浅探包装设计教学方法

浅探包装设计教学方法一、包装设计教学现状的思考为了适应21世纪包装设计艺术人才的需求，目前世界各国都在进行着不同程度的改革和探索：学科的合并减少以增强其交叉课程体系的改革，学科的改造日益明显，大量减少必修课程，增加学生在各专业、各学科的选修。包装设计人才培养的模式是受社会经济、政治、文化所制约，不同时代有着不同的人才培养模式。在以往传统的包装设计教学中，专业和专业覆盖面太窄，知识老化，教法陈旧，目标不切实际的状况将直接影响到包装设计课程的体系、教学内容和方法以及教学的质量。这种培养目标可以说大部分流于形式，因为有不少教育工作者认为这只是应付上级检查的文字工作，是对培养目标和办学宗旨及理念的认识不足。学生综合素质不全面，这和艺术设计专业的学生文化素质（外语、数理）较低有很大的关系。过去这种“专才型”的人才培养模式，在我国社会主义经济初级阶段，在各行各业急需包装设计专门人才的背景下，发挥了积极的作用。但随着我国社会主义市场经济的建立和科学技术的高速发展，计划经济时代包装艺术设计人才的培养模式渐露弊端，培养出来的学生知识面过窄、文化素质有明显的缺陷，适应和创造能力较差。我们审视过去的教育模式，并不是全盘否定，而是要在更新教育思想观念的基础上，改革包装设计艺术的教育模式，加大加快包装设计艺术教育改革的步伐与力度，建立创新型的包装设计教育的新模式。包装艺术设计教育的目的不是造就设计人员，而是解放他们的自我表现力以及“新颖创造力”的视觉观念，帮助即将成为设计师的学生发现和认识自身，更多地关注经济和大众利益，让他们对艺术与技术、行为与社会和自然科学等各方面的知识加以研究，跨出设计对象的设计范围来考虑问题，使各类学科的交叉兼收并蓄、融会贯通，容纳各种积极因素成为己用。最终这些专业知识和方法对他们今后所面临的实际问题及解决方案是大有裨益的。二、包装设计教学中的新思维与新方法包装设计的教学实质是传递设计思维，讲授设计方法的过程。课堂教学是使学生对产品包装有一定的了解以及掌握包装设计中的思维方式与设计方法的循序渐进的引导过程。在这过程中老师应发挥主导作用，通过新思维与新方法调动学生积极性，引导学生完成设计任务。经过积累我总结出以下几点新思维新方法：1、问题简明，内容丰富，思维活跃所授内容在形式上都显得简单，也就是说，学生很快就能够明白老师提出的问题或练习。老师尽可能用最通俗的图表、图片、甚至简单的文字提出问题或进行讲解，把问题提出后，让学生各说想法，然后再综合，变成了一个较丰富，且思路大开同学都说出了自己的联想：奶油、早餐、面粉、果酱、麦子、嗅觉、牛奶、家庭、食品、买卖、烤炉、奶酪、包装等。这些都是面包所联想的东西，对这些联想做新的结合，并由此进行新的评估；从而对包装设计及市场进行更深入的探研。在这种引伸联系的教学方法中不仅活跃了同学们的思维，同时可以在具象思维中转变成抽象思维。分析一个产品或设计也可以运用这种“引伸联想法”，让学员共同思考，把简单的联系提高一步，就可以进入到更深的设计和营销策略中去。在课堂上运用这种方法，可以对任何的产品及其设计进行分析，较理性的推出所述的内容重点，一步一步把学生的思想和智力提升到最高境界。如：设计是由不同的元素组成，它的五个主要构成因素是：线条、造型、色彩、纹理、构图，对这些要素可以用具体的物体的类似特征来说明，一层层展开，把问题说得清楚又有更广的含义，在老师提出问题后，由学生回答，中间老师又会提示或帮助回答，这样，一种观点在共同的参与中得到最佳的论证。2、素材多样，形式各一，趣味横生在包装设计教学中，老师不仅要有过硬的理论基础，更重要的是要准备众多切合理论需求的形象资料和素材。比如说，教师在上设计课时，总要准备许多的产品，有较好的产品，有较差的产品，有在家中的某处拾来的产品，也有街上买来的卡通玩具。这一大堆的产品，就是为了在课堂上让学生更直接地理解产品的特点和设计，用多种方法和手段来解释一种观点的教学方法。所以，一堂生动的课，应该是老师最佳情绪的表露，有时候，老师举起产品说明它的优、缺点；有时侯把产品中所涉及的视觉感用类似的东西（如卡通玩具等）进行比拟；有时候又走到学生中间拿起某些物品进行说明。总之，用最简单最活泼最能使学生记忆的办法，让学生理解这门课的某个问题或某种设计。老师常常还要准备更多的图片资料和提高创造思维的道具。图片资料往往是从各种途径得到的，根据课程的内容，不时地在其间进行展示，并分发给同学阅览。有些图片可能与授课的主题不相同，但是为了对比另一些相同主题的图片，尽可能反差大一些，这样产生对比，正误分明，视觉感受大增，在上课时，老师为了一步一步他说明一种创造性思想，可以边讲边张贴形状各异的文字条，有时候又挪动其位置；有时候在上面层层叠加；甚至也可拿一种有特征的物品粘在纸上，让学生去试验和感受。这样的做法比用粉笔直接书写在黑板上要灵活得多，它所产生的动态教学效应，更能体现思维的渐进性，由此，能切合学生的思维变化，刺激大脑，活跃课堂气氛。3、同学参与，位置变换，师生融合在传统的教学模式中，讲台成了老师与学生之间勾通的障碍。而包装设计教学必须实现老师与学生的真正交流，其教室结构可以调整或改动，讲台可以降低其高度，一方面使学生和老师的心理距离拉近；另一方面，可以更直观地让所有学生看到桌上的资料和产品、道具；同时结合电化教学在同一个教室进行的特点，可以摆放各种对墙投影的仪器等。座椅也可以变动，为了老师与学生的更方便交流，在适当的时候，可以变成“围座式”。结构上的改变，授课的方式也就随着改变了，在进行一堂设计课时，老师可以在教室的任何位置讲课，有时在台前，有时在后面，有时在中间，有时在学生旁，这样的变换不是为了形式，而是切合某种师生之间的交流，实现最佳教学效果。在讲台前是讲述某种理论，在黑板上是书写某些原理；在教室中间是为了所有的学员都能注意（当然学员不是排排座，而是围座式）；在后面可能是指着后板上张贴的形象资料进行说明或正去张贴某资料；在学生旁可以让老师与某学生直接对话，现场解决问题，并能使其他学员也一起理解或了解某种观点，这时，师生在课堂中的关系开始了融合。另外，为了让学生巩固理论思维，老师可以把图片资料和创意贴纸留在教室后面，让学生慢慢地理解和观看，把“课堂”留在墙上，留在课余，留在同学们的记忆中。教学素材的迥异，从不同的角度去年包装设计发生联系，切实生动地把设计的感受带给学生。如为了解释好坏不同或有无包装的感觉，老师亲自买来几筒不同的薯片，首先分发给学生们品尝（顿时大伙们有了兴趣），然后拿出另一个有包装却质量不同的薯片让大家尝，接下来，老师一个个问同学吃后的感觉，当然，好、坏的东西通过亲自品尝，加之与其包装联系，会亲身感受到产品的优劣，同时让学生用理论的观点写出其味道、纹理、切面、新鲜度、颜色等，这样的课的确太有趣了。三、改进包装设计教学方法的设想和建议随着科学的进一步发展，激光、电脑等已逐步运用到现代包装设计中，电脑已逐步取代我们手中的画笔，这就要我们尽快掌握这门工具，使我们腾出更多时间和精力在设计构思、创意上下功夫。可以断言，今后评估设计作品不是从绘制功力上评高低，而是在创意和构思上评谁优谁劣。为了更好的培养学生的设计创意能力，我建议在教学中注意改进以下几点：1、电教化教学模式这就要求设计人员必须掌握电脑操作能力，才能在今后设计中具备竞争实力。另外，学校除应在电脑教学方面增加投资外，也可以对社会设立开放服务窗口，与企业建立关系，参与企业产品包装的设计，使学生有一个实践的机会，从中能让学生加深体会，这样，学生能走上社会不久，就能很快从事包装设计，为社会服务。电化教学的设备也是多种多样的，有幻灯机、胶片投影仪、实物投影仪、电脑投影、电视机和录相机等。这些设备通常是一起使用的，在需要某种方式时，可以很快更换。另外，这些设备都是体积不大可随时搬移和摆放的，带架投影仪既可放投影，又可放电脑投影和摆放幻灯机，黑板上有可伸缩的幕布。这些因素让电化教学变得轻松，贵重要的是提供了一个更视觉化的教学空间。2、互动式教学模式在包装设计教学中教师应尽量多以提问、启发的方式，让学生多思考，发挥个性化的思维，尤其是要把市场运作中各种类型的案例呈现在学生面前，引导学生讨论、分析，并进入实际操作状态，在实际操作中巩固掌握和灵活运用书本知识，然后由教师提出改进意见。这种互动模式的教学方法既能调动学生学习的积极性，又对培养学生的市场操作能力有显著效果。在包装设计专业课程的教学改革中，除了以课堂教学为主之外，还要结合部分设计现场教学来打破传统封闭式课堂教学模式，少传授些“本本主义”的知识，少做些虚拟的设计课题。多组织学生从事一定的实际设计课题，达到巩固和加强理论知识的学习与设计实践的体会，促成体验操作和交流启发，让他们学会解决设计中的实际问题，重在于培养一种好的学习方法、研究探讨方法和设计说服能力等综合素质的训练上，使学生能够在设计与探讨中亲身体验触类旁通的喜悦，尽快适应新形势下社会对包装设计艺术类学生的要求。总之，包装设计这门课，既要让学生掌握设计技巧，更要在开发和培养学生创造思维上下功夫，在结合当前市场经济同时，使学生学到的知识能真正运用到实践中去。21世纪是包装设计艺术教育的大发展时期，21世纪的设计师是在“世界新产品大交流”的冲撞事产生的，世界级的包装设计大师、包装设计创意大师……将从21世纪的中国诞生。参考文献：[1]韩锦平，王渝珠．中国包装百年辉煌路［J］．中国包装，2001（6）．40.[2]滕守尧译．马克·第亚尼．非物质社会［M］．成都：四川人民出版社，2001.94.[3]赵江洪．设计艺术的含义［M］．长沙：湖南大学出版社，1999.78.[4]曹南燕．科学家和工程师的伦理责任．清华大学博士生课程讲义，2001.