实验与探究网络构建第一类:观察类实验(7个)•用显微镜观察多种多样的细胞(1-P7)•观察DNA、RNA在细胞中的分布(1-P26)•观察线粒体和叶绿体(1-P47)•观察植物细胞的质壁分离和复原(1-P61)•观察细胞的有丝分裂(1-P115)•观察细胞的减数分裂(2-P21)•低温诱导染色体加倍(2-P88)考点1观察类实验1.实验归类实验名称细胞的状态染色剂生物材料观察DNA、RNA在细胞中的分布死细胞甲基绿吡罗红人的口腔上皮细胞观察线粒体活细胞健那绿观察细胞的减数分裂死细胞无(为固定装片)蝗虫精母细胞低温诱导植物染色体数目的变化死细胞改良苯酚品红染液洋葱根尖细胞观察细胞的有丝分裂死细胞龙胆紫(或醋酸洋红)观察多种多样的细胞活或死细胞无(无需染色)酵母菌细胞、水绵细胞、叶的保卫细胞、鱼的红细胞等观察叶绿体活细胞藓类的叶(或菠菜叶、黑藻叶)观察植物细胞的质壁分离与复原活细胞紫色洋葱鳞片叶表皮细胞第二类:物质的分离提取实验(2个)•检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质(1-p18)•叶绿体色素的提取和分离(1-p97)考点2验证(鉴定)类实验1.实验归类实验名称鉴定对象试剂颜色生物材料备注淀粉的鉴定淀粉碘液蓝色脱色的叶片无还原糖的鉴定还原糖斐林试剂砖红色沉淀苹果或梨的匀浆等甲乙液现混现用、水浴加热脂肪的鉴定脂肪苏丹Ⅲ(或Ⅳ)染色橘黄(或红)色花生种子切片需用高倍镜观察实验名称鉴定对象试剂颜色生物材料备注蛋白质的鉴定蛋白质双缩脲试剂紫色豆浆、稀蛋清等先加A液,后加B液,摇匀叶绿体中色素的提取和分离四种色素提取液:无水乙醇;分离液:层析液胡萝卜素:橙黄色;叶黄素:黄色;叶绿素a:蓝绿色;叶绿素b:黄绿色新鲜的绿叶(如菠菜叶)加入二氧化硅是为了研磨得更充分;碳酸钙可防止研磨中色素被破坏1、在生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中,对实验材料的选择叙述中,错误的是()A.甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根、马铃薯块茎等,都含有较多的糖且近于白色,因此可以用予进行可溶性还原糖的鉴定B.花生种子含脂肪多且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的理想材料C.大豆种子蛋白质含量高,是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料D.鸡蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定的动物材料A第三类实验:探究类实验(7个)•通过模拟实验探究膜的透性•探究影响酶活性的因素(1-p83)•探究酵母菌的呼吸方式(1-p91)•模拟探究细胞表面及与体积的关系(1-p110)•探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用(3-p51)•探究培养液中酵母菌数量的动态变化(3-p68)•探究水族箱(或鱼缸)中群落的演替(3-p112)实验名称自变量因变量无关变量通过模拟实验探究膜的透性半透膜两侧溶液的浓度差漏斗玻璃管液面的上升高度半透膜的种类、开始时的液面、温度等条件探究温度对淀粉酶活性的影响不同温度(至少三种)酶的活性(加碘液后溶液颜色的变化)pH、底物量、酶量、试管的洁净程度、反应时间、操作程序等探究pH对过氧化氢酶活性的影响不同pH(至少三种)酶的活性(气泡的数量或带火星的卫生香燃烧的猛烈程度)温度、底物量、酶量、试管的洁净程度、反应时间、操作程序等探究酵母菌的呼吸方式氧气的有无CO2生成量(澄清石灰水的混浊程度等);酒精的产生(重铬酸钾检测)葡萄糖溶液、石灰水的量、温度、pH、锥形瓶的洁净程度、连接导管的大小等考点3探究类实验实验名称自变量因变量无关变量模拟探究细胞表面积与体积的关系细胞体积的大小物质运输的效率琼脂块的一致性、NaOH溶液的量、浸泡的时间、测量的准确性等探究生长素类似物促进插条生根的最适浓度不同浓度的生长素类似物扦插枝条的生根数量或长度实验材料的一致性、激素浓度的准确性、处理时间的一致性等探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化时间酵母菌种群数量培养液的成分、培养条件、空间等探究水族箱中的群落的演替时间群落的演替水族箱的培养条件和环境等三.实验设计及解题思路了解科学探究和实验设计的一些规律性的方法和原则,学会科学分析实验现象,得出正确的结论,并准确表述和呈现实验的过程和结果。(一)实验方案的设计实验方案的设计着重考查:确定实验原理,选择实验器材,安排实验步骤,设计实验数据的处理方法和分析实验现象,得出正确的实验结论,以及对提供的一些实验方案进行补充、完善等。在实验方案的设计中,必须高度关注以下几个方面:实验设计是解答实验题的难点,要理清思路,找准方法和突破口,才能化难为易。1、实验必须遵循的三大基本原则:(1)设置对照原则:①空白对照不给对照组任何处理因素。如:在研究甲状腺激素促进蝌蚪发育实验中,先取等量的同龄且发育状态相同的小蝌蚪60只,分为两组放入容积相同的两个玻璃缸,加入等量的自然水和蝌蚪饲料;一组加入甲状腺激素,另一组不加任何药品,就是空白对照。②条件对照给对照组施以部分实验因素,但不是所要研究的实验因素。如:在上述空白对照的举例中,如果取等量的同龄且发育状态相同的小蝌蚪60只,分为三组(编号甲、乙、丙)放入容积相同的三个玻璃缸,加入等量的自然清水和蝌蚪饲料;甲组加入甲状腺激素,乙组加入甲硫咪唑(甲状腺抑制剂),是条件对照,丙组不加任何药品,是空白对照。③相互对照不单设对照组,而是几个实验组相互对照。如:验证植物根对矿质离子有选择吸收的特性,可把蕃茄和水稻分别培养在成分相同的培养液中,过一段时间后,测定培养液中各种矿质元素离子浓度的变化,就会发现蕃茄吸收Ca多,吸收Si少;而水稻吸收Si多,吸收Ca少。以上就是两个实验组的相互对照。④自身对照对照和实验都在同一研究对象上进行。如:要研究植物根具有向重力性,茎具有背重力性,可把某一植株横放于培养基上,让其自然生长,经过一段时间后,便可观察到根向重力生长,茎背重力生长。这里,对照和实验都在同一个体上进行,属于自身对照。分析下列实验对照的类型:(2)单一变量原则:控制其它因素不变,只改变其中一个因素,观察其对实验结果的影响。如探索温度对酶活性的影响时,只能改变反应的温度,其它如pH、酶浓度等因素就要完全相同且适宜。①实验变量(又称自变量):是研究者主动操纵的条件和因子,是作用于实验对象的刺激变量。自变量须以实验目的和假设为依据,应具有可变性和可操作性。②反应变量(又称因变量):是随自变量变化而产生反应或发生变化的变量,反应变量是研究是否成功的证据,应具可测性和客观性。③二者关系:实验变量是原因,反应变量是结果,即具因果关系。④无关变量:与实验目的无关、但控制不好,会干扰实验结果所谓单一变量原则,就是要尽可能控制无关变量的作用,以确保实验变量的唯一性。例:为了验证胰岛素具有降低血糖含量的作用,在设计实验时,如果以正常小鼠注射某种药物前后小鼠症状作为观察指标,则下列对实验组小鼠注射药物的顺序,正确的是A.先注射胰岛素溶液,后注射葡萄糖溶液B.先注射胰岛素溶液,再注射胰岛素溶液C.先注射胰岛素溶液,后注射生理盐水D.先注射生理盐水,后注射胰岛素溶液解题的简要思路:本实验是验证胰岛素是否具有降低血糖含量的作用,因而有无胰岛素应该是实验中的唯一变量,也就是说,对照组中没有胰岛素,而实验组中应该有胰岛素,且注射胰岛素后血糖浓度应该与实验前发生变化。实验的操作步骤应该是:给对照组注射一定量的生理盐水,给实验组注射等量的用生理盐水溶解的胰岛素溶液;一段时间后观察两组小鼠的症状表现,可见对照组小鼠正常,而实验组小鼠出现血糖降低的症状,再给实验组小鼠注射一定浓度的葡萄糖溶液,可见实验鼠的症状得以恢复。答案:A(3)等量原则:对照实验设置的正确与否,关键就在于如何尽量去保证“其它条件的完全相等”。有如下四个方面:①所用生物材料要相同即所用生物材料的数量、质量、长度、体积、来源和生理状况等方面特点要尽量相同或至少大致相同。②所用实验器具要相同即试管、烧杯、水槽、广口瓶等器具的大小型号要完全一样。③所用实验试剂要相同即试剂的成分、浓度、体积要相同。尤其要注意体积上等量的问题。④所用处理方法要相同如:保温或冷却:光照或黑暗;搅拌或振荡都要一致。有时尽管某种处理对对照实验来说,看起来似乎是毫无意义的,但最好还是要作同样的处理。。此外,还应注意科学性原则(指在设计实验时,必须要有充分的科学依据,也就是要以前人的实验为基础,而不是凭空设想,主观臆造)、简便经济原则(如,装置简单、实验步骤较少、使用材料用具少、实验时间较短等),等等。探究性实验验证性实验实验目的探索研究对象的未知属性、特征以及与其他因素的关系验证研究对象的已知属性、特征以及与其他因素的关系实验假设假设一般采用“如果A,则B”的形式表述,是根据现有的科学理论、事实.对所要研究的对象设想出一种或几种可能性的解释因结论是己知的,因此不存在假设问题实验原理因探究内容而异因验证内容而异实验过程应有的实验步骤实际上并未完成,因探究内容而异实验步骤可以是曾经做过或尚未做过的,因验证内容而异实验现象未知,可以不描述已知,应准确描述实验结果的预测一般需讨论“如果出现结果①会怎样,如果出现结果②或③又会怎样”。但有时也会出现“预测最可能的结果”的问题.此种情况应根据已有知识推测最合理的结果。实验现象是确定的,要么是,要么不是。实验结论可根据可能出现的结果,做出不同的推论。即,结论是不惟一的。根据实验结果做出肯定或否定的结论。即,结论是惟一的。2、区分探究性实验和验证性实验探究性实验验证性实验实验名称鉴定某人是否出现糖尿验证某糖尿病患者尿液中含葡萄糖实验原理相同(斐林试剂与可溶性还原糖作用呈现砖红色沉淀)实验步骤相同(取尿液后加斐林试剂水浴加热,观察实验现象)实验现象出现或不出现砖红色沉淀出现砖红色沉淀预期实验结果出现或不出现砖红色沉淀出现砖红色沉淀实验结论若出现砖红色沉淀,证明此人出现糖尿;若不出现砖红色沉淀,证明此人不出现糖尿糖尿病患者尿液中含葡萄糖实例:鉴定某人是否出现糖尿--------------------------探究性实验验证某糖尿病患者尿液中含葡萄糖-----------验证性实验3、实验设计(控制变量法)策略(看清楚、想清楚、写清楚)明确实验目的分析实验原理提出实验思路设计实验步骤预期实验结果实验变量无关变量反应变量施加干扰操纵随机分组设置对照条件适宜重复实验控制观察现象测量数值检测1)明确实验目的和实验原理2)分析实验用具与材料用途并进行预处理3)遵循单因素变量原则、对照原则和等量原则、平行重复原则等4)实验步骤一般可三步走:第一,将材料和器具编号分组;第二,进行实验,即实验组和对照组的设置;第三,观察并记录结果5)全面预期实验结果:一般来说,验证性的实验,结论就只有一个;探究性实验,则要将可能的预期都列出来。6)语言表述要简明、准确,一般宜采用分段叙述的方式,有时也可以用图表加以说明,尽可能让人一目了然。4、实验设计题的解题策略(1)实验原理是否正确(2)是否设置了对照组、是否需要条件对照和空白对照(3)实验步骤是否正确,有无漏做或颠倒(4)操作方法是否正确(5)结果检测试剂的选择、使用方法是否正确(6)是否遵循单一变量原则,特别关注干扰变量的消除或控制(7)是否遵循重复原则,是否存在偶然性,如“一只”、“一片”等(二)实验方案的评价和修正型试题解答研究发现,当土壤干旱时,根细胞会迅速合成某种化学物质X。有人推测根部合成的X运输到叶片,能调节气孔的开闭。他们做了如下实验:从同一植株上剪取大小和生理状态一致的3片叶,分别将叶柄下部浸在不同浓度X的培养液中。一段时间后,测得的有关数据如下表所示。(注:气孔导度越大。气孔开启程度越大)培养液中X的浓度/mol·m-35×10-55×10-45×10-3叶片中X的浓度/mol·g-1(鲜重)2.472.979.28叶片中的气孔导度/mol·m-2·a-10.540.430.27以上方案有不完善的地方,请指出来并加以修正。答案:a.样本量太小。应“取叶片若干,等分为三组”。b.缺乏空白对照。增加1组,将叶片的叶柄下浸在不含X的培养液中。某同学由温度能影响酶的活性联想到温度能否影响甲状腺激素的活性。为了探索这一问题,他做了一个实验。实验步骤