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可燃物着火源助燃物燃烧链锁反应（一）燃烧的条件必要条件：可燃物：凡是能与空气中的氧或其他氧化剂起燃烧化学反应的物质称可燃物助燃物：能帮助和支持可燃物燃烧的物质，即能与可燃物发生氧化反应的物质称为助燃物。着火源：指供给可燃物与氧或助燃剂发生燃烧反应的能量来源。链式反应：燃烧是一种游离基的链锁反应，也称链式反应，即在瞬间进行的循环连续反应。充分条件：充分条件一定的可燃物浓度一定的氧气含量一定的点火能量未受抑制的链式反应（二）火灾的定义及分类火灾：凡是在时间或空间上失去控制的燃烧所造成的灾害，都称为火灾。1、按燃烧对象分类：（1）A类火灾：指固体物质火灾。（2）B类火灾：指液体火灾和可熔化的固体物质火灾。（3）C类火灾：指气体物质火灾。（4）D类火灾：指金属物质火灾。（5）带电火灾：指带电的电气设备燃烧的火灾。（二）火灾的定义及分类特别重大火灾是指造成30人以上死亡，或者100人以上重伤，或者1亿元以上直接财产损失的火灾；重大火灾是指造成10人以上30人以下死亡，或者50人以上100人以下重伤，或者5000万元以上1亿元以下直接财产损失的火灾；较大火灾是指造成3人以上10人以下死亡，或者10人以上50人以下重伤，或者1000万元以上5000万元以下直接财产损失的火灾；一般火灾是指造成3人以下死亡，或者10人以下重伤，或者1000万元以下直接财产损失的火灾。注：“以上”包括本数，“以下”不包括本数；（二）火灾的定义及分类2、按起火直接原因分类：（1）放火（2）违反电气安装安全规定（3）违反电气使用安全规定（4）违反安全操作规定（5）吸烟（6）生活用火不慎（7）玩火（8）自燃（9）自然灾害（10）其他二、典型的燃烧产物及其毒性（一）燃烧产物的含义1、定义：由燃烧或热解作用而产生的全部的物质，称为燃烧产物，通常是指生成的气体、热量和可见烟燃烧产物气体热量可见烟二、典型的燃烧产物及其毒性（）（二）不同物质的燃烧产物1、单质完全燃烧，产物该单质的元素的氧化物。2、化合物燃烧产物：一氧化碳等3、木材燃烧产物：不同温度时燃烧的产物有所区别4、合成高分子材料燃烧产物：氯化氢、氰化氢等二、典型的燃烧产物及其毒性（三）燃烧产物对灭火工作的影响1、引起人员中毒、窒息。2、使人员受伤。3、影响视线。4、成为火势发展、蔓延的因素。（一）灭火的基本方法隔离法：将可燃物与助燃剂及火源分割开。窒息法：稀释、中断氧（空气）的供给。冷却法：降低可燃物温度，使之降低到燃点以下。化学抑制法：破坏燃烧的链锁反应。三、灭火方法与灭火剂（二）灭火剂的分类1、按灭火原理分物理灭火剂：水、泡沫、二氧化碳等。化学灭火剂：干粉、卤代烷或替代品等。2、按物质形态分气体灭火剂：二氧化碳、卤代烷等。液体灭火剂：水、泡沫、7150等。固态灭火剂：干粉等。三、灭火方法与灭火剂（三）各类灭火剂的作用及局限1、水的灭火作用（1）冷却作用。（2）对氧的稀释作用（即窒息作用）。（3）对水溶性液体的稀释作用。（4）乳化作用。（5）水力冲击作用。三、灭火方法与灭火剂（三）各类灭火剂的作用及局限三、灭火方法与灭火剂水的灭火局限：（1）不能扑救遇水燃烧物质的火灾。（2）不能用直流水扑救可燃粉尘聚集处的火灾。（3）不能用直流水扑救高压电气设备、线路的火灾。（4）不宜用直流水扑救某些高温生产装置和设备火灾。（5）不能用直流水扑救贮存大量浓硫酸、硝酸、盐酸等场所火灾。（6）不能直流水扑救轻于水且不溶于水的可燃液体火灾。（三）各类灭火剂的作用及局限三、灭火方法与灭火剂2、泡沫的灭火作用（1）泡沫在燃烧物表面形成的覆盖层，可隔离空气（2）泡沫封闭了燃烧物表面，可遮断辐射（3）泡沫析出的液体对燃烧表面有冷却作用（4）泡沫受热蒸发产生的水蒸气，有稀释氧气的作用（三）各类灭火剂的作用及局限三、灭火方法与灭火剂泡沫的灭火局限：（1）不宜扑救带电设备火灾（2）不宜扑救金属火灾（3）不宜扑救气体火灾（4）不宜扑救浓酸场所火灾（三）各类灭火剂的作用及局限三、灭火方法与灭火剂3、干粉的灭火作用（1）对燃烧的抑制作用（2）其他灭火作用干粉适用范围：（1）ABC干粉灭火剂可以扑救A、B、C类火灾（2）BC类干粉灭火剂可以扑救B、C类火灾，主要用于扑救易燃、可燃液体火灾及易燃气体火灾。干粉灭火剂速度虽然很快，但易复燃！！！（三）各类灭火剂的作用及局限三、灭火方法与灭火剂4、二氧化碳的灭火作用是窒息作用。二氧化碳的局限：（1）不宜扑救自己能生氧的化学药品火灾。（2）不宜扑救活泼金属及其氢化物。（3）不宜扑救能自燃分解的化学物品火灾。（4）不宜扑救内部阴燃的纤维物火灾。广东省《关于实施中华人民共和国消防法》办法第二十四条规定，公众聚集场所和运输、储存、销售、经营易燃、易爆物品的单位，要健全火灾风险防范管理机制，落实消防安全责任制，投保公众责任保险。