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必修Ⅲ在世界200多个国家和地区中，粮食产量居世界前列的国家：中国、美国、印度、俄罗斯等。这些粮食生产大国中，美国不仅是世界粮食生产大国，而且是世界上最大的粮食出口国和农产品出口国。农产品产量(%)位次出口量(%)位次玉米41第一65第一小麦12第二33第一稻米5第四16第三大豆47第一67第一棉花16第一24第一肉类17第二14第一牛奶15第一3第七鸡蛋10第一9第二世界农业大国1998年美国主要农产品在世界的位次世界主要的农产品生产和出口国农产品出口占世界同一产品总出口量比重0.00%10.00%20.00%30.00%40.00%50.00%60.00%70.00%80.00%90.00%1995年1999年2000年小麦玉米大豆大米棉花世界最高的劳动生产率美国农业人口占全国人口的2.2％，平均每个劳动力可供76人消费，不仅满足本国需要，还可以有1/3～2/5的农产品用于出口。2.5507600200400600800中国美国每10个农民可以养活的人口数想一想美国是依靠什么做到的？资料美国将全国划分为若干个农业区，每个农业区生产一两种主要农产品，如乳畜带内拥有全国奶牛的1/3，生产全国牛奶、乳制品的1/2；玉米带生产的玉米占全国的3/4、大豆占60％，这里还利用玉米做饲料，饲养占全国2/3的生猪和1/4的肉牛。这样可以充分利用各地区的自然条件和自然资源的优势，同时能更有效地发挥农业机械的作用，并广泛应用现代科学技术，从而提高劳动生产率。一．美国农业生产条件地理位置：北纬２５度－４９度，大部分属温带和亚热带。地形：为三大纵列带，在落基山脉和阿巴拉契亚山脉之间，是广阔的平原，地势平坦开阔，土壤肥沃，有利于农业机械耕作和大规模经营。1.自然条件从刚才的分析，归纳总结，完成P51活动1、从水热条件分析，美国哪些地区适宜发展种植业？东南部、中部、和太平洋沿岸地中海气候区2、北方冷空气可以侵袭到墨西哥湾沿岸，甚至可达佛罗里达州南部，使气温骤降，亚热带作物遭受冻害。为什么冷空气的影响范围如些广大？中部地势低平，南北气温畅行无阻3、分析地形对美国农业的影响中部大平原：地势平坦开阔，土壤肥沃，有利于农业机械耕作和大规模经营西部高原山地：海拔较高，热量不足，降水较少，适宜发展以牧牛为主的畜牧业(１)．美国商品经济高度发达，追求经济效益成为其首要因素。其中，经济效益对农业区域专门化起了决定性的作用。(２)．交通运输条件。(３)．国家政策与法规。2.社会经济条件发达便捷重要因素19世纪以后，美国横贯东西大铁路的修建，加速了农业向西扩展，并开始进行商品性生产。进入20世纪，世界人口猛增，世界农产品市场迅速扩大，粮价大幅度上涨，促进了美国农业的现代化。农业的机械化缓解了人少地多的矛盾；农业生物技术革命、化学革命以及经营管理革命，从培育杂交玉米品种，到化肥的增施，到提高效益，起到了决定性的作用。到20世纪50年代初期，美国基本上实现了农业现代化。中部平原成为世界谷物主要产地，玉米、小麦、黑麦、燕麦等农产品在世界上占有重要地位。资料加利福尼亚州的沿海地区，随着城市化的发展，人口急剧增加，大量的农业用地被占用。在经济利益的驱动下，农业生产的集约化程度不断提高，土地利用方式由粗放的放牧业－大田作物－蔬菜、水果、乳酪为主体的方向转变。加利福尼亚农业生产方式的变化给了我们什么启示？随着城市化的发展，人口的急剧增长，蔬菜、水果、乳酪等产品的需求量逐渐加大，生产这些产品产生的经济效益增加，所以土地利用方式由粗放的放牧业—粗放种植业—蔬菜、水果、乳酪为主体的方向转变。交通发达，利用大型的具有保鲜设备的集装箱汽车，可将新鲜蔬菜、水果迅速远销全美各地，以至海外市场。二．美国的农业生产地区专门化美国农业生产布局最主要特征:农业生产地区专门化实行农业生产地区专门化的目的:根据不同地区自然和社会经济条件的特点，以及农业生产的客观要求，对种植业和畜牧业进行合理布局，以取得最大的经济效益。1.农业生产地区专门化定义农业生产地区专门化：指一个地区专门生产或几种农畜产品，在全国范围内形成专业生产区。美国农业的现代化高度的机械化电气化良种化化学化集约化商品化思考中国的农业能不能够按照美国的模式发展，为什么？美国东北部的农业为何集中发展乳畜业？主要供应哪里的需要？2.美国主要的农业生产带课堂活动根据美国当地的气候、地形、土壤、水源等自然条件，说出下列地区发展农产品的自然条件：太平洋沿岸的加利福尼亚谷地种植葡萄、柑橘等水果。在美国东南部种植棉花美国中部平原的中部和北部种植小麦和玉米美国太平洋沿岸地区南部属亚热带地区，是夏季高温少雨的地中海气候，适合喜高温少雨气候的葡萄、柑橘的生长。东南部地区地势低平、土壤肥沃、热量充足，适合棉花生长。本地区地势比较平坦，有利于机械化生产，高温区与多雨期一致，水热配合好，利于小麦、玉米生长；同时，玉米是美国最重要的农作物，有多种用途，在美国大部分作为饲料，玉米带与畜牧带紧密联系在一起便于发挥优势。读图2-19,结合53页阅读材料，回答问题。1、分别指出美国的乳畜带、小麦带、玉米带和棉花带分布的大体范围。3、根据美国的自然条件，分析美国的农业生产地区专门化形成是否符合农业可持续发展的方向。2、分析美国的自然条件（光、温、水、土等）对美国农业生产地区专门化形成与分布的影响。农业带位置生产条件乳畜带小麦带玉米带棉花带美国东北部、沿五大湖各州美国中部和北部地区乳畜带以南气候寒冷、土地贫瘠，不适宜种植谷物，但有利于多汁牧草的生长。这里接近美国东北部工业区，拥有巨大的市场。地势低平，土壤肥沃，属温带大陆性气候，因为降水量较少，比较适宜种植小麦。水源充足。地势平坦、土壤肥沃，无霜期为160——200天，年降水量为500——600毫米，自然条件十分有利于玉米的生长。美国东南部，北纬35º以南的东部地区无霜期在200天以上，春夏多雨而秋季较干燥，有利于棉花的生长、成熟和收获。3、因为不同的农业带都是根据不同地区自然和社会经济条件的特点，以及农业生产的客观要求，对种植业和畜牧业进行合理布局的，能够充分发挥地区环境和资源优势，充分利用先进技术，提高生产效率。所以，符合可持续发展的方向。2、美国西部为高大的山系，东部是山脉，中部是美国的大平原，土壤肥沃。美国西部阳光灿烂，光照强，东部地区的南部是亚热带季风性湿润气候，水热条件充足，而北部是温带大陆性气候，气候温凉，不适宜农作物的生长，适宜多汁牧草的生长。由于美国各地自然条件差异大，不同区域的不同自然条件，适合发展不同农业，这为美国农业专业带的形成提供了有利的条件。三.美国农业可持续发展的对策在美国农业发展的过程中，曾经历过对农业资源的掠夺式开发，引发一系列严重后果。阅读”沙尘暴威胁美国农业”及图2-20.为寻求适宜的生产方式和技术,保护生态环境和消费者的安全，实现农业的长期稳定发展，美国政府在发展生态农业，有机农业，节水农业，精确农业、“处方”农业等方面进行有益尝试。1.过去农业发展存在的问题.2.农业可持续发展的对策.生态农业----按照持续发展的观点，把保护生态环境和发展农村经济有机结合起来的持续发展模式。它最大优势在于减少污染，降低成本，保护生态环境。有机农业----在肥料的利用上，不是大规模投施化肥而是使用粪肥和绿肥，这样避免了土壤的酸化，板结及环境污染，做到秸杆还田，补偿土壤有机质肥力，维护农业生态环境向良好方向发展。精确农业----卫星导航理性化分析，生产决策系统。美国农业的可持续发展政策:1.限耕政策2.休耕政策3.补贴政策4.农业生态环境保护政策.阅读55页材料及图2-21，回答：1.为什么不能滥用化肥与农药?处方农业有什么好处?2.图2-21中的箭头表示农药污染物的迁移，据图说出农药污染的积聚过程。农药、化肥用量过度就会污染地下水和农产品，对人体造成不良影响。人体（污染物）农产品受污染牲畜（污染物）化肥、农药的过量施用河湖水受污染各类水产品（污染物）（污染物）1.查阅资料，解释什么是免耕、休耕和轮作。它们符合美国农业的可持续发展方向吗？为什么？免耕:因有杂草或前造农作物残留茬覆盖土壤表层，保护土壤结构，提高农田耕作层的有机质含量以及土壤总孔隙度、毛管孔隙度，有利于大幅度减少水土流失，保护生态环境保护为土地资源不再耕作的一种方式。休耕:为保护耕地，恢复土壤肥力，暂时不进行耕作的一种农业耕作方式。轮作:在一块田地上轮换栽种几种作物，以改善土壤肥力，减少病害。阅读有关材料，完成P57活动。符合，因为这些“保护性耕作”能保护和改善土壤肥力，提高农业产量，因此符合农业可持续发展的方向。2.美国的农业政策对我国有哪些借鉴意义?（1）政府家大农业发展的资金投入，改善农业基础设施建设。（包括改善土壤条件，改良农作物品种，兴建和维护水利设施，同时建立上下畅通、灵敏快捷的信息网络体系。）（2）建立和完善农业生产风险防范与保险机制。（首先政府制定灾害救济制度。其次，推行多种灾害保险制度，此外，政府可以对农业保险实行多种形式的补贴。（3）发展农业教育与科技进步。问题措施水资源缺乏植树造林水土流失滴灌农产品农药残留超标病虫害生物综合防治技术土壤肥力下降休耕与轮作土壤侵蚀基因工程粮食短缺免耕