有机物与有机物化学1、定义:2、组成元素:大多数含有碳元素的化合物为有机物。碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等除CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸(HCN)及其盐、硫氰酸(HSCN)、氰酸(HCNO)及其盐、金属碳化物等以外的其它含碳化合物。主要元素其他元素知识回忆3、研究有机物的组成、结构、性质、制备方法与应用的科学叫有机化学。一、按碳的骨架分类1.烃的分类链状烃烃分子中碳和碳之间的连接呈链状环状烃脂环烃芳香烃分子中含有一个或多个苯环的一类碳氢化合物链烃脂肪烃烃分子中含有碳环的烃CH3CH2CH3OH1、环戊烷2、环辛炔3、环己醇4、苯5、萘6、正丁醇环状化合物_____________,1---5其中__________为环状化合物中的脂环化合物1、2、3链状化合物_____。其中__________为环状化合物中的芳香化合物4、56CH3CH2CH2CH2OH例1(1)属于芳香化合物的是________(填序号,下同)。(2)属于芳香烃的是________。(3)属于苯的同系物的是________。【解析】因为①②⑤⑥⑦⑧都是含有苯环的化合物,所以是芳香化合物;②⑤⑦都含有苯环,且只含C、H两种元素,所以是芳香烃;⑦分子中只含一个苯环,且苯环的侧链均为烷烃基,因此是苯的同系物。【答案】(1)①②⑤⑥⑦⑧(2)②⑤⑦(3)⑦例如:CH3CH3CH3CH2ClC2H5OHCH3COOHCH3Cl、C2H5OH、CH3COOH以上三者衍生物的性质各不相同的原因是什么呢?—官能团不同二、按官能团分类官能团有机化合物中,决定化合物特殊性质的原子或原子团烃的衍生物:烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物称为烃的衍生物2.官能团和根(离子)、基的区别(1)基与官能团区别:基是有机物分子里含有的原子或原子团;官能团是决定化合物特殊性质的原子或原子团。联系:“官能团”属于“基”,但“基”不一定是“官能团”。(2)根与基基根概念化合物分子中去掉某些原子或原子团后,剩下的原子团指带电荷的原子或原子团,是电解质的组成部分,是电解质电离的产物电性电中性带电荷稳定性不稳定;不能独立存在稳定;可以独立存在于溶液或熔化状态下实例及电子式—OH:HOH-:[H]-有9种微粒:①NH2-;②—NH2;③Br-;④OH-;⑤—NO2;⑥—OH;⑦NO2;⑧CH3+;⑨—CH3。(1)上述9种微粒中,属于官能团的有(填序号)________________________________________________________________________。(2)其中能跟—C2H5结合生成有机物分子的微粒有(填序号)________________________________。(3)其中能跟C2H5+结合生成有机物分子的微粒有(填序号)_________________________________。例2代表物官能团CCCC饱和烃不饱和烃烃类别烷烃环烷烃烯烃炔烃CH2=CH2CH≡CHCH4芳香烃类别代表物官能团名称结构简式烃的衍生物卤代烃一氯甲烷CH3Cl—X卤原子醇乙醇C2H5OH—OH羟基醛乙醛CH3CHO—CHO醛基酸乙酸CH3COOH—COOH羧基酯乙酸乙酯CH3COOC2H5—COOR酯基醚甲醚CH3OCH3醚键酮丙酮羰基酚苯酚—OH酚羟基COCOHCOCH3CH3CO卤代烃CH3ClClCH3CH2ClR—XBrCH3醇—OHCH3OHCH3CH2OHCH2OHCH2CH2OHOH甲醇乙醇OHOHCH3OHCH3OH酚—OH羟基醚COCOHHORR'R,R’指烃基CH3OCH3CH3CH2OCH2CH3CH3OCH2CH3醛CHOCOHCOHCH3HCOH甲醛乙醛COH苯甲醛醛基酮COCOCH3CH3丙酮COHCOR’R羧酸—COOHCOOHHCH3COOHCOOH甲酸乙酸COHOCOOHCOOH羧基酯OCROHCOOC2H5CH3COOC2H5甲酸乙酯乙酸乙酯酯基COHO小结:有机化合物的分类方法:有机化合物的分类按碳的骨架分类链状化合物环状化合物脂环化合物芳香化合物按官能团分类烃烷烃、烯烃炔烃、芳香烃烃的衍生物卤代烃、醇酚、醚醛、酮羧酸、酯练习1.将下列化合物分别根据碳链和官能团的不同进行分类。OHCOOHHCOOHCH3OCH3CH3OHCH42、下列化合物不属于烃类的是ABA.NH4HCO3B.C2H4O2C.C4H10D.C20H403.根据官能团的不同对下列有机物进行分类CH3CH=CH2HCCCH2CH3OHCH3COHCH3OCH2CH3HCO烯烃炔烃酚醛酯教材:学与问H—C—HO—OHHO——C2H5—COOHH—C—OOC2H5H2C=CH—COOH4.下列说法正确的是()A、羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类B、含有羟基的化合物属于醇类C、酚类和醇类具有相同的官能团,因而具有相同的化学性质D、分子内含有苯环和羟基的化合物都属于酚类A5.1995年化学家合成了一种分子式为C200H200的含多个碳碳三键的链状烃,其分子中碳碳三键最多可以是:()A.49个B.50个C.51个D.102个B6.下列有机物中,含有两种官能团的是:()A、CH3—CH2—ClB、C、CH2===CHBrD、—Cl—NO2H3C—C