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高星级酒店规章制度编号：SD/POL/021内容：厨房防火守则部门：安全部生效日期：2006年1月1日批准：目的：使厨房工作人员在日常用火时注意遵守操作规程。1、全面培训厨房员工了解防火安全的重要性以及各种防火细则。2、遵守操作规程、安全用火、用电，杜绝违规行为。3、了解各种消防器材的位置及使用。4、消除各种火险隐患，做到遵章守纪，安全生产。页数：1/1编号：SD/POL/021
