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个人收集整理仅供参考学习公司管理与组织结构精品快线之管理1管理团队公司成立初期人数较少，管理由总经理和各个部门部长负责。待公司发展到一定规模后，本公司将进如下的管理方式。公司的管理体系图：总经理↓财务营销部采购部餐饮部检测部↓↓↓↓↓财务营销员采购员大唐人员检测人员个人收集整理仅供参考学习2.部门职责2.1总经理：负责本公司的一切正常事物，保证公司能够正常运营，处理本公司的突发事件和协调各个部门的关系，使公司能如预期一样发展，提前使公司步入正轨。2.2财务营销部：负责本公司的财务工作，重大投资项目的预算、核算等公司其他经营项目的相关财务工作。以及售后服务工作，及时处理好用户投诉，保证客户满意，提高企业信誉；对营销点人、财、物和业务工作管理、监督、协调等工作；积极开展市场调查、分析和预测。做好市场信息的收集、整理和反馈，掌握市场动态，努力拓宽业务渠道。2.3后勤部：负责公司卫生处理和原料的采集和运输工作和企业接受顾客的投诉，建立企业和顾客间的相互了解、信任和支持的关系，树立良好的企业形。不断地向顾客传播“服务至上“我的经营观念，组织开办有特色的服务项目和活动，积极联络社会各界公众，主动承办各类宣传活动。鉴于本公司规模较小，招聘人员等也归于本部门管理，主要还负责本公司人力招聘和人事调整等事件，公司培训体系的建立，培训制度的制订和修订，以及计划的制订和组织，为公司寻找优秀人才。2.4检测部：组织检测人群的营养问题，这是本公司所推出的亮点，对不同人的情况进行分析，然后给出合理的饮食计划书。2.5采购部：（1）掌握市场信息，开拓新货源，为公司降低成本。个人收集整理仅供参考学习（2）对公司需要的各种物品进行采购和运输。（3）采购过程中的选，退货过程。公司员工薪水支出表种类名称单价|月数量月合计工薪支出总经理120002000专业人员218003600财务人员112001200市场营销员212002400服务员510005000厨师2250050003企业制度3.1员工管理：本公司人员都实行合同制度，在合同未到时选择掉出合同，示为违约，将在本月工资中扣出50%。在合同满后可以选择继续留在本公司，则需要重新鉴约，工资在原来的基础上增加20%。3.2生产管理：在生产过程中，都按照国家标准进行，本着营养健康的原则，给客户一个满意的答案。在设计上，使客户有温馨，舒适的感觉，宾至如归。个人收集整理仅供参考学习4企业文化4.1质量文化：一切都是为了你的健康，一切为了你的生活，我们为你提供热诚的服务。不满意可以直接把你的意见写在客户意见薄上，留下你的联系方式，我们相关人员会为你处理。4.2制度文化：公司的制度是为了公司人员能够积极向上的为公司服务，不强迫，不强留，自由的家庭。4.3人才文化：杰出的人才比什么都重要，所以本公司聘请优秀的人才作为本公司的技术顾问，实行网上咨询和会面咨询两种方式为你服务。4.4团队文化：我们的团队是一个大家庭，我们会为一个问题而争吵，但我们从不记住，就像把它写在沙滩上一样，让海水冲去我们的不愉快，我们也把有用的记在心里，因为这是为了我们的团队，为了使我们的团队能够更好的前进。我们虽还是在校大学生，但是我们心中的梦想是一样的。5.招聘与培训模式5.1普通员工招聘：本公司要求招聘的员工拥有大专以上学历，公司初期招聘人员主要通过在各地区宣传栏张贴招聘启示，对来应聘者进行各方面的面试，选择适合本公司的人员，有相关专业者将优先考虑。公司达到一定规模后将在曲靖各个地区每年设立一次现场招聘会，面试通过者再进行本公司内部的笔试，择优录取。再进行为期四周的培训，两周的公司内部培训和两周的外部培训，内部培训是为了员工能够了解本公司的发展方向和公司的个人收集整理仅供参考学习性质。外部培训是针对应聘者所应聘的职业有关。一个月后将有一个月的试用机会，试用期间工资为正式员工的50%。如果能够胜任本职位，那么公司将和应聘者进行鉴约。5.2检验人员招聘：与普通员工招聘不同的是，检验人员将在初期就是严格的，在所有应聘者中对要先进行笔试，笔试的相关内容是检验的相关内容，满分100，公司要求80分为合格，通过者再进行面试，面试通过了就是一个月的试用，一个月后公司将选择适合本公司的人员。6.服务服务标准：本着顾客至上的原则，它的重要性在于树立企业及员工的工作目标——前进的动力服务公司需要有一个服务标准，因为有了标准，员工才知道什么样的服务是最好的，就会照着这个方向去努力。服务标准不仅为工作方法提供了一个指导，同时也指明了工作方向。使每位员工清楚地了解企业对于服务的要求和期望。服务标准也是给客户看的：一方面能够让客户了解企业对于客户的态度，另一方面客户能够更清楚地了解企业提供的服务标准。7厂址选择厂址准备选择在曲靖市西苑小区，这里环境优美，基础配套设施良好，交通方便，适合人们出行。是未来曲靖发展的重点地区。适合像本公司这种刚起步企业。