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•运用正确的方法进行观察,如:看、闻、摸、等。•观察比较要全面和仔细。•观察时要注意讲究卫生。路易.巴斯德(法国科学家)乳酸杆菌•1、酒厂遇到了什么问题?•2、酒变质了是什么原因引起的?•3、巴斯德怎么解决这个问题的?黄曲霉显微镜下的黄曲霉显微镜下的黑曲霉显微镜下的青霉•霉菌和动物、植物一样也是有生命的,但它是一种微小的生物,科学上称作微生物。•霉菌、细菌、病毒都属于微生物。