第一次做饭

1第一次做饭在我的记忆中，有过许许多多的“第一次”，一个个第一次就像一步步脚印，印在我成长的道路上。然而最令我难忘的还是第一次做饭。在我8岁的那年暑假里，爸爸妈妈上班去了，直到太阳下山还没回来。我的肚子饿得咕咕叫，我在家里的厨房里翻个遍，没有找到任何的东西。实在饿得没有办法，我就决定自己动手做饭，心里想还可以借此机会在爸爸和妈妈面前表现一下自己。说干就干，我学着妈妈平时做饭的样子，先往锅里添了几勺水，然后去烧火。可火不是那么容易烧着的，它好像跟我作对似的就是不着。好不容易吧火烧着了。可是火的浓烟已经把我熏得流起泪来过了一会儿，水开了，我把洗好的米下到锅里，可是没有想到锅里的水满了，流了出来，把火浇没了。我把锅里的水舀一瓢出来，又重新烧火，我费尽九牛二虎之力终于把火烧着了，才长长的吁了一口气。过了一会儿，我觉得饭煮的差不多了，就拿起勺子盛饭，一不小心手碰到了锅边上，烫得我赶紧松手，饭撒了一地，我又重新舀。我把米饭煮了半个小时多饭全蒸糊了。我唉声叹气的坐在地上等着挨爸爸妈妈的批评。爸爸妈妈干活回来看到我像黑脸关公一样，哈哈大笑。我使劲忍住委屈的眼泪，可是它还是不争气的流了下来。当他们了解了事情的经过后，爸爸为我擦干眼泪。亲切的抚摸着我的头说：“孩子，第一次做任何事重要的是经历而不是结果。你做了，说明你敢于尝试，今天的失败说不定就会成为明天的成功。没关系，我们一起重新来做。”爸爸的鼓励使我又充满了信心，在爸爸妈妈的指导下我们终于做成了一顿可口的饭菜。吃着香甜可口的饭菜，我觉得是在享受自己的劳动成果，心里有一种异样的感觉。如今，我不仅学会了做饭，还学会了烧色、香、味俱全的菜，红烧鳊鱼就是我的绝活。但是，我还是会时常想起第一次做饭的经历，想起爸爸对我说的话，它激励着我不断由走向成功。第一次做饭在我的生活中有许多第一次，比如第一次帮妈妈充公交卡，第一次去供电局交电费……可我记忆最深的还是第一次做饭。暑假里，表妹一家到我家来玩，我和表妹整天都叫唤，说饭菜不好吃，总是鸡蛋里挑骨头。有一天早上，妈妈突然宣布中午由我和表妹来做饭，我们顿时傻了，因为我们从来没做过饭。不过我和表妹还是硬着头皮答应了。我飞快地找出一本菜谱，在几十多种菜谱中，我们选择了做起来简单而且大家都爱吃的西红柿炒鸡蛋。到了中午，妈妈催促我们赶快做饭。好，说干就干，我先将已提前浸泡的米洗净倒进电饭煲中，按妈妈说的加入和米同体积的开水，然后插上插头按下煮饭按钮，米饭就不用去管它了。然后我又把菜谱翻到西红柿炒鸡蛋那一页，再从冰箱中拿出三只鸡蛋，又拿出一个玻璃碗准备捣鸡蛋用。首先应该把鸡蛋弄破，我把鸡蛋往碗边上一磕，太好了，鸡蛋开口子了，我把成了两半的蛋壳向两边一拉，蛋液流进了碗里。三只鸡蛋都弄破后，我要开始到鸡蛋了，为了快一点做好菜，我吩咐表妹赶快切西红柿。切西红柿和到鸡蛋不是大问题，难的在后面呢。该炒菜了，我们点上火，我提起装油的瓶子往锅里倒油，这下可好，油锅里的油不断往外溅，忘了妈妈提醒的应该等锅里的水干了才能倒油了，我急忙把倒好的蛋液倒进锅里。只见液态的蛋液从四周向中间逐渐变成块状，不知是关顾着看鸡蛋表面好没好还是被油锅发出的响声给吓着了，我们居然忘记了给鸡蛋翻面了，结果等表面的鸡蛋全变硬了，贴着锅底的一面却全糊成了焦炭。锅也特别难洗，一盘西红柿炒鸡蛋变成了“西红柿炒焦炭”了。我们费了九牛二虎之力才算做好了一个菜，做饭然来这么不容易，我们再也不敢挑食了。2第一次做饭今天是星期六，想学一些家务。做什么好呢？思来想去，我决定做鸡蛋炒柿子。我把这个想法告诉了妈妈，没想到妈妈欣然同意了，我高兴地跳了起来。总算盼到做饭的时候了。我来到厨房，从冰箱里拿了两个西红柿、三个鸡蛋，准备开始炒菜。我先把柿子洗干净，再切成小块，放在一边，然后开始打鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋，轻轻一磕，没有打开。我又多用了一点力气再一磕，还是没有磕开。鸡蛋鼓着肚子，好像在神气地说：“你那么小，想磕开我，没门儿！”我很不服气，对自己说：“谁说我磕不开鸡蛋？”我用力一磕，鸡蛋终于破了一个口。我顺着口用手一掰，蛋清弄了我一手。妈妈告诉我：“磕开的口朝下就不会弄到手上了。”我听了妈妈的话，拿起第二个鸡蛋，按照妈妈这样的话，果然磕好了我继续磕开第三个鸡蛋，用筷子把三个鸡蛋搅拌均匀。妈妈把炒锅放在炉灶上，往锅里倒了一些油。一会儿油冒烟了，我把鸡蛋倒进了锅里，炒成了一块一块的，盛到盘子里。然后我再把柿子倒进锅里炒，还放了一些调料。等柿子熟了后，我把鸡蛋倒进锅里再炒几下，鸡蛋柿子炒均匀后，我把它们盛到盘子里，端上了饭桌。妈妈尝了一口我炒的鸡蛋西红柿，夸我的手艺很不错。我赶紧也拿起筷子夹了一块鸡蛋，吹了吹，放进嘴里。嗯，好吃！毕竟这是我第一次动手炒菜，所以我觉得这顿饭格外香！第一次做饭暑假的一天，爸爸妈妈都去上班了，我独自在家里看电视。时间过得可真快，已经中午12点了！唉，他们怎么还不回来？我的肚子已经开始唱“空城计”了。看来，我只好自己动手了。我按照妈妈平常做饭的步骤来做，先往锅里放两碗米，再放一些水，插上电源，开始煮饭。可有饭不行呀，还得有菜。于是我又想到上次在奶奶家做菜的方法开始择菜，择去枯萎泛黄的老叶，留下新鲜嫩绿的嫩叶，冲洗几遍，放上展板。因为害怕刀伤到手指，我小心翼翼地切着结果菜被切得有长有短。，乱七八糟的。怎么做呢？我点燃煤气，往锅里倒了些油，只听吱的一声，锅里升起一团雾气，我急忙去搅拌，想起舅舅做菜时把锅提一提的样子，我也试了一下，可是没想到，油溅了出来，害我烫了好几个包。菜也洒了出来，厨房里一片狼藉。终于完成了，尝了一口菜，咸的，真难吃！饭还没熟呢！再想想厨房的乱样子和自己烫的泡，真是欲哭无泪呀！3第一次做饭今天是一特别的日子，因为我有生以来第一次亲自下厨为爸爸妈妈做了一顿丰盛的午餐。今儿早上一起床，我就特激动。因为我昨晚作了一夜的好梦。总梦见我做了一桌子的好饭，爸爸和妈妈夸我做的饭、菜香好吃。终于等到让我期待去实现我梦里的情景了。到了十一点钟，我就开始忙活了。先洗豆角、然后把豆角掰成一小截一小截的。在把一个圆茄子和二个土豆切成小方块。然后在切四个西红柿。两个用来糖拌。两个用来抄鸡蛋。我做的第一个菜是西红柿抄鸡蛋。没有想到抄好后我一尝。竞然跟我小时候在幼儿园的味道一样。让我怀念起了在幼儿园的日子。第二道菜是土豆、豆角、茄子抄肉。因为做这个菜需要用很长时间。所以在这个菜下锅后我做了第三道菜西红柿拌糖。对了忘了告诉大家在做饭前我最先是用电饭锅蒸上了米饭。大约用了50分钟的时间我的第一次做饭经历结束了。菜好后我将做好的菜分别用盘子盛好摆上了桌子。再给爸爸妈妈盛好米饭。吃饭了、吃饭了……我大声冲爸爸妈妈喊叫着。脸上洋溢着无比幸福的笑容。虽说爸爸和妈妈一直说饭菜很好吃，和我梦里的情景一样。但是我觉得还是有点咸了点。第一次做家务每个人都经历过许多的事情，开心的，烦恼的，难忘的……在我经历的事情中，就像天上的繁星闪耀在我心头，伴我度过每一个快乐的日子。在这些事情中，让我对我印象最深刻的是我在读一年级的时候。那是一个星期天，吃完了中午饭，妈妈对我说：“孩子，你能帮妈妈扫一次地吗？”我一听是扫地，我高兴得跳了起来，因为我早就想帮妈妈做家务了，再说扫地太简单了，就爽快的答应了妈妈。我拿来扫把，开始在客厅里扫，我拿起扫帚扫过去扫过来，不知扫了多久，发现把这里扫干净了，其它地方脏了，把其它地方扫干净了，另外的地方又脏了，扫得我汗流浃背，不知怎么回事？这是妈妈走了过来笑眯眯地说：“孩子，想你这样扫地是扫不干净的。”“不就是扫过去扫过来嘛！”我还很不服气的说。“来，我教你，要从房间的四周往中间扫，不能把扫帚扬得太高，不能用太大的力，要不然你扫这里的时候会把灰尘扫到其它地方，扫其它地方的时候同样如此。”妈妈耐心的说道。我听了还很不耐烦的样子，扫地还有那么多的讲究？我半信半疑的按照妈妈说的方法去扫，结果真的把房间扫得干干净净的，而且一点儿也不累。妈妈看了我的成果，开心地笑了，还连声夸奖我是一个聪明的孩子。我为能帮妈妈做好家务感到开心。从这一次扫地，让我明白一个道理：做任何事情都要讲究方法，讲究技巧，只有这样，做每一件事情才能成功。4第一次做家务在学校，有人称我”小老大”——有时找同学替我值日,在家里，我可是一个地道的“公子哥”——饭来张口，衣来伸手。每天都是妈妈跟在我后面帮我整理房间。今天老师叫我们回家做家务事，这可让我束手无策了。心想：还是先做一点简单的吧。回家里，走到我的房间，看见地上不是书就是鞋子,再看看床上到处都是衣服,都快堆成一座小山了。咦？妈妈今天为什么没整理我的房间?可能是有什么急事吧。这样不是正好吗，我可以证明我的劳动能力了。我下决心这次要当一回“愚公”，把这座“山”给“移”走。我二话没说就干了起来，我先把一件件物品都摆好了，再把衣服一件一件挂到衣橱里。“山”终于“移”走了。接下来干什么呢？我看着地上、桌子上全是灰，“我来帮你们洗一洗脸吧！”我来到了卫生间，看到脸盆架上没有一块抹布，怎么办呢？我想，平时我洗脸都是用洗脸毛巾的，这次只好忍痛割爱把我心爱的洗脸毛巾拿给地面、桌子“洗脸了”。我把毛巾从脸架上拿了下来，学着妈妈以前打扫卫生的样子，把洗脸毛巾拧一拧就拿了出来，由于毛巾没拧干，所以擦过的桌子水淋淋的，我心想：“你这张臭桌子，洗脸毛巾还打扫不干净你啊，你难道还要羊毛做的毛巾吗？”费了半天劲终于擦干净桌子了。我又拿来一个海绵拖把，先放在水里泡一泡，挤干水，就拿来拖地了。因为我以前就没有拖过地，所以也不知道拖地的要领。我先拖门口再拖桌子底下，不知不觉已经到中午了。可是我却被困住了，因为周围都是刚拖干净的地，不忍心下脚，我就一直这样站着，急得满头大汗。这时妈妈回来了，看见我被困的样子，妈妈笑说“我家的公子哥，也会干活了，真是太阳从西边出来了。”我对妈妈说“妈妈，你真是站着说话不腰痛啊！我怎么出去啊？”妈妈教我转身把拖把放地上倒退着出来，按照妈妈说的我不但走出了困境，还把脚印擦得一干二净。啊！因为今天是我第一次做家务，看着被收拾干净的房间，我感到从没有过的高兴。哈哈！公子哥也能做家务了。第一次做家务昨天下午，我闲的没事干，就帮妈妈做家务。这是放暑假以来，我第一次主动帮妈妈做家务。首先是扫地，我从厨房拿来扫把和簸箕，然后把每一个角落都打扫干净，桌子底下，沙发底下，门后边……不一会儿功夫，所有的垃圾都被我“请”了出来，再用簸箕把垃圾搓起来，倒进垃圾桶里。然后是给冰箱除霜。我先把冰箱的插座拔下来切断电源，这样会安全些，再把冰箱门打开。这时，一股凉气从里面扑出来，好凉呀，我把里面的东西一样一样拿出来，放到厨房里。我看到，冰箱里面结了一层厚厚的霜，好像里面铺上了雪白的毛毯。我从厨房找出两个盆放到冰箱里，接水用。半个小时过去了，冰箱里的霜开始慢慢融化，然后我用勺子一点一点的把冰抠出来放到盆里，妈妈说：“你别太使劲了，这样会把管子弄断了。”“知道了。”我回答说。过了一会，我不耐烦的问妈妈：“怎么还没化完？”妈妈耐心点对我说：“不要着急哦，要化开总得等一段时间。再等等。”半个小时过去了，只听哐当的一声，冰块掉下来，吓了我一跳，我赶紧把冰块收拾起来，放到盆里，再用抹布把落下来的水擦干。就这样，我终于把冰箱里的霜除干净了，这可不是一个简单的活，需要时间和耐心，急于求成是做不好事情的。帮妈妈做家务可以让妈妈休息休息，放松一下。以后，我要多帮妈妈做家务。5第一次洗碗每天看到妈妈在家中忙碌的熟悉身影。我就想啊，我现在都已经长大了，是不是该帮忙妈妈做些简单的家务了呢！于是，吃过午饭，桌子上有堆积的碗筷。我对妈妈说：“妈妈，你平时那么辛苦，今天我帮你洗碗吧！”妈妈用一种很惊讶的表情回答我：“你还小，现在最重要的是要好好读书。”。“不，妈妈，我都已经9岁了，我能做这些事了，请您相信我吧。您就放心的去客厅休息看看电视吧！”妈妈看我那么坚持，也就没说什么了。我收了碗筷，放进厨房水龙头的盆里。再放了些热水，倒了点洗洁精。碗有点油，我冲了一遍又一遍。然后整齐的像妈妈一样放到碗柜中。接着我又把煤气燥附近的油污用热的抹布轻轻地擦的干干净净。不一会儿，先前凌乱的厨房就被我