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说课结构安排教材简析学情分析教学策略板书设计教学流程（一）教材内容分析1、本单元在小学科学教材中的位置2、本单元课程分析3、本课教材内容安排教材简析（二)教材目标科学概念.知道液体的性质可以改变物体的沉浮。.懂得一定浓度的液体才能改变物体的沉浮，这样的液体有许多。过程与方法.经历一个典型的“观察—发现—推测—验证”科学探究活动过程。.通过加热液滴和调制液体来探索未知液体的性质。情感态度价值观.懂得确定一种物质的性质，需要很多的证据。(三）教学重点难点重点：懂得一定浓度的液体才能改变物体的沉浮。难点：推测及验证清水、盐水的过程；引导学生自行设计验证实验。（四）教学准备演示实验：一个马铃薯，一杯清水，一杯浓盐水、滴管、木夹子、一盒火柴、酒精灯、不锈钢调羹2个。小组实验：每组一个马铃薯、一杯清水、1只烧杯、一根搅拌棒、一个小勺子。食盐、白糖、味精若干袋，供学生选择。二、说学情本课中，从问题入手，认识与自己息息相关的物质世界，使学生感觉到科学的客观、真实。学生很容易融入到这样的探究活动中来。五年级的学生对周围的事物有强烈的好奇心和探究欲望，他们乐于动手，参与到实验探究中来，是他们学习科学的原动力。学生能够理解水可以溶解一些物质以及通过加热的方法可以把水和其中的物质分离开来的知识。这些知识对于学生来说不存在理解上的困难。一般情况下，学生们对物体沉浮的关注，只落到物体的本身，如大小、形状、轻重等，很少关注到液体的性质，液体对物体沉浮的影响对学生来说是个“意外”的发现，五年级的学生有一定的实验和操作能力，可以进行一些探究活动，但是有序的科学探究活动还需要教师的引导。三、教学策略探究发现法演示法实验法观察法探究实验法小组合作教法学法四、说教学流程（一）创境激趣，发现问题（二）自主探究，验证猜想（三）配置液体（四）拓展延伸（一）创境激趣，发现问题。A杯B杯可能是什么因素改变了马铃薯的沉浮情况呢？马铃薯是同一个；放入的液体不相同；马铃薯的沉浮就不同。影响马铃薯沉浮的因素可能是杯子中的液体（二）自主探究、验证猜想。通过哪些方法我们可以检测两杯液体的不同呢？1、闻一闻2、尝一尝3、晒一晒4、烧一烧加热后的结果估计是何种液体A杯B杯液体编号无明显痕迹白色颗状物盐？加热实验清水我们的发现：B号烧杯中的液体里溶解了其他物质，使马铃薯浮了起来。（三）配置一杯能使马铃薯浮起来的液体。1、加入物质时要一勺一勺地加，每次满勺，保证每次物质的分量相近。2、边加边搅拌，使其快速溶解。3、可以将马铃薯一直放在水中，方便观察它的沉浮。4、及时记录，实验后清理好器材。锦囊妙计实验记录组长：记录人：选择加入的物质：水的量累计加入的物质（勺）沉浮情况400毫升1勺沉2勺沉马铃薯放入清水中没有浮起来添加物质还是没有浮起来继续不断添加物质马铃薯终于浮起来了汇报方式:我们的实验现象…实验结果说明了…（四）拓展延伸、解释运用（四）拓展延伸1、“死海”为什么淹不死人？2、除了食盐、白糖和味精能调制使马铃薯浮起来的液体，你的身边还有其他可溶性物质也能调制使马铃薯浮起来的液体吗？五、说板书设计7.马铃薯在液体中的沉浮马铃薯糖水盐水清水一定浓度的味精水一定浓度的液体才能使马铃薯浮起来纵观全课，学生们经历了一个十分典型的“观察－发现－推测－验证”的科学探究过程，这对学生形成科学的研究思想和方法是很有帮助的，作为科学教师，不应该只注重学生获得知识的多少，而应该特别关注学生参与科学的态度，解决问题的能力和创造性，关注学习的过程和方法，关注交流与合作，关注动手实践以及所获得的经验与教训，激励学生积极进取的精神。