重庆乡村基营销推广方案

重庆乡村基营销推广方案小组成员：罗岚2008041208刘丽2008041217崔争妍2008041223骆美娜2008041233伍芸香2008041244行业现状分析•中国的快餐业起步较晚，以1987年4月肯德基快餐连锁店进入北京市场为契机，揭开了中国现代快餐快速发展的序幕。经过多年的发展，中国快餐业快速增长，市场份额不断扩大。•随着中国社会经济稳定发展和人民生活水平继续提高，将使快餐业的发展环境和条件更趋成熟，市场需求将进一步增强，中国快餐业的发展前景将更加广阔。企业分析•乡村基本身的定位就是以一种乡村味道为主基调，结合西方的格局与管理给人以一种全新的面貌•乡村基以川菜为主，致力于做成米饭行家，在十多年的摸索中，“现场烹饪”成为其区别于其他快餐的最大特色•乡村基的品牌个性是健康、快乐、时尚的中式快餐饮食，让每一位享用过乡村基美食的顾客都有一个愉快的用餐经历•乡村基给公众最多的感觉是温馨、信赖，快捷、简洁，健康、领跑形象消费者分析•主要消费群体：中青年上班族（22—40岁）•兼顾消费群体，13—22岁学生消费群体•以上两类消费群体占到了整个快餐消费人群的80%左右•共有的特点是没有自备食物的能力，消费能力较强，对新事物的接受能力强，消费易受广告影响。主要竞争对手分析肯德基真功夫营销推广方案产品策略：以色香味形来吸引顾客新产品的研发，不断推出新菜品在自身特色的前提下，进行地方本土化定价策略•大众化的普及价格•先行决定售价，再根据这一价格来企划商品组合。渠道策略•不搞加盟，采取直营连锁的方式•严格挑选供应商并与其建立长期战略合作伙伴关系促销策略：采用赠品与赠奖等促销方式；采用社会爱心回馈活动、快乐家庭等顾客参与性的宣传与促销活动；动用新闻性、话题性的讯息来做“议论纷纷”的宣传营销推广方案广告主题：乡村基的美味的食物、真诚的服务带给消费者的温馨感觉媒体选择：电视台——主要广告媒体；地方性报纸——多在推广新品时使用；地方性杂志广告传播策略网络传播策略网站内容：美食快报、招聘信息、电子优惠券、查找餐厅、企业咨询、营养讲述和会员登陆公共关系传播策略•保持与重庆晨报的合作，推出健康早餐文化工程•与横店电影院的合作•开展乡村基logo设计大赛，从侧面对乡村基进行宣传•必须藉公益性活动、体育赞助活动以及捐血活动等慈善活动，提升企业整体形象实施注意事项•服务标准化•管理标准化•店面设计•注重营销推广THEEND