初级复习题1一、单项选择1、搞好仓库环境的清洁卫生,方法简单易行,但却是一项()细致的工作。A、临时性B、经常性的C、无关紧要的D、季节性2、检测气温的温度计或温度传感器应()。A、横放在库区内空旷地带的“百叶箱”中心B、摆放在库区内空旷地带的“百叶箱”内C、悬挂在库区内建筑物窗户附近的“百叶箱”中心D、悬挂在库区内空旷地带的“百叶箱”中心3、磷化氢是一种剧毒气体,对储粮害虫有较强的毒杀能力,但对()效果较差。A、米象B、玉米象C、杂拟谷盗D、长头谷盗4、对于储粮昆虫而言,亚致死低温区的温度范围是()。A、—15℃以下B、—20℃以下C、—15~15℃D、15~20℃5、从业人员应做到遵纪守法,若新闻媒体或其他普通公民希望了解粮食储备的情况,如储存品种、数量、规模、存放布局、吞吐时机、用途等,从业人员负有()的义务。A、保密B、告知C、介绍D、通报6、在检查储粮害虫时,应采取定点与易发生害虫部位相结合的办法设置取样点,()很大。A、机动性、灵活性B、随意性、灵活性C、机动性、方便性D、活动性、灵机性7、蚕豆象身体呈椭圆形,灰褐色,虫体密被绒毛;前胸背板两侧缘齿突齿尖向两侧平行伸展;前足腿节大部分及胫节,跗节为()色;两鞘翅末端近1/3处的白毛半斑呈狭长的双弧形。A、黑B、白C、赤褐D、黑褐8、干湿球温度计水槽内的水应该是()。A、生理盐水B、50%葡萄糖水C、20%葡萄糖水D、普通清水9、依据日常维护管理规定,油泵全部维护每3年至少进行()次。A、1B、2C、3D、410、夏季采用排风扇排除仓顶积热降低仓温时,需要特别注意防止夜间空气湿度所导致粮面水分()现象发生。A、下降B、升高C、转移D、扩散11、电子测氧仪一般采用()原理。A、热导池B、电化学极谱法C、电化学光谱法D、不平衡电桥12、熏蒸工作的全过程,大体可分为()几个步骤。A、熏蒸准备、熏蒸施药、散气和善后处理B、熏蒸准备、气密性检查和熏蒸施药C、熏蒸方案、熏蒸施药、浓度检测D、熏蒸方案、熏蒸施药和残渣处理13、包装仓在设计时未考虑(),仓壁强度较低,不能作散装用。A、孔限度B、粮食侧压力C、粮食静止角D、粮食自流角14、以下产品中不属于粮食副产品的是()。A、米糠B、米粞C、豆粕D、麸皮15、在对油罐装油前后及储油期间的检查中,不包括()形式。A、定期普查B、巡查C、不定期普查D、定期、不定期抽查16、根据粮情测控系统标准(LS/T1203—2002),粮情检测系统具备检测()等功能。A、温度、湿度、水分、质量B、温度、湿度、水分、数量C、温度、湿度、水分、粮种D、温度、湿度、水分、氧气17、粮食收购是指为了储备、销售、()等经营活动直接向农民或者其他粮食生产者批量购买粮食的活动。A、流通B、交易C、生产D、加工18、斗式提升机的泄瀑孔多数设于()部位,也可设于机座。A、机头B、机壳C、畚斗D、皮带19、豆类和大部分油料的营养成分储存在()中。A、胚B、果皮C、种皮D、皮层20、感官鉴别粮食色泽时,()在太阳光直射下进行。A、要B、不要C、可以D、一定要21、包装粮扦样,若总包数500包以上,扦样包数不少于总包数的()。A、3%B、2%C、1%D、5%22、对仓内的通风管道、粮情检测仪器及其他设备,在(),做好防腐蚀和防锈蚀保护工作。A、杀虫后B、杀虫时C、杀虫前D、消毒后23、下列()都属于主要粮油仓储设施。A、仓库、油罐、货场、晒场B、仓库、油罐、货车、晒场C、仓库、油罐、粮堆、晒场D、仓库、油罐、麻袋、晒场24、粮油入库前的准备工作主要包括:()。A、场地准备、人员培训、腾仓并库和仓储设备的准备等B、仓房准备、人员培训、安全教育和空仓杀虫准备等C、仓房准备、人员培训、空仓杀虫和仓储设备的准备等D、仓房准备、人员培训、输送设备和仓储设备的准备等25、较小的导热系数决定了粮堆是热的()。A、导体B、绝缘体C、不良导体D、不确定26、对于大米和面粉等成品粮,其堆放形式()。A、没有严格要求B、没有固定形式C、采取包装堆放D、采取散装堆放27、在利用喷雾法对()进行杀虫时,喷状要均匀,要求覆盖全面、均匀,不漏喷。施药完毕后,应立即关闭门窗,按规定进行密闭。A、粮堆B、空仓及器材C、风道D、粮面28、粮油保管仓台账主要包括()和保管总账两种。A、分年保管帐B、分仓会计账C、分仓统计张D、分仓保管帐29、粮库常用的灭鼠方法有毒饵灭鼠、熏蒸灭鼠和()。A、器械捕杀老鼠B、物理灭鼠C、触杀灭鼠D、化学灭鼠30、感官鉴别油脂气味的结果以“正常”或“不正常”等字样表示,对()的气味则需要加以说明。A、正常B、不正常C、原有D、固有31、散装入仓装量结束后埋入测温电缆时,无需根据()确定测温点。A、仓房类型B、仓房结构C、粮食品种D、粮堆高度32、毛发温度计中的()不能与油脂或者手接触。A、指针B、重锤C、毛发D、调节器33、机械通风基本功能中不包括()。A、处理发热器B、处理高温粮C、降低粮温D、消灭储粮害虫34、准低温仓的粮温一般控制在()。A、≤15℃B、<15℃C、≤20℃D、>20℃35、粮食行业气调储藏时,不常选用的是()塑料薄膜。A、聚氯乙烯B、聚乙烯C、聚酯D、聚酯/聚乙烯复合薄膜36、粮食在储藏期间的检查内容主要包括()。A、储粮温度、储量害虫、储粮水分、储量品质B、储粮湿度、储量害虫、储粮水分、储量品质C、储量温度、储量害虫、储粮水分、储量品种D、储量温度、储量害虫、储量杂质、储量品质37、胶带输送机在开机时应检查胶带松紧程度。胶带过松,下垂度过大,会造成();胶带过紧,会使张力增大,影响胶带强度。A、跑偏、磨损B、胶带断裂C、物料堵塞D、物料跳动、抛散、胶带打滑空转38、自然通风与密闭是最基本的储粮技术,在()条件下,可以较长时间地保持粮油安全。A、常温、高湿B、高温、干燥C、低温、干燥D、常温、高湿39、数字式电子测温仪有()两部分组成。A、温度表和导线B、数码管和测温探头C、集成电路和数码管D、测温表和测温探头40、利用夜间()时机,借助仓墙或仓顶上事先安装的轴流风机,及时排除由太阳辐射和维护结构传导进入仓内的热量,是防止气温影响仓温,仓温影响粮温升高的行之有效的方法。A、气湿下降B、气湿上升C、气温下降D、气温上升41、储粮微生物将粮食中的糖类首先分解为()。A、维生素B、氨基酸C、脂肪酸D、葡萄糖42、严格化学药剂的使用审批手续,所领用的化学药剂,()。A、可挪作他用B、可留下次再用C、不得存留D、可存放于粮仓中43、多台皮带输送机联合工作时,停机时应先关停()输送机。A、卸料端B、中间端C、进料端D、任意1台44、在储备粮专卡中,储粮性质分为()。A、中央储备、省级储备、地方储备、特种储备、临时储备等B、国际储备、中央储备、地方储备、特种储备、临时储备等C、国内储备、省级储备、县级储备、特种储备、临时储备等D、社会储备、省级储备、农村储备、特种储备、临时储备等45、在核算油罐车车载油脂数量时,需要分别测量()。A、油脂重度、油脂温度、油脂视温、油脂视密B、油脂深度、油脂温度、油脂视温、油脂视密C、油脂体积、油脂温度、油脂视温、油脂视密D、油脂重量、油脂温度、油脂视温、油脂视密46、空仓杀虫药剂的稀释液()。A、不易分解B、容易分级C、十分稳定D、容易分层47、支链淀粉遇淀粉显()色。A、橙B、蓝C、紫红D、黑48、中央储备粮管理要坚持“三个严格,两个确保”的原则,“三个严格”是指严格制度、严格管理、()。A、严格纪律B、严格要求C、严格责任D、严格计量49、一般防虫网的使命寿命()。A、小于1年B、1~5年C、3~5年D、不小于5年50、国家设立()基金,目的是使劳动者在年老、患病、工伤、失业、生育等情况下获得帮助和补偿。A、劳动保护B、社会保险C、安全生产D、劳动合同51、储备粮专卡中的保管单位是指()。A、承担储备粮数量管理的单位B、承担储备粮质量管理的单位C、承担储备粮计划和贷款的单位D、具体承担日常保管工作的单位52、仓库在汛期到来之前,对防汛器材及物资应准备充足,并做到()。A、专仓专用,多人保管B、专仓存放,多人管理C、专仓存放,专人保管D、随地存放,多头管理53、安全生产是社会主义制度下的一件大事,安全生产工作方针是:()。A、安全第一,预防为主B、预防为主,安全第二C、安全第一,综合防范D、安全第一,预防第二54、籼稻谷和粳稻古的鉴别主要是根据粒形的不同,糯稻谷和粳稻古的鉴别主要是根据胚乳()的不同。A、粒形B、粒质C、透明度D、重量55、机械设备的维护与保养实行“()”与“定期维修保养相结合的方式。A、更换与操作保养B、使用与操作保养C、经常性维护保养D、维护与操作保养56、谷蠹体呈长圆筒形,暗赤褐色,有光泽;触角鳃片状10节,末()扁平膨大;前胸背板中央隆起,表面着生许多小齿突,前缘大而明显,后半部呈颗粒状。A、1节B、2节C、3节D、4节57、建立粮油保管台账的依据是()。A、出库凭证B、入库凭证C、出入库计划D、出入库凭证58、粮食仓储从业人员团结协作主要表现在主动配合、()、相互帮助。A、相互拆台B、相互指责C、相互埋怨D、相互支持59、粮食仓储业消防工作职责之一是:对油库、粮库、化学物品库、变配电室等重点部位,要做到定点、()、定措施管理。A、定时B、定量C、定方向D、定人60、在进行粮食入仓之前D、一定要拟定粮食(),要求准确仓容量,以确保粮油入仓时能放得下、装的好、不返工。A、杀虫方案B、干燥方案C、降温方案D、入仓计划61、下列选项中,()是稻谷的定等指标之一。A、出糙率B、容重C、纯粮率D、出米率62、使用埋刮板输送机时,应综合考虑其布置形式、机槽大小、输送速度、刮板链条形式、输送量大小等因素,从而进行正确地()。A、布置B、选型C、使用D、维修63、下列()不属于主要粮油仓储设备。A、汽车衡B、油罐C、烘干机D、初清筛64、大谷盗幼虫体呈扁长形,灰白色,后半部肥大;头近长方形,黑褐色,上颚发达外露;前胸盾片黑褐色,中间有一条淡色的缝,中、后胸背面左右各有一块()色斑;腹末有一黑褐色大型臀叉。A、浅黄B、浅红C、黑褐D、鲜红65、谷物的加工副产品如米糠、玉米胚等含脂肪量较高,约在()之间。A、3%~5%B、20%~30%C、35%~45%D、5%~15%66、用托盘天平称量时,大的砝码应放在托盘的中间,小的砝码放在大砝码的四周,()以下的质量可以移动标尺上的游码来计量。A、5gB、10gC、1gD、2g67、物理方法防治储粮害虫是一种传统的方法,其中烘干法杀虫即用烘干机结合降水进行杀虫。储粮害虫在此高温下会立刻死亡。采用此法可以处理()。A、原粮B、圆筒C、圆锥D、扁平68、玉米像体呈()形,褐色至黑褐色,略有光泽;头部小,略呈三角形,喙前伸呈象鼻状;触角膝状8节;前胸背板密布圆形刻点。A、圆球B、圆筒C、圆锥D、扁平69、下列关于道德产生的描述,不正确的是()。A、道德不是永恒不变的B、道德是随着阶级消亡的C、道德是先于法律而产生D、道德渗透于各种社会关系之中70、《中华人民共和国合同法》由总则,()、附则三大部分组成。A、章节B、规则C、细节D、分则71、粮堆密封,根据仓库条件及堆垛不同,可采用()。A、单面、五面和六面密闭的密封形式B、五面和六面密切的密封形式C、单面、四面和五面密闭的密封形式D、四面和五面密闭的密封形式72、种皮为深红色或红褐色的麦粒不低于90%,粉质率不低于70%的春小麦称为()春小麦。A、红色硬质B、红色软质C、白色硬质D、白色软质73、对储粮害虫而言,无虫间隔期应超过一般害虫完成一个世代的历期的()倍。A、1B、2C、3D、474、常见的“花盆式宝塔顶”散装露天围囤基本规则描述错误的是()。A、囤底直径不大于6.8cmB、囤檐直径不大于7.4cmC、囤身不高于5mD、囤体总高(不含囤基)不高于6.1m75、粮食含水量的感官检验,要经常与()进行对照。A、触觉检验B、仪器检验C、齿觉检验D、物理检验76、粮油堆放要合理,散装仓房()储存粮油,以保证粮仓及人身安全。A、只