社会服务型职业农民培训规范

社会服务型职业农民培训规范——水产养殖病害防治员（试行）为进一步加强农民培训工作规范化、标准化、制度化建设，切实提高农民培训的针对性、实效性和科学化水平，根据中央和农业部关于大力培养新型职业农民的部署要求，社会服务型职业农民的内涵特征和水产养殖病害防治员技能要求，制定本规范。一、培训对象重点面向规模化养殖场、农村社会化服务组织和专业合作组织中从事水产养殖病害防治工作的人员，以及有志从事水产养殖病害防治工作的社会化服务人员。二、培训目标培训适应渔业现代化发展要求，熟练掌握水产养殖生产经营过程中病害防治知识和专业技能，能够适应现代水产养殖生产和病害防治要求的社会服务型职业农民。三、培训内容培训模块内容模块1.病害的预防（1）水产养殖病害防治基础知识（2）塘口巡查（3）水质监测、消毒及调控技术（4）水产养殖对象的健康管理2.病害的诊断与防治（1）外观、解剖及显微诊断（2）寄生虫性疾病的诊断与防治（3）细菌性疾病的诊断与防治（4）病毒性疾病的诊断与防治3.渔药的使用（1）渔药的定义、分类和使用原则（2）渔药的使用方法及用量（3）药物疗效的判定及使用存在问题4.无害化处理（1）无害化处理（2）疫情记录和报告5.养殖场档案管理（1）总体要求（2）养殖场档案管理四、培训要求1.病害的预防（1）水产养殖病害防治基础知识了解疾病发生的原因，能从病原的侵害、非正常的环境因素、营养不良、动物本身先天的或遗传的缺陷以及机械损伤等因素综合判断病害发生的原因。了解水产养殖病害综合防治措施，掌握从水质调控、放养密度、优质饵料、生态环境、药物预防、人工免疫等方面进行防治的基础知识。（2）塘口巡查了解巡塘的内容和方法，学会观察养殖对象的吃食、活动及体色情况，养殖水域的水质监测和观察等。知道养殖对象健康与异常的区分知识，能够及时发现养殖对象的死亡及明显的异常。能对养殖对象进行检查。（3）水质监测、消毒及调控技术了解水样的采集、常见水质指标及测定方法，包括水色、透明度、pH值、溶解氧、氨氮等。知道根据养殖对象、季节，选择消毒药物种类和制定方案并进行消毒。知道根据病害发生情况采取换水、增氧、消毒、使用水质改良剂等措施调节水质。（4）水产养殖对象的健康管理了解水产养殖健康管理的基础知识，知道从改善和优化养殖环境、增强养殖群体抗病力、控制和消灭病原体以及加强饲养管理保证优质饲料等方面进行。2.病害的诊断与防治（1）外观、解剖及显微诊断了解养殖对象体形、体色、体态的变化，体表黏液的多少，有无竖鳞、疖疮、囊肿、充血、出血、溃疡等症状，鳍条、鳞片等损伤情况，眼球有无突出、凹陷或浑浊充血等变化，肛门有无红肿、拖便等现象，有无胞囊及其他寄生虫寄生等外观情况。了解养殖对象解剖方法，能正确取出和分开各个器官。知道解剖观察顺序，通过肉眼判断鼻腔、血液、鳃、口腔、脂肪组织、胃肠、肝、脾、胆囊、心脏、鳔、肾、膀胱、性腺、脑、脊髓、肌肉等是否正常，有无寄生虫或胞囊及其他病理变化等。了解常规显微镜使用方法，能正确使用和维护显微镜。知道显微镜制片、压片的技术，能通过显微技术观察体表、鳃、肠道等部位中寄生虫感染状况，检查鱼类器官、组织病变情况。（2）寄生虫性疾病的诊断与防治了解养殖对象常见寄生虫的种类，知道判断病原体的数量，知道对寄生虫的形态结果进行活体观察。了解常见鞭毛虫、孢子虫、纤毛虫、单殖吸虫、复殖吸虫、绦虫、线虫、棘头虫以及桡足类、等足类等寄生虫的形态、寄生症状、流行情况以及防治方法等。（3）细菌性疾病的诊断与防治了解细菌培养的基本技术，知道从患病养殖对象、水体中如何取样进行细菌分离，知道进行细菌分离、培养以及进行病原菌鉴定的基本操作。了解常见细菌性疾病，如：细菌性败血症、细菌性烂鳃、细菌性肠炎、赤皮病、竖鳞病、打印病、弧菌病、诺卡氏菌病、链球菌病等疾病的病原、症状和病理变化、流行情况、诊断方法以及防治方法等。（4）病毒性疾病的诊断与防治了解常见病毒性疾病，如：鲤春病毒血症、草鱼出血病、传染性胰腺坏死病、疱疹病毒病、虹彩病毒病、白斑病毒病、杆状病毒病、河蟹颤抖病疾病的病原、症状和病理变化、流行情况、诊断方法以及防治方法等了解鱼类免疫的操作以及注意事项，知道如何使用连续注射器。3.渔药的使用（1）渔药的定义、分类和使用原则了解渔药的定义、产品标识和分类等基础知识，知道常用环境改良与消毒药物、抗微生物药物、驱虫杀虫药物、中草药、生物制剂的种类、剂型等。了解渔药的使用原则，知道影响药物作用的因素、渔药残留限量、常用渔药停药期以及禁用渔药等。（2）渔药的使用方法及用量了解防治水生动物疾病常用的用药方法，知道全池泼洒、药浴法、挂篓挂袋法、口服法、注射法以及涂抹法运用时的注意事项。了解渔药使用浓度的确定、用药的次数与间隔。（3）渔药疗效的判定及使用存在问题了解患病水生动物用药后的药物疗效判定、影响药效的常见因素以及药物的不良反应等。了解渔药使用过程中的注意事项，知道对症用药、根据药物性能掌握使用方法、合理施放药量、注意药物配伍禁忌、注意药物中毒等，知道禁用药物清单。4.无害化处理（1）无害化处理了解水生动物疫病的基础知识，知道农业部规定的水生动物疫病种类。了解染疫水生动物的处理方法，知道焚毁、深埋、高压蒸煮法、一般煮沸法等操作方法和适用对象。（2）疫情记录和报告了解疫情记录的重要性，维护记录的完整与安全，知道按照法规要求建立疫情登记、统计制度，定期向所在地的市或者县（区）水生动物疫病预防控制机构报告。5.养殖场档案管理（1）总体要求了解档案的定义、档案的重要性，档案管理制度。知道定期收集养殖档案，确保完整有序、责任明确、有据可查。（2）养殖场档案管理了解档案整理装订，文件档案编号规则，文件档案资料归档要求等档案保管制度。了解档案室建设要求，防火、防水、防霉等技术要求。五、培训实施与考核颁证（一）培训规范使用培训规范是制定培训计划、编写教材、教师授课的基本依据。在实际培训工作中，培训机构要对培训需求进行深入调研，在充分了解当地水产养殖病害防治员的实际需要等各方面情况的基础上，依据本规范，制定科学实用的培训计划。培训教材应选用依据本规范编写的专门教材，不得以简单的讲义、明白纸等替代。可结合当地实际，对规范中的培训内容进行适当调整和整合，突出针对性和实用性。培训结束后，按照培训要求对学员应掌握的知识和技能进行考试考核。（二）培训计划培训计划应对培训内容、学时分配、培训教材、培训教师、培训地点、考试考核等做出具体安排，对学员组织、培训方式、培训管理提出明确要求。本培训要紧紧围绕产业发展要求，突出水产养殖病害防治员所需熟练掌握的关键知识和技能，利用农民培训项目资金开展培训，要结合项目实施要求和农民实际需要，分阶段选择模块开展培训。培训学时数依据培训内容的重要性及产业发展的实际需要，理论教学和实践教学学时比一般为1:2。（三）培训方式适应务农农民学习规律特点和生产生活实际，坚持方便农民、贴近生产和实际实用实效的原则，采用组织高效、务实管用、农民欢迎的模式。“就地就近”便利培训，充分利用村级组织活动场所以及现代农业示范园区、农业企业、农民合作社、家庭农场等生产基地开展培训；实行“农学结合”分段培训，紧密结合水产养殖病害防治流程组织实施，理论教学与实践教学交替进行，促进学用结合和学习、生产“两不误”。（四）考核颁证根据培训对象、培训目标、培训内容和培训要求，采取简便易行、行之有效、真实可靠的考试考核办法，综合运用理论考试、实践考核等多种评价方式，对参训学员进行必要的考试考核。考试考核合格的学员，由培训机构颁发写实性培训证书，记载培训班次、培训时间、培训内容（课程）、学时数、考试考核结果等，作为认定新型职业农民的一个依据。社会服务型职业农民培训规范——农机营销员（试行）为进一步加强农民培训工作规范化、标准化、制度化建设，切实提高农民培训的针对性、实效性和科学化水平，根据中央和农业部关于大力培育新型职业农民的部署要求、社会服务型职业农民的内涵特征和农机营销员技能要求，制定本规范。一、培训对象重点面向县、乡镇农机经销公司、农机市场或农机服务组织中从事农业机械及其配件销售、租赁、采购、储存及售后服务等营销工作的人员，以及有志从事农机营销工作的社会化服务人员。二、培训目标培训适应现代农业发展要求，熟练掌握农业机械商品营销及运用专业知识和操作技能，能够适应现代农业机械化生产和营销管理要求的社会化服务型职业农民。三、培训内容培训模块内容模块1.农机商品销售业务（1）售货服务基本规范（2）农机商品陈列（3）农机商品介绍（4）农机商品购置补贴政策（5）农机商品交付2.农机商品采购业务（1）农机商品市场调研（2）农机商品进货组织（3）农机商品质量鉴别3.农机商品库存管理（1）农机商品入库验收（2）农机商品储存保管（3）农机商品养护4.农机商品售后服务（1）农机商品操作使用培训（2）农机商品“三包”服务（3）农机商品客户跟踪与维修四、培训要求1.农机商品销售业务（1）售货服务基本规范了解营销员职业道德、售货服务礼仪和消费者心理学等基本知识；熟练掌握和运用客户接待礼仪和用语，结合客户类型，熟练掌握促成售货服务的技巧。（2）农机商品陈列了解农机商品柜台陈列和场地陈列的形式及“整洁、美观、丰满、定位”等基本要求；掌握农机商品的外形特征和技术参数等信息，结合场地实际掌握农机商品合理布置与陈列的方法。（3）农机商品介绍了解常用农业机械整机及其配件的种类、用途和型号；了解农业机械常用燃料和润滑材料的性能和用途；熟练掌握和介绍所销售农机产品的种类、用途、商标、型号、性能参数和特征信息；掌握常用农机易损配件的通用互换性知识；熟练掌握长度、压力、力、功率等常用法定计量单位及换算。（4）农机商品购置补贴政策了解国家和区域农机购置补贴政策内容和要求；掌握所辖区域农机购置补贴政策操作程序和方法。（5）农机商品交付掌握计价、收款与货币鉴别等基本知识；熟练掌握售货业务凭证填写“真实完整、正确及时、规范清楚”等基本要求。掌握农机商品安装、调试、送货、收款、结算的行业特点，熟练填写商品收货单、商品销售单、销售发票、商品盘点表等各类业务凭证。2.农机商品采购业务（1）农机商品市场调研了解农机商品市场分析的原则和方法；掌握本地区农机商品市场调研重点和途径，定位农机商品市场采购业务。（2）农机商品进货组织了解农机商品的购进原则和要求，如“以销定进、勤进快销、以进促销、储存保销”等原则和按经营目录，选择进货单位，确保商品质量等购进要求；了解农机商品的货源选择方法和评判事项，如产品质量合格、售后服务及时和适销对路等内容；掌握农机商品进货计划的编制要领，掌握购销合同签订的要求和注意事项，如确定基本原则、关注主要条款等。（3）农机商品质量鉴别掌握农机商品质量鉴别的主要内容和方法，如商品标识、质量证明文件和实物鉴别等；掌握运用手、眼、耳等感官法鉴别农机商品的质量;掌握运用量检具或检测设备的方法鉴别农机商品的质量。3.农机商品库存管理（1）农机商品入库验收熟练掌握农机商品入库验收的内容和重点，尤其是商品标识、三包凭证、随车工具、备件清单和说明书等；熟练掌握农机商品“进货检查验收制度和商品质量检查制度”，验收合格后入库方法，熟练办理相关验收手续。（2）农机商品储存保管了解农机商品储存方法和基本要求，如“分区分位、合理码垛”及“防湿潮、防锈蚀、防受压变形”等知识；了解农机库存商品“数量盘点、重量盘点、帐货核对、帐卡核对”的盘点主要内容和要求；掌握农机整机及其配件的储存保管要领；掌握农机商品“实地盘存制、永续盘存制”的库存盘点方法和要领。（3）农机商品养护了解拖拉机、联合收割机等主要农机具整机的养护要点和要求；了解农机配件中金属制品、橡胶制品和油料制品等的防护要点和要求；熟练掌握所营销的农机商品的养护方法和要领。4.农机商品售后服务（1）农机商品操作使用培训了解农机商品安全使用知识；掌握农机商品维护保养周期和保养要求；熟练掌握农机商品操作使用要领和安全注意事项，并能够示范培训；熟练掌握农机商品试运转、日常保养等要领和注意事项，并能够示范培训。（2）农机商品“三包”服务了解农机