第四节硫酸、硝酸和氨**思考与交流:1、硫酸、硝酸和盐酸都是酸,它们在组成上有什么特点?2、这种特点与酸的通性有什么关系?用电离方程式表示。3、实验室里用金属与酸反应制取氢气时,往往用稀硫酸或盐酸,而不用浓硫酸或硝酸,这是为什么?电离时电离出来的阳离子全部是H+的化合物H2SO4==2H++SO42-一、硫酸和硝酸的氧化性(1)、稀硫酸具有酸的通性H2SO4====2H++SO42-[讨论]稀硫酸具有哪些酸的通性?举例说明H2SO4+BaCl2Cu(OH)2CuOZn紫色石蕊试液CuSO4+2H2OCuSO4+H2OZnSO4+H2↑BaSO4+2HCl变红1、硫酸:**硫酸的物理性质:浓硫酸是一种色状体。硫酸是一种高沸点挥发的强酸,易溶于水,能以任意比和水混溶。浓硫酸溶于水时会大量的热。无油液难**[想一想]:(1)进行稀释浓硫酸的操作时应注意什么问题?(2)浓硫酸具有难挥发性,将其敞口放置溶液的体积和浓度有没有变化?放出**[过渡]若物质中没有现存的水分子,但有H、O两种元素,遇到浓H2SO4情况怎样呢?(2)脱水性**[思考]浓硫酸的吸水性有何用途?(2)浓硫酸的特性:(1)吸水性**[演示实验]浓H2SO4与蔗糖的反应(P84)**现象解释:浓硫酸使蔗糖脱水后,又吸水放热,使生成的碳继续被浓硫酸氧化,一部分碳变为二氧化碳。作干燥剂**比较:吸水性与脱水性的区别[思考]:哪些气体可以用浓硫酸干燥?哪些气体不可以用浓硫酸干燥?H2、O2、N2、CO、CO2、CH4、SO2、HCl、Cl2碱性气体(NH3)、还原性气体(H2S、HI、HBr)[演示实验]在试管里加入2ml浓硫酸,用带导管和一个小孔的胶塞塞紧,从孔中插入一根铜丝,加热。把放出的气体通入品红溶液或紫色石蕊溶液中。观察反应现象。拔出铜丝,冷却后,把试管里的液体慢慢倒入盛有少量水的另一支试管里,观察溶液的颜色。实验现象**结论:浓硫酸具有强氧化性观察与思考:(1)本实验反应的条件是什么?(2)反应前后溶液及铜片有哪些变化?(3)实验发生后,品红溶液有何变化?说明什么?(4)盛品红溶液试管口的棉花起什么作用?(3)强氧化性A、氧化金属单质(包括不活泼金属)Cu+2H2SO4(浓)=CuSO4+SO2↑+2H2O**[讨论]分析元素化合价升降情况,指出哪种物质是氧化剂,哪种物质是还原剂产物。2、硝酸的性质:(1)不稳定性(易分解)4HNO3==4NO2+2H2O+O2↑(2)强氧化性4HNO3(浓)+Cu==Cu(NO3)2+2NO2↑+2H2O8HNO3(稀)+3Cu==3Cu(NO3)2+2NO↑+4H2O**[启发]Cu是H之后的较不活泼金属,那么H之前的金属是否就更容易被浓H2SO4氧化呢?**注意:常温下(冷的)浓H2SO4或浓HNO3会使活泼金属钝化(如铝、铁),因此可用铁制槽车运输浓H2SO4或浓HNO3。**资料卡片:王水(P86)3、硫酸和硝酸的用途二、氨(NH3)**[实验4-9]:书本P86内容根据现象,思考并回答下列问题:(1)烧瓶内为什么会形成喷泉?(2)溶液为什么变成红色?说明什么?现象解释反应式1、物理性质:(1)氨是一种无色、有刺激性气味的气体;(2)极易溶于水(1:700),水溶液叫“氨水”;(3)氨易液化→“液氨”,常作致冷剂。2、化学性质:(1)氨水呈弱碱性,不稳定,易分解。NH3·H2O==NH3↑+H2O*氨水能使酚酞变红或使湿润的红色石蕊试纸变蓝色。*P87资料卡片:氨水为什么显碱性?NH3+H2O⇌NH3·H2O⇌NH4++OH-NH3·H2O⇌NH3+H2O*[演示实验]:“空瓶”生烟实验要求学生观察现象,并思考为什么?现象:在两个瓶子的对接处先产生白烟,最后两个集气瓶都充满白烟。解释:浓盐酸和浓氨水具挥发性,相遇后发生化学反应。氨的化学性质(2)氨与酸的反应(生成相应的铵盐)HCl+NH3=NH4ClH2SO4+2NH3=(NH4)2SO4NH3+HNO3=NH4NO3⑶氨与氧气反应4NH3+5O24NO+6H2O[分析]从氧化还原的角度分析氨的催化氧化。*比较:“铵”与“氨”的区别*铵盐性质:都易溶于水,受热易分解,与碱反应放出氨气。NH4HCO3=NH3↑+H2O+CO2↑*小知识:氨的用途三、氨的实验室制法1、原理:加热铵盐与碱的混合物*[演示实验]:用氯化铵和碱石灰混合加热,观察并思考以下问题:(1)加热固体药品时,试管要如何安装?(2)氨气只能用什么方法收集,为什么?(3)收集的氨气如何检满,为什么?(4)多余的尾气如何处理?能直接排放到空气中吗?2、反应方程式:2NH4Cl+Ca(OH)2=CaCl2+2H2O+2NH3↑*思考与交流(P89):分析图4-34,结合以下提示讨论。(1)氮在自然界中主要以哪些形式存在?(2)有哪类生物能直接吸收含氮的化合物?(3)人体里蛋白质中的氮是从哪里来的?(4)自然界中有哪些固定氮的途径?(5)简单描述氮在自然界的循环过程。2、硫酸在下列用途或反应中各表现的性质是:A、强酸性B、难挥发性C、吸水性D、脱水性E、强氧化性(1)实验室制SO2气体________;(2)干燥H2、SO2等气体________;(3)用铝槽车装运浓硫酸________;(4)清洗镀件表面氧化物________;(5)浓硫酸使湿润石蕊试纸变红,后来又变黑________〖巩固练习〗1、如何鉴别失去标签的稀硫酸和浓硫酸?请同学们提出尽可能多的方案