写火锅的作文600字初中范文

写火锅的作文600字初中范文天气逐渐转凉了，终于可以吃火锅了！夏天也可以吃不过就是太热了，现在这个天气吃火锅真是再合适不过了！原本前几天就说要吃火锅了，连材料都准备齐全了，可是就是因为一件小事导致这计划泡汤了。终于，今天上午妈妈说要吃火锅，我肚子里的食虫开始作怪，不停地挑逗着我的食欲，哎呀，再想口水就要“飞流直下三千尺”了。为了吃这一顿火锅可真是苦了我啊！我被妈妈派为采购员，一上午都在外面采购。在我的努力之下，我满载而归，但是脚痛的要命，手也酸得不行。本想着一回去就能吃了，没想到，还不行。还要制作汤底和把那些菜切成片。当时我已经饿得快晕了。一想到只要做完这些就可以吃了，我就好一点了，起码有点安慰嘛！在火锅的支撑下，我耐心地把那些材料全部准备好，把物品全部都规整好。呵！”在一个大哈欠的结尾下，准备工作结束了，终于可以开吃了！美味的麻辣汤底端上来了，啊！真是太诱人了。赶紧擦擦，否则口水都要流进去了。我原本以为马上就可以开动了，可是最重要的一点我忘记了，这是火锅，还要煮!没办法，不煮怎么办啊，难道生吃啊！我忍着性子又等了差不多十分钟。这回可真是可以吃了，我已经顾不上什么淑女形象了，开始战斗。我就像一个在沙场上浴血奋战的士兵，不停的战斗。在战斗的同时，我的汗珠如倾盆大雨般打了下来，正是爽啊！我一刀一刀地消灭敌人，那种快感，真是无法用语言来形容。但是对方也不容小看，我的嘴巴被攻击得红肿。过了一会，许多敌人都被我消灭了，有牛魔王、羊将军、冬瓜大总统以及海带女将和豆腐小兵，我都消灭的一干二净。我如一位凯旋的大将军，非常骄傲。但是我也牺牲了不少，我的体重可能有增加了，真是有回报就有付出啊！不过，吃火锅真是爽啊！汗如雨下，正好可以排排毒，总算我付出的劳动没有白费啊！在寒冷的冬天，能够吃上一锅香喷喷、热乎乎的火锅，便是再好不过的选择了，于是妈妈到菜市场买来了丸子、排骨、青菜、肉筋，准备烧火锅吃。不过一会儿，妈妈便叫道：“火锅好喽！”，我听到了妈妈的呼唤，急忙放下心爱的书，直奔餐桌。“哇塞”，自己烧的火锅就是不一样！妈妈掀开了透明的玻璃盖。憋了许久的蒸汽一拥而出，餐厅里顿时溢满了火锅的香味儿。锅盆底下还在用小火烧着，所以许多的小泡泡在“大杂烩”里乱蹦。他们好象一个个严厉的警察，正在警告我们：很烫，吹了再吃，不然后果自负！可我早已被香味熏得不停的咽口水了，哪顾得上这些，用勺子捞起一个最爱吃的丸子就往嘴里塞。“哎呦！啊——”我痛苦地呻吟着，只觉得丸子像一个“火球”，硬是往肠子里滚，过了一会儿，肚子才恢复了平静。爸爸妈妈也不甘示弱，一个使劲嚼青菜，一个拼命喝汤，一家人把形象和烦恼都抛到了九霄云外。剩下的，只有圆圆的肚子、香香的气味，噢，我差点忘了，还有最亲切，最温馨的家庭气息。中国的传统文化很多。我今天就告诉你们关于重庆火锅的情况吧。火锅的起源有两种说法，一种是三国时期或隋唐时代，那时的“铜鼎”就是火锅的前身，另一种是火锅始于东汉，出土文物中的“斗”就是火锅。现在重庆的火锅来到了泸州，但是在重庆发展得最好，材料最齐，口味最佳，汤色鲜亮诱人，乃至后来许多在新中国成立后前跑去台湾的国民党老兵，至今仍念念不忘重庆火锅的美味，有的在台湾开起了火锅店，但由于原材料问题，一直赶不上重庆火锅的味道。火锅很好吃，不过要讲究科学，首先要把握好煮的时间，不能太短，要不然会引起消化道疾病。也不能太长，会导致营养成分流失，并失去鲜味，第二不要滚烫吃，否则容易烫伤口腔和食道的粘膜。小朋友们，要是你喜欢吃火锅，一定不要忘记上面写的重要的知识哟。在寒冷的冬天，能够吃上一锅香喷喷、热乎乎的火锅，便是再好不过的选择了，于是妈妈到菜市场买来了丸子、排骨、青菜、肉筋，准备烧火锅吃。不过一会儿，妈妈便叫道：“火锅好喽！”，我听到了妈妈的呼唤，急忙放下心爱的书，直奔餐桌。“哇塞”，自己烧的火锅就是不一样！妈妈掀开了透明的玻璃盖。憋了许久的蒸汽一拥而出，餐厅里顿时溢满了火锅的香味儿。锅盆底下还在用小火烧着，所以许多的小泡泡在“大杂烩”里乱蹦。他们好象一个个严厉的警察，正在警告我们：很烫，吹了再吃，不然后果自负！可我早已被香味熏得不停的咽口水了，哪顾得上这些，用勺子捞起一个最爱吃的丸子就往嘴里塞。“哎呦！啊——”我痛苦地呻吟着，只觉得丸子像一个“火球”，硬是往肠子里滚，过了一会儿，肚子才恢复了平静。爸爸妈妈也不甘示弱，一个使劲嚼青菜，一个拼命喝汤，一家人把形象和烦恼都抛到了九霄云外。剩下的，只有圆圆的肚子、香香的气味，噢，我差点忘了，还有最亲切，最温馨的家庭气息。...这是一篇记叙文，希望能帮助你曾两次去重庆游玩，领略过山城迷人的风采和重庆人的豪爽性格，然而最使我难忘的是重庆的火锅。重庆火锅以麻辣著称，素以大盆代锅，盆里是翻滚的红汤，汤面上漂浮着麻椒、花椒，以及一些我叫不出名来的作料。这样红红的锅底看上去就给人又麻又辣的感觉，常常使我们这些外来游客望而生畏。但是感受过几回重庆火锅之后，我慢慢地喜欢上了它，觉得它有许多好处。一是它比较卫生。在煮沸的汤里烫食物，达到了高温消毒，至今还未听说吃火锅后有食物中毒的。二是可以节约食品。吃火锅时丰俭随意，吃多少涮多少，不会浪费。三是可以减少程序，使饮食变得简单。如果在家里与亲友小聚，必定是忙里忙外，灶上灶下累得够呛，而重庆火锅将复杂的厨房运作变得简单化，只需将各种食品清洗干净，亲友们便可围坐一桌品尝佳肴了。在生活节奏日益加快的今天，火锅不失为一种方便、快捷的饮食享受。四是重庆火锅具有健身美容的功效。即便是在炎夏，吃火锅的人也不少。围着火锅，打着赤膊，流淌着大汗，吃得不亦乐乎的食客比比皆是，这已成为重庆一景。据说吃火锅出一身淋漓大汗，胜似桑拿浴，具有保健作用。重庆人都认为吃火锅比洗桑拿浴来得更经济实惠。重庆男子大都精干，女子大都苗条，这除了与重庆人每天上坡下坡的形体锻炼有关以外，吃火锅也是重要原因。在重庆吃火锅还有许多讲究。现在的锅大都以大号不锈钢脸盆代替，中间分成两格，称做“鸳鸯火锅”，一格放红汤，一格放清汤，分别供食辣者与不食辣者享用。吃火锅离不开油碟，就是用小碟子装入麻油，调入蒜泥等作料，将烫好的各种菜肴放入油碟中蘸着吃，不仅可以增加口感，据说麻油还有清凉败火的功效。重庆火锅的历史可以追溯到古代巴蜀时期，当地特殊的地理气候和自然条件，形成了独特的饮食习惯。重庆俗称雾都，气候潮湿，为了驱寒祛湿，纤夫、农夫等体力劳动者就地取材，在几块石头搭成的灶上，燃起火来，架起瓦罐，烧沸开水，将大把的辣椒、花椒等放入沸水中，将食物烫熟后食用，这就是火锅的雏形。几千年形成的饮食习惯，跟随着历史的发展潮流，逐渐演变成今天的重庆火锅。在饮食文化日益发展的今天，重庆火锅更是生意兴隆，长盛不衰。具有源远流长的巴蜀文化底蕴的重庆火锅，遍布全国各地，甚至还走出了国界。可以毫不夸张地说，重庆人对火锅的痴迷程度位列全国前茅。随着重庆经济文化的发展，重庆火锅的影响力也会越来越大。面对“辣得死去活来，麻得翻江倒海”的重庆火锅，你敢品尝吗？看电视上介绍的重庆火锅，真让我垂涎三尺。今天姐姐说我们明天吃火锅吧，我一听，心花怒放，高兴地跳了起来。第二天早晨，我和姐姐早早地去菜市场买了粉丝、菠菜、青菜、牛肉、土豆、金针菇等食材。姐姐说我们晚上吃，下午可以准备，时间很充足。虽然如此，但是我还是早早地准备了起来。终于到了晚上，随着一声‘’火锅好喽！‘’美味的火锅大餐就开始了。我马上狼吞虎咽起来，哪顾得什么烫不烫。锅喷盆用小火烧着，所以许多不起眼的小泡泡在‘大杂烩’里乱蹦。它们好像一个个严肃的警官在告诫我们：很烫，吹了再吃！不然，后果自负！可被香味熏得直咽口水的我哪顾得上这些。捞起一块土豆就往嘴里塞。‘’哎呦！啊】我痛苦地呻吟着。‘’慢慢吃！‘’爸爸像一个大学者似的教育我，其实他自己也在狼吞虎咽呢！我接着把一根粉丝捞起，正准备往嘴里放，只听‘吱溜’一声，那粉丝早已被一股力量吸进了肚子里。妈妈和姐姐也不甘示弱，一个使劲嚼青菜，一个拼命喝汤。我们一家人把形象、烦恼都抛到了九霄云外，剩下的，只有圆圆的肚子、香香的屋子。哦，还有最亲切、最温馨的家庭气息。吃火锅在寒冷的冬天里，我们家最爱吃火锅了，好像每个人都对火锅情有独钟，可能是因为吃火锅非常过瘾吧！既可以吃美味的牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、粉条、生菜、腐竹，又可以自己动手，过了一把瘾。今天晚上，又是吃火锅的好时候，爷爷煮的是菌汤锅底，还有牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、粉条、生菜、腐竹、两份牛仔骨、牛肉丸、牛筋丸，还有手工面呢！这都是我最爱吃的，这时，妈妈从厨房里拿了五杯绿绿的茶水，我疑惑不解地问道：“妈妈，这是什么呀？你从今天下午一直煲到现在耶！”“呵呵，这是百合绿豆茶，具有降火的功能，现在天天都吃火锅，很容易上火，这杯茶具有清热降火的功效，无论怎样吃火锅里的东西，都没有问题，也不会上火，也不会长痘痘，所以一定要喝，这个比你那些可乐啊，雪碧啊，橙汁啊，什么的都管用！”我喝了一口，味道浓浓的，整杯茶，都具有绿豆的香味，我不禁向妈妈伸了一个大拇指：“真好喝啊，妈妈你太神，你是怎么知道这杯茶可以降火的啊？”“不告诉你！”妈妈神秘兮兮地说。我看了看菌汤锅底，汤面像一层薄薄的金色薄纱，用勺子一捞，蘑菇、生姜、大蒜头都出来啦。大约等了十几分钟，火锅里的汤终于沸腾了，我用筷子夹了一片红红的羊肉，放入锅里，然后再用勺子不停地翻腾，我见羊肉立刻由红变灰了，就夹出来放到碗里，这时羊肉的香味已经迎面扑来，我蘸了点儿酱油，张大嘴咬了一口：“啊！真好吃啊！一点儿都不老！而且还有羊肉还蘸着点儿腐乳的香味，哇，真是太还吃啦——”我大声地说道，汤汁全都溢了出来。爸爸妈妈听到了我的赞叹，也纷纷把羊肉放进了锅里，等待着羊肉的香味再一次迎面扑来。终于到了放牛仔骨的时间了，我兴奋不已，筷子在口中不停地咬着，好像一直饿坏了的小狗，这一次我很贪心，我把两份牛仔骨全都放进了火锅里，爸爸小心翼翼地用汤勺把牛仔骨不停地翻腾，还加了一些孜然，弄得爷爷打了两个响响的、吓人的喷嚏，牛仔骨终于也变成了灰色，妈妈从冰箱里拿出了鲍鱼汁，在上面蘸了蘸，，牛仔骨和鲍鱼汁的香味立刻迎面扑来，“啊，真香！”我迫不及待地夹了一块牛仔骨，往嘴里塞，汤汁再一次溢了出来，我连声叫好，爸爸妈妈、爷爷奶奶也非常满意，他们异口同声地说：“下一次还去那一买牛仔骨！”我又把满盘子牛肉丸和牛筋丸倒进锅里，我咽了咽口水，两眼直盯牛肉丸，没到一分钟，牛肉丸就好了，我急忙用叉子叉了一个，送进嘴里，差点儿没把我烫着，牛肉丸像泡泡一样，一个接着一个，往我肚子里送，我不禁拍起了掌，妈妈重重地拍了拍我的头：“吃东西吃得那么快，怎么不见你学习学得那么快呢？”“学习啊，要慢慢学，认真学，要不然什么都不记得！”我一边说，一边把蘸满酱油的牛肉丸送进了嘴巴里。我怎么吃都吃不饱，所以我又把手工面倒进了火锅里，手工面长长的，细细的，几秒钟就煮好了，我夹了一碗，还放了少许辣椒粉，味道真是刚刚好，我用力地把面条吸进嘴巴里，可妈妈取用筷子打了打我的嘴巴：“前几天，不是还在学淑女吗？怎么今天就变回原来的样子啦？”吃完火锅，我们全家人都喝着百合绿豆茶，我们一边喝，一边回味着色香味俱全的火锅，一边品尝着绿豆的香味。吃火锅今天是我老舅的生日，小舅妈请我和爸爸妈妈到他们家吃饭，老舅在自己家做了火锅。老舅先放火锅料煮了一会儿，锅底煮开后，放进去年糕、豆芽、千张、骨肉相连、香肠等……，都是我喜欢吃的，最后，终于可以吃了，我觉得老舅烧的火锅比火锅店的还要好吃。今天我吃的“铁”饱，我太喜欢吃老舅做的火锅了。临走时，老舅和小舅妈都说：“明天还来吃火锅哦。”吃火锅吃火锅是我想了很长时间的事了，今天妈妈总算答应昨晚吃火锅了。从妈妈爸爸叫我：“王佳琛，快点出来可以吃了。”我连忙跑出我的房间，看见那热腾腾的火锅，看得我直流口水。我马上拿好碗筷，夹起一块刷羊肉往锅里放，一不小心就把热水溅到到了爸爸的脸上。爸爸生气得说：“你怎么这么不小心，烫到你没关系吗？”我连忙说：“对不起！”后来我们就高兴地吃火锅了。快吃完了，妈妈说：“琛琛再吃点饭吧！”我挺着肚子说：“你们看我的肚子，我实在吃不下了！”奶奶，爷爷他们看着我都笑