周测6常见有机化合物夯基提能卷⑥一、选择题:本题共7小题,每小题6分,共42分。1.下列表示物质的化学用语正确的是()答案:B解析:A项,H-的电子式错误,正确的写法是+H[H::H][H:]NH—;C项,葡萄糖的化学式为C6H12O6;D项,题给模型是甲烷的球棍模型。2.[2019·洛阳统考]下列有关有机物的说法正确的是()A.乙烯、氯乙烯、聚乙烯均可以使酸性高锰酸钾溶液褪色B.1mol苹果酸[HOOCCH(OH)CH2COOH]可与3molNaHCO3发生反应C.煤的干馏和石油分镏均属于物理变化D.乙酸和油脂都能与氢氧化钠溶液反应答案:D解析:聚乙烯的结构简式为CH2—CH2,不含碳碳双键,因此不能使酸性高锰酸钾溶液褪色,A项错误;1mol苹果酸含有2mol—COOH和1mol—OH,—OH与NaHCO3不反应,故1mol苹果酸可与2molNaHCO3反应,B项错误;煤的干馏属于化学变化,C项错误;乙酸含有羧基,油脂含有酯基,羧基、酯基都能与NaOH溶液反应,D项正确。3.下列说法正确的是()A.33323CHHCCCHCHCH的系统命名为2甲基2乙基丙烷B.用酸性KMnO4溶液可以确定CH2===CH—CHO中含有碳碳双键C.在酸性条件下,CH3CO18OC2H5的水解产物是CH3CO18OH和C2H5OHD.在一定条件下,乙酸、氨基乙酸、蛋白质均能与NaOH发生反应答案:D解析:主链含4个C,2号C上有2个甲基,则名称为2,2二甲基丁烷,故A错误;碳碳双键、—CHO均能被高锰酸钾氧化,故酸性KMnO4溶液不能确定CH2===CH—CHO中含有碳碳双键,故B错误;酯化反应时羧酸脱—OH,醇脱H,则在酸性条件下,CH3CO18OC2H5的水解产物是CH3COOH和C2H185OH,故C错误;—COOH、—CONH—均与NaOH反应,则在一定条件下,乙酸、氨基乙酸、蛋白质均能与NaOH发生反应,故D正确。4.食用花生油中含有油酸,油酸是一种不饱和脂肪酸,对人体健康有益,其分子结构如图所示。下列说法不正确的是()A.油酸的分子式为C18H34O2B.油酸可与氢氧化钠溶液发生中和反应C.1mol油酸可与2molH2发生加成反应D.1mol甘油可与3mol油酸发生酯化反应答案:C解析:C项,—COOH不和H2发生加成反应。因为1mol油酸中含有1mol碳碳双键,所以1mol油酸只能与1molH2发生加成反应。5.如图是一些常见有机物的转化关系,下列说法正确的是()A.反应①是加成反应,反应⑧是消去反应,其他所标明的反应都是取代反应B.上述物质中能与NaOH溶液反应的只有乙酸C.1,2二溴乙烷、乙烯、乙醇烃基上的氢被氯原子取代,其一氯代物都是一种D.等物质的量的乙烯和乙醇与足量氧气反应时耗氧量相同答案:D解析:反应②是乙烯与水的加成反应,反应③是乙醇的催化氧化,A错误;图中物质能与NaOH溶液反应的有乙酸、乙酸乙酯和1,2二溴乙烷,B错误;1,2二溴乙烷、乙烯上的氢被氯原子取代,其一氯代物都是1种,但乙醇烃基上的氢被氯原子取代,其一氯代物有2种,C错误;乙醇的化学式可看作C2H4·H2O,所以等物质的量的乙烯和乙醇与足量氧气反应时耗氧量相同,D正确。6.化学工作者把烷烃、烯烃、环烷烃、炔烃……的通式转化成键数的通式,给研究有机物分子键能(化学键形成时放出的能量或化学键断裂时吸收的能量)大小的规律带来了很大方便。设键数为I,则烷烃中碳原子数与键数的关系的通式为CnI3n+1,烯烃(视双键为两条单键)、环烷烃中碳原子数与键数的关系的通式为CnI3n,则苯乙烯的同系物中,碳原子数与键数关系的通式为()A.CnI3n-1B.CnI3n-2C.CnI3n-3D.CnI3n-4答案:D解析:用最简单的物质代入验证。苯乙烯()含8个碳原子,键数是20,故D成立。7.某酯类化合物a的分子式为C35H50O6,1mol该酯类化合物a完全水解可得到1mol甘油、2mol不饱和脂肪酸b和1mol直链饱和脂肪酸c。经测定c的相对分子质量为228,则不饱和脂肪酸b的分子式为()A.C9H10O2B.C9H12O2C.C9H16O2D.C9H18O2答案:A解析:1mol酯类化合物a(C35H50O6)完全水解可得到1mol甘油、2mol不饱和脂肪酸b和1mol直链饱和脂肪酸c,a的水解可以表示成:C35H50O6+3H2O―→C3H8O3(甘油)+2b+c,根据氧的原子个数可判断,b和c中都含有一个羧基。c的相对分子质量为228,设c的分子式为CnH2nO2,n=228-16×214=14,c的分子式为C14H28O2,根据原子守恒知,b的分子式为:C9H10O2。二、非选择题:共43分。8.(14分)油脂、糖类、蛋白质均属于重要的营养物质,回答下列问题:(1)葡萄糖之所以被称为单糖是因为它________,它与新制Cu(OH)2悬浊液反应后再酸化可得到葡萄糖酸,写出葡萄糖酸的结构简式__________________________,淀粉与纤维素水解的最终产物均是葡萄糖,这说明二者________。a.互为同系物b.互为同分异构体c.基本结构单元相同d.都是多糖(2)从食物中摄取的蛋白质被人体吸收的过程是:先发生________(填反应类型)生成氨基酸,氨基酸被人体吸收后再________________________________________________________________________。(3)油脂的组成可用“22RCOOCHRCOOCHRCOOCH”来表示,其中R为碳原子数目多于10的链烃基,可以相同也可以不同。分子式为C57H104O6的某油脂在稀硫酸中加热水解后得到A、B两种物质,若A的相对分子质量为92(已知:R1—CH===CH—R2――――――→KMnO4/H+R1—COOH+R2—COOH),则①B的分子式为________,A的结构简式为________________。②B――――――→KMnO4/H+C+D,等物质的量的C、D分别与足量的NaOH溶液反应时,消耗的NaOH的质量之比为1:2,C、D的相对分子质量相差30且C、D结构中均无支链,则B的结构简式为________________。③若A和乙酸在一定条件下反应后生成相对分子质量为134的E,写出E所有可能的结构简式________________________________________________________________________。答案:(1)不能水解CH2OH(CHOH)4COOHcd(2)水解(或者取代)反应重新结合成人体需要的各种蛋白质(3)①C18H34O2CH2OHCHOHCH2OH②CH3(CH2)7CH===CH(CH2)7COOH③232CHOOCHCHOHCHOH———232CHOHCHOOCCHCHOH———解析:(3)①易确定A物质的分子式为C3H8O3,由质量守恒求出B的分子式为C18H34O2。②B分子中存在碳碳双键,在酸性KMnO4溶液中,一个碳碳双键变成两个—COOH。由C、D消耗NaOH的数量关系知C是一元酸、D是二元酸,再结合C、D相对分子质量关系知C、D分子中均有9个碳原子,最后根据C、D分子中无支链确定B的结构简式。③甘油与乙酸的相对分子质量分别为92、60,二者之和比E的大18,故甘油与乙酸是按物质的量之比1:1进行反应的,得到的产物有2种。9.(14分)用如图装置探究苯与溴的取代反应,可选用的试剂是苯、液溴、浓硫酸、氢氧化钠溶液、硝酸银溶液、四氯化碳。(1)试管a的作用是________________________________________________________________________。(2)将铁丝插入液体后,烧瓶中发生反应的化学方程式为__________________________、________________________。其主要现象是________________________。(3)试管b中的试剂是________,其作用是________________________________________________________________________。(4)能说明苯与溴发生了取代反应的现象是________________________________________________________________________。(5)反应结束后要得到纯净的产物,可用________洗涤,洗涤后分离粗产品使用的仪器是________。答案:(1)防止倒吸(2)2Fe+3Br2===2FeBr3剧烈反应,烧瓶内壁充满红棕色气体(3)CCl4(或苯)吸收溴蒸气、苯(4)试管c中有浅黄色沉淀生成(5)NaOH溶液分液漏斗10.(15分)肉桂酸异戊酯G()是一种香料,一种合成路线如下:②C为甲醛的同系物,相同条件下其蒸气与氢气的密度比为22。回答下列问题:(1)A的化学名称为________。(2)B和C反应生成D的化学方程式为__________________________。(3)F中含有官能团的名称为________。(4)E和F反应生成G的化学方程式为________________________,反应类型为________________________________________________________________________。解析:(1)根据A的不饱和度为4,含苯环及肉桂酸异戊酯的结构,推出A的苯环上只有1个支链,结合转化为B的条件为醇氧化,因而A为苯甲醇;(2)C为甲醛的同系物,相同条件下其蒸气与氢气的密度比为22,故C为乙醛,苯甲醛与乙醛的反应为两醛缩合,结合所给信息,化学方程式为(3)根据反应条件,E与F反应为酯化反应,结合G的结构,F为醇,含有羟基。探究创新卷⑥一、选择题:本题共10小题,每小题6分,共60分。1.下列说法错误的是()A.糖类化合物也可称为碳水化合物B.维生素D可促进人体对钙的吸收C.蛋白质是仅由碳、氢、氧元素组成的物质D.硒是人体必需的微量元素,但不宜摄入过多答案:C解析:糖类化合物一般可用通式Cm(H2O)n表示,又称作碳水化合物,A项正确;维生素D能促进人体对钙的吸收和利用,B项正确;蛋白质是由C、H、O、N等多种元素构成的物质,C项错误;硒是人体必需的微量元素,但摄入过多对人体有一定的危害,D项正确。2.[2019·安庆模拟]下列对有机物结构或性质的描述,错误的是()A.将溴水加入苯中,溴水的颜色变浅,这是由于发生了加成反应B.苯分子中碳碳之间的键完全相同,是一种介于碳碳单键和碳碳双键之间的独特的键C.乙烷和丙烯的物质的量共1mol,完全燃烧可生成3molH2OD.一定条件下,Cl2可在甲苯的苯环或甲基上发生取代反应答案:A解析:将溴水加入苯中,由于溴在苯中的溶解度比在水中的溶解度大,故水层颜色变浅,是物理变化,A项错误;苯分子中不存在碳碳单键、碳碳双键,而是存在一种介于碳碳单键和碳碳双键之间的独特的键,B项正确;每个乙烷和丙烯的分子中都含有6个氢原子,1mol二者的混合物中含6mol氢原子,完全燃烧可生成3molH2O,C项正确;苯环上的氢原子在催化剂作用下能被氯原子取代,苯环甲基上的氢原子在光照时可被氯原子取代,D项正确。3.下列说法错误的是()A.油脂在酸性和碱性条件下都能水解B.淀粉、蔗糖在一定条件下水解的最终产物均为葡萄糖C.只用酸性KMnO4溶液可以鉴别苯、乙醇和乙酸D.有机物属于芳香烃的同分异构体共有4种答案:B解析:酯基在酸性和碱性条件下均能水解,而油脂属于酯类,在酸性条件下水解为高级脂肪酸和甘油,在碱性条件下水解为高级脂肪酸盐和甘油,故A正确;蔗糖水解的最终产物为葡萄糖和果糖,淀粉水解的最终产物只有葡萄糖,故B错误