福建省大学生物流仿真设计大赛2目录一.物以类聚—ABC储位安排方案…………………………..……...….…........31.ABC分类法概念及原理…………………………………………….……...…...32.物动量ABC分类法………………………………………………….……….....33.储位优化方案……………………………………………………………..…......64.库存调整方案..…………………………………………………………..…........7二.未雨绸缪—安全库存与经济订货批量方案……………..…………...…......81.经济订货批量.…………………………………………..……………….….…..82.安全库存和订货点库存.……………………………………………….....….….93.库存管理策略.…………………………………………..…………….………...11三.择善而从—拣选方式选择方案……………………………………..……...141.拣选方式.…………………………………………………………….…...…….142.两种拣选方式的比较.………………………………………………….........…153.拣选方式的选择.…………………………………………………….……....…16四.先来后到—作业组织规划方案………………………………………...…..171.出库作业分配表.………………………………………………..….…………..172.出库作业甘特图.…………………………………………………….……....…183.优化方案.…………………………………………..…………………..…....….18五.左右逢源—拣选线路规划设计方案……………………………….…........191.启发式拣选路径方法.………………………………………………….….…...192.基于上海百蝶出库单的几种启发式拣选路径比较分析.………….….....…...21六.有物有则—企业SOP制定方案…………..……………………….…...….231.SOP的含义……………………………..………………………………...........232.上海百蝶物流配送中心SOP方案.………………………..………..…....…...24七.因地制宜—设施设备改进方案……………………………………...….…321.出库月台面积的增加.……………………………..……………….……….…322.存储体积的增加.……………………………..……………………...……...…333.改进方案布局图展示.……………………………..…………..……….…...…36八.人尽其才—物流企业人力资源管理与组织方案…………………….…...361.配送中心组织架构图.……………………………………………..….…….....362.岗位分配及理由.……………………………………………………….…..….363.新员工安排及分配.……………………………………………….………..….423一.物以类聚-ABC储位安排方案1.ABC分类法概念及原理ABC分类法又称帕雷托分析法,也叫主次因素分析法,是项目管理中常用的一种方法。它是根据事物在技术或经济方面的主要特征,进行分类排队,分清重点和一般,从而有区别地确定管理方式的一种分析方法。由于它把被分析的对象分成A、B、C三类,所以又称为ABC分析法。ABC分类法基本原理:是运用数理统计的方法,对种类繁多的各种事物属性或所占权重不同要求,进行统计、排列和分类,划分为A、B、C三部分,分别给予重点、一般、次要等不同程度的相应管理。对应到库存管理中,ABC分类管理就是将库存物资按品种和占用资金的多少分为重要的A类,一般重要的B类和不重要的C类三个等级,针对不同等级分别进行管理和控制的一种方法,其分类方法为:A类物资所占品种少占用资金大;B类物资占用品种比A类物资多一些,占用的资金比A类物资少一点;C类物资所占品种多,占用的资金少。具体见下表。ABC库存分类比重表类别品种比例%年消耗的金额比例%A类5一1560一80B类15一2515一25C类60一805一152.物动量ABC分类法物动量是指一定时期内某仓库库存物资的进出库数量的统计。经过统计发现,每种商品进出库的频率不同,同一种商品在不同的季节其出库量也不同,因此可根据货物的周转量比率将货物进行ABC分类,从而区分管理:第一步,统计每一种货物的周转量。第二步,计算累计周转量比率。第三步,分类。周转量累计百分数在65%—80%之间,品目累计百分数在10%—15%之间的为A类,周转量累计百分数在5%—10%之间,品目累计百分数在60%4—80%之间的为C类,其余为B类。以百蝶配送中心2013年部分货物出库表为依据,将各种货物四个季度的出库量进行汇总,得出下表。百蝶配送中心2013年部分货物出库汇总表商品编号商品名称第一季度第二季度第三季度第四季度总出库量(周转量)3010001加多宝凉茶10300010150098000975004000003020013汇源果汁735007250076500775003000003030012哈尔滨啤酒255002487524375252501000003030015香飘飘奶茶6350620060756375250003020019脉动5700600058005500230003030014阿尔卑斯奶糖5000570055005800220003030002达能饼干4500400047004800180003030005炫迈口香糖220023002600240095003030013康师傅方便面210019002300220085002010001旺旺仙贝150023001600160070002010016利趣拿铁125013501225117550002030003费列罗巧克力9901005101599040002010018妙脆角80090095085035001020014口水娃兰花豆70090060080030001010002好丽友45035040030015002010015浪味仙2003002252751000合计2337402320802318652333159310005根据百蝶配送中心2013年部分货物出库汇总表,将各种货物按照周转频率从大到小依次排列,得出下表。物动量ABC分析表商品编号商品名称年出库周转量比重累计比重分类品目周转量品目周转量3010001加多宝凉茶4000006.25%42.96%6.25%42.96%A类3020013汇源果汁3000006.25%32.22%12.50%75.19%3030012哈尔滨啤酒1000006.25%10.74%18.75%85.93%B类3030015香飘飘奶茶250006.25%2.69%25.00%88.61%3020019脉动230006.25%2.47%31.25%91.08%3030014阿尔卑斯奶糖220006.25%2.36%37.50%93.45%3030002达能饼干180006.25%1.93%43.75%95.38%C类3030005炫迈口香糖95006.25%1.02%50.00%96.40%3030013康师傅方便面85006.25%0.91%56.25%97.31%2010001旺旺仙贝70006.25%0.75%62.50%98.07%2010016利趣拿铁50006.25%0.54%68.75%98.60%2030003费列罗巧克力40006.25%0.43%75.00%99.03%2010018妙脆角35006.25%0.38%81.25%99.41%1020014口水娃兰花豆30006.25%0.32%87.50%99.73%1010002好丽友15006.25%0.16%93.75%99.89%2010015浪味仙10006.25%0.11%100.00%100.00%合计931000100.00%100.00%——————6从上表可以看出,根据ABC分类管理法的思想,可将出库周转量累计在80%以上,品目累计在15%以下的几种货物定义为A类货物;将周转量累计在15%左右,品目累计在25%左右的货物定义为B类货物,其余出库周转量累计在5%左右,品目累计在60%以上的货物定义为C类。则有:A类货物:加多宝凉茶、汇源果汁。B类货物:哈尔滨啤酒、香飘飘奶茶、脉动、阿尔卑斯奶糖。C类货物:达能饼干、炫迈口香糖、康师傅方便面、旺旺仙贝、利趣拿铁、费列罗巧克力、妙脆角、口水娃兰花豆、好丽友、浪味仙。3.储位优化方案根据ABC分类法则:故将流通性最强的A类货物(即加多宝凉茶、汇源果汁)摆放在电子标签拣货区;将B类货物(即哈尔滨啤酒、香飘飘奶茶、脉动、阿尔卑斯奶糖)堆放在阁楼货架一楼(F010101-F110603);将C类货物(达能饼干、炫迈口香糖、康师傅方便面、旺旺仙贝、利趣拿铁、费列罗巧克力、妙脆角、口水娃兰花豆、好丽友、浪味仙)堆放在阁楼货架二楼(F120101-F220603)。如下图所示:7商品编号商品名称源货架计划存储区域3010001加多宝凉茶F120502电子标签拣货区3020013汇源果汁L0103013030012哈尔滨啤酒L010102阁楼货架一楼(F010101-F110603)3030015香飘飘奶茶F0104013020019脉动F0401033030014阿尔卑斯奶糖F0101023030002达能饼干F120602阁楼货架二楼(F120101-F220603)3030005炫迈口香糖F1203023030013康师傅方便面F1301022010001旺旺仙贝F1401012010016利趣拿铁F1401032030003费列罗巧克力F0105012010018妙脆角F2101021020014口水娃兰花豆F1406031010002好丽友F1504032010015浪味仙F1502034.库存调整方案由上表可知,有三种商品需要进行库存调整,分别是加多宝凉茶,哈尔滨啤酒和费列罗巧克力。具体调整方案如下:8商品编号商品名称计划存储区域源货架数量目标货架3010001加多宝凉茶电子标签拣货区F12050230L0106023030012哈尔滨啤酒阁楼货架一楼L010102100F0103022030003费列罗巧克力阁楼货架二楼F01050120F130301二.未雨绸缪-安全库存与经济订货批量方案1.经济订货批量经济订货批量模型又称EOQ存储模型,是最基本的订货模型,它是按照库存总费用最小的原则来决定订货量,即通过费用分析求得在库存总费用最小时的每次订购批量,用以解决独立需求物品的库存控制问题。本次大赛的经济订货批量条件:1.需求量已知且稳定不变,库存量随着时间均匀连续地下降。2.库存补充的过程可以瞬间完成,不存在一边进货一边消耗的问题。3.产品的单位价格为常数,不存在批量优惠。4.储存费用以平均库存为基础进行计算。5.每次的订货成本以及订货周期均为常数。6.对产品的任何需求都将及时得到满足,不存在缺货方面的问题。计算公式:经济订货批量:10c/2*RcQEOQ最佳订货次数:*/*QRN最佳订货周期:RQT/**最小存储费用:10c2*RcC式中:R表示全年需求量;Q表示每次订货量;C0表示每次订货成本;C1表示单位存货每年平均储存成本;9P表示价格。订货次数=全年需求量/每次订货量=R/Q平均库存量=每次订货量/2=Q/2全年订货总成本=每次订货成本*订货次数=C0*R/Q全年储存总成本=单位存货的年平均储存成本*每次订货量/2=C1*Q/2全年库存总成本=全年订货总成本+全年储存总成本=C0*R/Q+C1*Q/2已知数据:商品名称全年需求量(R)每次订货成本C0单位储存成本C1哈尔滨啤酒100000201加多宝凉茶400000201费列罗巧克力4000201根据已知数据得出三种货物的经济订货批量、最佳订货次数、最佳