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1中外民俗模拟试卷2(课程代码0199)本试卷分为两部分，第一部分为选择题，1页至4页，第二部分为非选择题，4页至10页，全卷共10页；选择题35分，非选择题65分，满分100分；考试时间为巧0分钟。第一部分选择题(共35分)一、单项选择题(本大题共25小题，每小题1分，共25分)在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。1．民间技艺一般都有祖师，传说中梨园业的祖师是[]A．黄道婆B．吕洞宾C．鬼谷子D．唐明皇2．家庭、村落、人生各种仪式属于[]A．物质民俗B．社会民俗C．口承语言民俗D．精神民俗3．维吾尔族、藏族、彝族中最典型的发型是[]A．断发B．辫发C．椎髻D．总角4．维吾尔族男子典型的帽子是[]A．四角形穹窿顶无檐硬帽B．有耳皮帽C．色无檐软布帽D．尖顶无檐帽5．满族妇女的传统服饰是[]A．连衣裙B．旗袍C．短上衣D、露脐装[]7．玉米和红薯传人中国的朝代是A．春秋B.汉C．唐D．明[]8．从技术上讲，我们日常饮用的是烘焙茶，最早大约出现在A．秦汉B．魏晋C．唐代D．宋代[]9．白族姑娘的流苏可以表明婚恋状况，流苏垂于后背表明A．未成年B．尚未恋爱C．已经恋爱D．已经成婚[]10．融合南北风味，同时又具有自身特色的莱系是A．粤系B．苏菜系C．川莱系D．鲁菜系[]11．彝族待客最有特色的菜品是A．小猪猪B．风干肉C．砣砣肉D．涮羊时i[]12．彝族妇女常戴的巾帽是A．瓦式方帕B．竖条纹翅形软帽C．翅帽D．筒帕[]13．山西竹叶青属于A．配制酒B．黄酒C．葡萄酒D．白酒[]14．南方四合院的典型代表在A．南京B．苏州C．衢州D．永定[]15．其民间历法分一年为十个月的少数民族是A．回族B．藏族C．佤族D．彝族[]16．清明节前一天是传统的寒食节，这一天不举火，吃冷食，是为了纪念A．屈原B．介子推C．子路D．伍子胥[]17．下列少数民族节会中，与商业活动有关的节会是A．洗牛脚会B．苦扎扎C．骡马会D．密枝节[]18．傣族最大的节日，也是年节，时间为傣历五月，是A．转山节B．那达慕C．火把节D．泼水节[]219．火把节是彝族最盛大的节日，时间为A．农历正月B．农历三月C．农历五月D．农历六月[]20．拉祜族请媒人求亲时，必备的礼物是A．银项圈B．手镯C．茶D．荷包[]21．水葬是人死以后投放水中的埋葬方式，非正常死亡者才行水葬的民族是A．傣族D．藏族C．门巴族D．水族[]22．按汉民族传统的婚姻礼俗，男方向女方送彩礼的阶段是A．提亲B．送庚C．纳征D．出嫁[]23．藏族中最神圣的葬礼是A．土葬B．火葬C．水葬D．天葬[]24．伊斯兰教的神职人员通常称为[]A．喇嘛B．阿訇C．比丘D．神甫[125．日本人不喜欢“13”，这是因为“13”是A．“死”和“苦”相加B．出卖耶稣的犹大C．强盗的标记D．魔鬼的数字二、多项选择题(本大题共5小题，每小题2分，共10分)在每小属列出的五个备选项中有二至五个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选、少选或未选均无分。26．精神民俗的内容主要有[]A．巫术B．宗教C．禁忌D．道德礼仪E。民间游艺27．新石器时代常见的水果有A．葡萄B．桃C．杏D．梅E．栗子28．夏、商、周时期的调味品主要有A．盐B．糖C．酱油D．醋E．豆腐[]29．下列名酒中属于窖香型的有[]A．古蔺郎酒B．剑南春C．宝丰酒D．洋河大曲E．五粮液30．下列少数民族宗教性节会属于信仰伊斯兰教各民族的有[]A．背灯祭B．祭成陵C．开斋节D．升霄节E．雪顿节第二部分非选择题(共65分)三、连线题(本大题共2小题，每小题5分，共10分。每小题左右各有5个选项，用线段将正确的组对连接起来)31．茶是中国传统饮料，请用线段将其分类与代表产品相连。绿茶普洱茶红茶黄山毛尖乌龙茶君山银针黄茶云南滇红紧压茶铁观音32．请用线段将下列民族与其对应民居相连。鄂伦春仙人柱羌族千脚落地白族一颗印彝族碉房独龙族三坊一照壁3四、简答题(本大题共4小题，每小题6分。共24分)33．民俗的特征是什么?34．简述少数民族主要的特色茶。35．简述民俗形成的原因。36．简述中国各少数民族的上衣民俗。五、论述题(本大题共3小题，共31分)37．试述中国四大菜系及其各自特点。(10分)38．栋宇型民居是以地面为居住面，结构较为复杂的民居形式，请阐述我国典型的栋宇型民居。(10分)39．少数民族中存在的多妻制或多夫制为什么会延续至今?(11分)答案及评分标准一、单项选择题(本大题共25小题，每小题1分，共25分)1．D2。B3．B4．A5．B6．C7．D8．D9．C10．B11．C12．A13．A14．B15．D16．B17．C18．D19．D20．C21．A22．C23．D24．B25．A二、多项选择题(本大题共5小题，每小题2分，共10分)426．ABCDE27．BCDE28．ABCD29．BDE30．CD三、连线题(本大题共2小题，每小题5分，共10分)31．茶是中国传统饮料，请用线段将其分类与代表产品相连。32．请用线段将下列民族与其对应民居相连。四、简答题(本大题共4小题，每小题6分，共24分)33．民俗的特征是什么?(1)类型性和模式性；(1分)(2)社会性和集体性；(1分)(3)变异性；(1分)(4)传承性和播布性。(1分)[评分参考](简述适当可得2分)34．简述少数民族主要的特色茶。(1)酥油茶；(1分)(2)奶茶；(1分)(3)“三道茶”；(1分)(4)盐巴茶及“龙虎斗”；(1分)(5)油茶；(1分)(6)苦茶。(1分)35．简述民俗形成的原因：(1)经济的原因；(1分)(2)政治的原因；(1分)(3)地缘的原因；(1分)(4)宗教的原因；(1分)(5)语言的原因(1分)[评分参考](简述适当可得1分)36．(1)男上衣：长袍；(1分)短上衣；(1分)(2)女上衣：长袍；(1分)短衣；(1分)小褂(1分)[评分参考](简述适当可得1分)五、论述题(本大题共3小题，共31分)37．(1)粤系；(2分)用料广、选料严；口味以清鲜爽滑为主；配菜丰富；粥品、点心丰富。(2)川菜系；(2分)重油重味、偏爱麻辣；用料普通但味道鲜美；小吃别具一格。(3)鲁菜系；(2分)用料讲究；高热量、高蛋白菜品多；长于以汤调味。(4)苏菜系；(2分)味兼南北；河鲜莱突出；点心精美。[评分参考](简述适当可得2分)38、39、略