禾郎谷餐饮服务有限公司尊重的城管局、县政协、武定县政府:关于近期城管局交涉的民意反馈中,提及我广场对社区的营销和不足,我公司自开业以来一直积极配合物业管理处、城管局等相关部门工作,做到为加强罗婺彝寨宣传,打造武定县民族文化地方特色努力。一、目前城市夜市现状1、摊点布局分散2、人员构成复杂3、商品品质偏低,食品安全无法保障4、造成行人不变,交通拥堵造成行人拥堵、造成周围居民出行难题,扰乱公共卫生•优势1:规范市场、打造地方特色亮点目前很多城市的夜市、夜宵都存在杂乱、不规范、不讲究卫生,对城市建设美观造成很大影响,而且没有做出当地的地方特色,让消费者找不到一个真正集中、美味、物美价廉的地方,为了规范地区夜市凌乱、不规范,造成城市卫生无法统一协调管理,同时打造一个集餐饮、休闲、娱乐为一体的地方特色亮点,更快推进城市规划化、美观化的要求。禾郎谷民族文化美食城夜市区是一个多元化、多功能、多样化的综合场所,是将各个地方特色美食集中到一起,统一管理规范各商家,不会造成城市卫生问题,同时提供给消费者各种口味的选择,不用到处寻找不同的食品,第二帮助政府打造一个漂亮、美观、规范并具有地方特色的美食广场,成为当地城市的一个餐饮、美食亮点,以后不管是当地人还是旅游客户,只要一提到夜市都会想到咱们的标志性禾郎谷美食城。禾郎谷民族文化美食城全景效果图提升城市形象力美食城和当地政府规范市场、美化环境提升城市形象、知名度打造特色美食广场,成为当地城市一道亮丽的风景线丰富当地人们生活,满足不同消费需求[互补经营]共同打造地方特色,提高政绩[密切合作]长期稳定供求,让美食城成为当地特色•优势2:带动周边地产、商业我们的美食广场主要是可以吸引人气,带动周边市场,对于一些房地产、商品住宅、商业圈可以起到非常好的带动作用,不管是哪些方面的房地产都希望人气旺、人流量大,从而更好的帮助房地产商销售商品房、写字楼、商业铺面等,而禾郎谷美食广场就是将这个地方打造成为当地人们消费的一个集散地,让人们的目光眼球都会吸引关注这个地方,美食广场火了周边的房地产自然也就火了。提升行业竞争力美食广场和房地产商提升楼盘、商业圈人气,帮助销售提升地方知名度,拉升当地市场需求,提升楼盘价值美食广场、房地产共同获得利益[互补经营]发挥双方优势,互补需求[密切合作]长期稳定供求,让您以最少的成本积累粘性用户项目方向项目名称:禾郎谷民族文化美食城特色2:婚宴餐厅经营规模:800平方以上,可容1000人以上就餐环境。特色1:地方特色美食、烧烤、海鲜大排档、火锅系列、中餐系列、夜宵系列特色3:西餐吧各类特色西餐、中西结合、各类特色西餐小吃公路公路公路公路大门禾郎谷民族文化美食城内部全景婚宴餐厅西餐吧三、打造民族风情特色、产业打造地方民族特色,让我们的民族传承当地的美好文化,对游客宣扬我们的民族特色。武定县是一个少数民族居多的地方,地方文化、地方特色也较多,像彝族舞蹈、彝族敬酒歌、武定野生菌、武定壮鸡等都是我们武定县的地方特色我们将不遗余力的宣传、推广我们的地方文化。让市民、游客来到我们广场就能感受到民族特色。多彩多艺的演出,让顾客一边享受美食,一边欣赏精彩的表演。运营、管理模式一、商家统一招商,统一管理,统一规范,制定商家管理制度,统一穿戴工作服,统一培训服务意识和态度。二、所有原料用品一个地方供应,统一食品抽查,做好食品卫生安全监督,坚决杜绝垃圾食品上餐上桌,有保障三、打造一流服务团队,一流就餐环境,彻底打破夜市脏乱差的现象,还客户一个温馨的环境。四、采用同一标准合格餐具,不使用垃圾餐盒,不使用未消毒餐具,不使用过去食品。五、公司员工采取专业管理模式,制度模式管人,落实责任制,不讲人情,以事情结果说话,以业绩说话。当地城市、政府民族文化美食城城市风貌、规划管理合作,让双方受“益”匪浅