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新开镇六咀中心小学——张小翠白桦树：桦树，一种北半球常见的树。桦树家族还包括桤木、榛树、角树和霍布叶铁树。桦树是一种很优雅的树，常种植于公园和花园中。它们长着小小的柔荑花（絮状花朵），没有花瓣。果实是一种小坚果。树皮多光滑，多为薄层状剥裂。单叶，互生，叶下面通常具腺点，边缘具重锯齿，很少为单锯齿，叶脉羽状，有叶柄。花单性，雌雄同株。葇荑花序，雄花序2～4枚簇生，雄蕊通常2枚，花丝短，顶端分叉；雌花序单1或2～5枚生于短枝的顶端，圆柱状、矩圆状或近球形。坚果具膜质翅，果苞革质，先端3裂。•`1=F42桦树木材较坚硬，富有弹性，结构均匀，心边材不明显。抗腐能力较差，受潮易变形。可作胶合板、卷轴、枪托、细木工家具及农具用材。桦树树皮可热解提取焦油，还可制工艺品。此外，其树形美观，秋季叶变黄色，是很好的园林绿化树种。桦树萃取物被使用为天然香料或皮革油,和在化妆用品里。桦树树汁被喝作为补剂或回报入桦树糖浆,软饮料,和其它食物。桦树糖浆然而非常难做与其它糖浆比较,使它昂贵比其它食物糖浆。