材构造.北京：中国林业出版社，198814.腰希申，铁梅，马乃训，王宇飞，李炀.中国竹材结构图谱.北京：科技出版社，200215.李坚.木材科学（二版）北京：高等教育出版社，200216.鲍甫成，江泽慧.北京：中国林业出版社，199817.李坚，栾树杰.生物木材学东北林业大学出版社，199318.李坚.木材保护学东北林业大学出版社，199819.李坚，邱坚.新型木材-无机纳米复合材科技出版社，200520.阮锡根，余观夏.木材物理学.北京：中国林业出版社，200521.张壁光等木材科学与技术研究进展.北京：中国环境出版社，200222.徐有明.木材学.北京：中国林业出版社，200623.陆文达.木材改性工艺学.东北林业大学出版社，199324.刘松龄.木材学.湖南科学技术出版社，198225.江泽慧.世界竹藤.辽宁科学技术出版社，200226.方崇荣，骆嘉言.世界贸易木材原色图鉴.北京：中国林业出版社，200427.罗杰.罗威尔(美）.实木化学.北京：中国林业出版社，198828.渡边治人.木材应用基础.北京：中国林业出版社，198429.WoodStructureandIdentification(SecondEdition).H.A.Core,W.A.CoteandA.C.Day.SyracuseuniversityPress,USA,197930.A.J.Panshin,CarldeZeeuw.TextbookofWoodtechnology(FourthEdition).NewYork:McGraw-HillBookCompany,198031.FranzF.p.KollmannWilfredA.cote,JrPrinciplesofWoodScienceandTechnology1SolidWoodSpringer-VerlagBerlinHeidelbergNewYork,198632.BruceJ.ZobelJohannesP.VanBuijtenenWoodVariationItsCauseandcontrolSpringer-VerlagBerlinHeidelbergNewYorkLondonPairsTokyo,198933.BruceJ.ZobelJacksonB.JenGeneticsofWoodProductionSpringer-VerlagBerlinHeidelbergNewYorkLondonPairsTokyoHongkongBarceloneBudapest,199534.SherwinCarlquistComparativeWoodAnatomySpringer-VerlagBerlinHeidelbergNewYorkLondonPairsTokyo,198835.AlfredJStammWoodandcellulosescienceNewYorkTheronaldpresscompany,196436.JimL.Bowyer.RubinShmulskyandJohnG.HaygreenForestProductsandWoodScience(FourthEdition)LowaStatePress,200237.JohnFSiauTransportsProcessesinWoodSpringer-VerlagBerlinHeidelbergNewYorkTokyo,198338.W.E.hillisHeartwoodandTreeExudatesSpringer-VerlagBerlinHeidelbergNewTreesBerlinHeidelbergNewYorkLondonPairsTokyo,1986YorkLondonPairsTokyo,198739.M.H.ZimmermannXylemStructureandtheAscentofSapSpringer-VerlagBerlinHeidelbergNewYorkTokyo,198340.J.M.HarrisSpiralGrainandWavePhenomenainWoodFormationSpringer-VerlagBerlinHeidelbergNewYorkLondonPairsTokyo,198841.RobertR.ArcherGrowthStr