超市管理规章制度

...超市管理规章制度超市各部门岗位职责文员岗位职责..保安员岗位职责工程技术专业人员岗位职责.电脑部专业人员岗位职责.临时工岗位职责.收银员岗位职责.理货员（补货员）岗位职责..收货员岗位职责..工程主管岗位职责保安主管岗位职责.财务主管岗位职责人事主管岗位职责电脑主管岗位职责..客服主管岗位职责收银主管岗位职责百货部主管岗位职责.收货部主管岗位职责..行政部经理岗位职责客服部经理岗位职责主题馆部经理岗位职责副店长（助理店长）岗位职责店长岗位职责.....超市各部门岗位职责（之一）经理岗位职责1．全面负责超市的经营管理工作。2．负责向集团公司领导汇报工作，接受监督。3．负责制订年度经营计划和管理目标。4．保证超市在信守道德、提高服务质量的同时，全面实行服务规范化，提高企业社会效益。5．保证超市的安全，教育员工牢固树立法制观念，增强安全意识。6．兑现承诺的经济指标，否则按协议处罚。7．完成公司领导交办的其它任务。业务员岗位职责1．负责超市进货及管理工作。2．负责编制进货计划，检查商品销售和商品适销情况。3．负责招商厂家进店资格的初审把关。4．负责商品结构调整和经营品种的检查，保证经营品种类别齐全，品种丰富。5．负责客户档案。6．根据进货计划和市场情况，及时了解市场动态，解决进货中的问题。7．如违反以上条例者，视情节轻重处以10—100元的罚金。（之一）门店现场管理岗位职责1．在经理领导下，负责现场管理工作。2．负责对现场的服务质量、劳动纪律、商品陈列、现场安全和环境卫生的检查、监督。3．负责对现场出现的问题和突发事件的处理，并做好现场工作记录。4．负责对员工执行各项规章制度的考核。5．负责对现象制度提出建设性修改意见。6．完成经理交办的其它任务。7．如违反以上条例者，视情节轻重处以10——100元的罚金。（之二）收银员岗位范围一、正确迅速结账1．熟练收银机的操作，价格的登打；2．熟悉促销商品的价格以及促销内容。二、亲切待客1．熟练收银员的应对用语、应对态度、应对方法等待客之道。2．适宜的仪容仪表。三、迅速服务1．为顾客提供咨询和礼仪服务2．熟练迅速而正确的装袋服务。3．不犯收银员服务禁忌，如：仪容仪表不整，出言不逊等。4．如违反以上条例者，视情节轻重除以10——100元的罚金。四、熟练收银员的基本作业1．站立工作，坚持唱收、唱付、唱找，准确迅速点收货款。2．妥善保管好营业款，在规定时间内交款，确保货款安全。3．做到经常检查、保养好收银设备。4．配合卖场安全管理工作。5．工作中发现问题及时向领班或上级汇报。理货员岗位职责1．严格执行卖场服务规范，做到仪容端庄、仪表整洁，礼貌待客、诚实服务，严格遵守各项服务纪律。2．熟识产品或产品包装上应有的标志，以及自己责任区内商品的基本知识。3．掌握商品标价知识，能熟练使用标价机。4．注意查看商品有效期，防止过期商品上架销售。5．了解卖场布局和商品陈列的基本方法，熟识卖场内商品摆放位置，并对陈列商品进行整理。6．随时注意商品销售动态，及时提出补货建议或按规范操作要求完成领货补货上架作业。7．要求有强烈的责任心，注意商品安全，努力防止商品损坏和失窃。8．完成经理交办的其它工作。9．如违反以上条例者，视情节轻重除以10——100元的罚金。（续完）文员岗位职责直属部门：店内各部门直属上级：各部门经理或主管适用范围：店内各部门文员、一般工作人员工作职责：1．打字处理工作2．信息的上传下达3．文件归档、保管4．工作记录5．来访客人通报及接待6．本工作区域清洁主要工作：1．完成公司、部门交办的事项，追踪结果及时汇报2．完成日常的正常管辖范围内的工作3．接听电话做留言记录、讯息处理4．工作资料的保存、分类、归档、保管辅助工作：1．顾客服务：解答顾客咨询，在不影响本职工作的情况下，带顾客到其要求的地点。对顾客询问不知的内容，主动帮助咨询相关的其它工作人员，直到问题解决2．节假日协助销售服务3．协助库存盘点工作4．与内外联络部门维持友好联系保安员岗位职责直属部门：保安部直属上级：保安部正、副主管适用范围：消防员、稽核员、监控员、安全员岗位职责：1．负责本店顾客、员工和外来人员的安全管理2．负责本店商品和资产的安全管理3．负责本店收银区、金库、送款等钱财安全4．负责本店消防安全管理5．负责稽核顾客所购商品6．负责突发事故处理、人员疏散7．车辆、门锁、钥匙管理8．开门关门作业及货物进出管理9．专业文件归档、保管主要工作：1．定期消防设备检查、消防隐患检查，制定火灾应变措施并组织执行，做好全员消防安全教育2．在营业时间内对收银区连续监控，保证钱财安全。维护顾客财物不受损失3．处理和平息顾客与顾客、顾客与员工、员工与员工之间在现场发生的冲突4．稽核顾客的购物是否与销售明细表相符，确保顾客无遗漏商品5．防止盗窃事件发生6．开门前检查所有上锁门是否正常，在职值班保安员巡场检查关门前清场，关门后定时监视报警，外场巡场7．收货区检查厂商携带出入商场的物品，核对携出人身份与表上所列核实是否相同，携出日期与所填日期为同一日，携出物品与表上所列相同。检查交货完毕车辆是否夹带本商场设备及商品8．突发事故处理：买卖纠纷、盗窃、蓄意破坏、干扰、停水、停电、风灾、水灾、地震等应变及支援处理9．疏导交通10．员工通道管理辅助工作：１．顾客服务：解答顾客咨询，在不影响本职工作的情况下，带顾客到其要求的地点。对顾客询问不知的内容，主动帮助咨询相关的工作人员，直到问题解决２．卫生清洁：协助做好卖场内外的环境卫生、整洁整理购物车，放回应有的位置。工程技术专业人员岗位职责直属部门：工程部直属上级：工程部主管适用范围：水、电工、维修工岗位职责：1．保证整个卖场的水、电和煤气（液化气）的正常供应2．空调的开放、调控3．更换灯管、插座4．水管的维修5．发电机房设备的维修、保养6．开、闭霓虹灯、射灯、球形灯、灯箱广告7．手扶电梯的开停8．停电时，启动发电机，及时供电9．对水、电设备做安全检查10．处理水、电突发事件主要工作：1．水、电设备的维修与更换（灯管、插座、水龙头等）2．专业设备的检查与保养（电梯等）3．非专业设备的维修（手推车、栈板、叉车、货架、办公桌／椅）4．工程技术专业文件的归档工作5．店内土木建筑工程的维护，防止漏雨等现象6．修补破损地板7．及时开、闭霓虹灯、射灯、广告灯箱、球形灯8．维修工具的保存，维修用耗材的控管9．工具、用料的管理10．办公室内和工作区域的清洁卫生辅助工作：1．协助做好顾客服务工作2．节约用水、用电、用煤气（液化气）工作3．安全防火工作电脑部专业人员岗位职责直属部门：电脑部直属上级：电脑部主管适用范围：电脑部员工、ＡＬＣ人员岗位职责：1．保证电脑系统的正常运作2．保证电脑系统数据的准确传递3．电脑设备的维修、保养、运行4．商品资料的录入、储存、更新工作5．信息资料的保密工作6．及时帮助查实销售情况7．为收货、收银等部门作技术支持8．电脑办公室内的清洁卫生工作9．电脑部所用耗材的控管主要工作：1．夜间运行ＮＩＧＨＴＲＵＮ数据的备份工作2．分发ＮＩＧＨＴＲＵＮ报表到各部门3．维持每台收银机、收货电脑、电子秤及店内其它电子子设备的正常运作4．各类打印机、服务器的正常保养及维护5．打印临时所需报表6．检查收货部电脑运转是否正常7．供应商、新品的录入8．打印价格卡9．更改商品资料、商品价格10．做快讯商品的录入工作辅助工作：1．协助做好顾客服务工作2．协助做好库存盘点工作3．向各部门提供信息服务4．协助安全防火、防盗的工作临时工岗位职责直属部门：顾客服务部直属上级：客服部主管适用范围：推车临时工／售卖购物袋临时工岗位责任：1．保护公司财产安全，不得故意损坏或蓄意破坏；防止财产丢失2．保证购物车及时回收，不得堵塞、滞留3．给顾客提供优质服务，保证顾客满意4．手推车回收安全作业，不得碰伤顾客主要工作：1．每天营业前检查购物车有无损坏，并将检查的结果及时通报主管2．将推车有秩序地放在卖场的指定地方，方便顾客使用，并指导顾客正确的使用3．在顾客完成收银台付款，稽核完成检查商品后，临时工及时收取购物车，不得出现购物车堵塞出口、影响正常秩序的情况发生4．将收取的购物车快速推回卖场指定位置停放，以便顾客使用5．售卖购物袋的临时工，每天开店营业前到行政部领取购物袋，准时到达工作岗位。营业结束后将剩余购物袋和现金交到行政部核对6．定期盘点手推车、购物袋，将盘点结果报告主管辅助工作：1．清洁手推车，发现损坏，及时上报主管2．清洁工作区域3．协助引导客人流向，确保出入口的通畅正确引导顾客，回答顾客咨询收银员岗位职责直属部门：收银部直属上级：收银部主管适用范围：收银员、现金室人员、前台人员岗位职责：1．快速、准确地收取货款2．为顾客提供良好的服务，回答顾客咨询3．严格遵守唱收唱付的原则4．公司财产（收银机、验钞机、收银台、电脑等）的保养5．负责收银区前台的清洁卫生主要工作：1．确保收银动作的规范化、标准化，提高收银速度和准确性2．及时上交销售款，及时作出差异报告3．保证前台区域的清洁卫生4．对商业资料的保密5．各种票据和文件的收集、保管和传递6．确保金库和现金的安全7．保证充足的零用金8．确保顾客所购的每一件商品均已收银，不得遗漏9．及时拾零，避免影响正常收银，并将商品存在的问题作好记录10．识别伪钞11．严格遵循礼貌规范用语12．规范化消磁，避免同顾客产生冲突辅助工作：1．协助做好顾客服务2．协助盘点和前区商品的理货、补货3．提高警惕，注意防盗客服员岗位职责直属部门：顾客服务部直属上级：客服部主管适用范围：客服员、播音员、存包员岗位职责：1．注重礼仪礼貌，树立顾客至上的观念2．熟练掌握商场的有关服务规则和项目3．严格按公司规定履行自己的职责，不可以公循私4．耐心服务，善待顾客主要工作：1．每天营业开始时，迎接顾客2．接受符合会员资格的单位或个人的办卡申请3．大宗会员、顾客登门拜访和接待4．顾客投诉的处理和记录5．顾客存／取包6．负责促销商品的赠品发放7．为大件家电购买者检测、试机8．接受顾客咨询9．超市快讯的追踪、分发10．全店的广播服务工作11．使用规范用语辅助工作：1．所有工作区域（客服台、存包处、赠品发放处、电器检测区、退货处、顾客入口处）随时清洁卫生2．爱惜公司财产（播音系统、电脑、会员卡打卡机、过塑机等）并定期检查3．熟悉各部门分工、商品陈列情况、经营原则，了解公司阶段性促销方案及快讯特价商品4．顾客投诉时应认真做好记录，重大问题要及时报告5．避免让顾客在公共场所吵闹6．凭收货部递交的赠品明细表到收货部领取赠品7．当顾客前来要求退／换货时，检查其是否符合退／换货要求；楼面主管来领取退／换货时，必须仔细核对其清单上的内容并签字确认8．协助其他部门的工作（如盘点、防盗、防火等等）理货员（补货员）岗位职责直属部门：食品部、百货部直属上级：各部门主管、副主管适用范围：食品区、百货区的理货员岗位职责：1．保障库存商品销售供应，及时清理端架、堆头和货架并补充货源2．保持销售区域的卫生（包括货架、商品）3．保持通道的顺畅，无空卡板、垃圾4．按要求码放排面，做到排面整齐美观，货架丰满5．及时收回零星物品和处理破包装商品6．保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码和正确的价格卡7．整理库存区，做到商品清楚，码放安全，规律有序8．先进先出，并检查保质期9．事先整理好退货物品，办好退货手续10．微笑服务，礼貌用语主要工作一、补货1．补货时必须检查商品有无条码2．检查价格卡是否正确，包括ＤＭ（促销）商品的价格检查3．商品与价格卡要一一对应4．补完货要把卡板送回，空纸皮送到指定的清理点5．新商品须在到货当日上架，所有库存商品必须标明货号、商品名及收货日期6．必须做到及时补货，不得出现在有库存的情况下有空货架的现象7．补货要做到先进先出8．检查库存商品的包装是否正确9．补货作业期间，不能影响通道顺畅二、理货1．检查商品有无条形码2．货物正面面向顾客，整齐靠外边线码放3．货品与价格卡一一对应4．不补货时，通道上不能堆放库存5．不允许随意更改排面6．