中国温泉旅游创新开发专题研究

中国温泉旅游创新开发专题研究发布时间：2009-12-15作者：阅读次数：341次来源：绿维创景责任编辑：沙云亮【字号大中小】改革开放后，随着中国经济的迅猛发展，中国的温泉旅游呈现出一片欣欣向荣之态。今天，温泉旅游产业已经成为中国休闲产业的龙头，一种全新的休闲度假方式––温泉生活方式已经形成。据初步统计，全国温泉已有3000余处，温泉旅游的火爆，不仅成为了众多投资商的焦点，也成为温泉所在地政府招商引资、发展旅游经济的金字招牌。我国温泉旅游从起步至今，短短十年时间取得了长足发展，甚至在规模、功能、产品等某些方面已经超越了温泉发达国家的水平，但从整体而言，中国温泉旅游仍处于发育期，其产品形态、市场形态和结构形态均不够成熟，存在诸多问题。这标志着中国温泉旅游发展已经进入了“创新洗牌、规范发展、二次升级”的全新时代。作为休闲产业的龙头，中国温泉行业的成长发展需要良性的竞争，其关键在于创新升级。建设创新型国家是十七大的提出的国家战略，处于发育期的中国温泉旅游应该站在国家发展战略高度，认识其深远意义；发育期导入创新机制和创新精神对于温泉旅游行业形象建设、市场开拓和产品结构转型都有极为重大作用；对于具体的温泉旅游地而言，没有创新就没有新市场，就没有生命力。因此，温泉旅游创新开发是创新国家建设的呼唤，行业成长和企业竞争的现实需要。一、重新定义温泉旅游由于学术界关于温泉的概念尚无一个明确的界定，温泉旅游的定义更是难以达成统一的认识，我国许多学者在进行温泉旅游相关研究时，很少提到温泉旅游的概念，多是从温泉旅游的历史、温泉的功能等方面来阐述温泉旅游。通过分析整理各位专家学者对温泉相关旅游的研究成果和观点，发现目前业界对温泉旅游的定义主要有：冯威等从温泉旅游的发展历史出发，认为温泉旅游是一种传统的度假旅游形式，发展历史比较悠久，在发展的不同阶段具有不同的特点。朱跃东认为，游客以体验温泉、感悟温泉文化为主题，达到温泉养生、休闲、度假为目的的旅游即为温泉旅游。毕斗斗提出，温泉旅游是适应人们休闲和保健文化需求的一种旅游形式。王艳平认为，温泉旅游是旅游活动的一种，它是利用温泉开展的一项离开常驻地的余暇活动，是伴随着社会进步而呈现的一种社会现象。此外，温泉旅游在国外统称为SPA，是指以感受温泉沐浴文化为目的，将原先单一疗养的物化享受，提升到符合现代消费的文化和精神层面，成为一种以健康为主题、达到养生和休闲效果的时尚体验旅游。绿维创景认为，温泉旅游是以温泉资源为核心载体，以优美的自然环境、丰富的人文风情、特色的历史传统文化、沐浴文化以及优质的服务为支撑，以体验温泉、感受文化、康体养生、休闲度假等为目的，广大旅游者所进行的观光娱乐、康体保健、休闲度假、商务会议、科普教育等一系列与温泉相关的休闲活动的总称。温泉旅游是温泉与旅游相结合的产物，是休闲度假旅游的重要组成，是一种集康益性、休闲性、文化性等多功能于一体的具有较强参与性、体验性的新型主题旅游，季节性和区域性较强，重游率较高，其游客具有家庭化和商务化的特点。温泉旅游作为一个新兴的旅游产业，是体验经济、休闲经济、保健养生的时尚产业，具有文化体验性、康体养生性、时尚消费性（健康投资）等特点，其核心是养生休闲，重点是游客通过体验和感悟温泉泡出健康，通过度假客房睡出健康，通过有益的文体娱乐玩出健康，通过温泉SPA达到美丽健康，通过养生饮食吃出健康；此外，由于温泉旅游蕴涵着极高的商业价值、广阔的市场前景和极佳的投资潜力，温泉旅游产业对带动区域社会经济发展、促进温泉旅游资源保护、以及改善当地自然与社会环境等也有一定的现实作用。二、中国温泉旅游开发历程与发展阶段梳理当温泉作为旅游资源被开发利用起来以后，温泉旅游随之出现。温泉旅游作为一种度假旅游形式，发展历史比较悠久，在发展的不同阶段具有不同的特点。中国温泉旅游发展至今，不论从活动空间、开发利用形式、温泉的功能、温泉旅游产品等方面都呈现出来多样性的特点。我国业界的相关专家对中国温泉旅游的开发历程和发展阶段的研究，主要是从温泉的利用形式、开发形式（温泉的功能类型）以及温泉旅游产品的发展等方面进行了概括总结。王艳平、山村顺次把我国温泉利用形式分为三个时期：50年代温泉疗养院建设兴盛时期；70年代温泉资源大普查时期；改革开放后温泉地向保养、休养、旅游、娱乐的转化时期。王华、彭华等认为，我国温泉旅游走过了从疗养院到度假区再到综合性旅游度假区的发展历程，经历了早期的温泉疗养院(改革开放前)、第一代温泉旅游度假区(改革开放后–1998年初)、第二代温泉旅游度假区(1998年后)三个阶段。森波拉火山温泉徐福志总监认为，我国温泉旅游产品发展经历了以下阶段：第一代温泉产品是原始生活型产品；第二代产品是粗放疗养型产品；第三代是温泉沐浴型；第四代是温泉度假型；第五代是温泉主题文化型产品，温泉未来的竞争将是主题文化的竞争。第五代温泉与前几代温泉产品最大的区别是强调主题文化性，以温泉为资源依托的主题文化是第五代温泉的最大特征。共同点我认为他们都是服务产品，都应该注重服务质量和服务品质。绿维创景对我国温泉开发利用历史进行梳理，认为我国温泉旅游发展阶段历程如下：1、中国开发利用温泉历史悠久中国温泉利用有着上千年的历史，最早可以追溯到汉代。汉代著名科学家张衡所著的《温泉赋》中就有温泉记载；明代李时珍在其名著《本草纲目》中对温泉利用有了比较详细的记载，可见我国开发利用温泉的历史相当悠久，西安的华清池、北京的小汤山、南京的汤山等都是历史上有名的温泉地。2、中国温泉旅游发展历程新中国成立以前，我国温泉主要以洗浴、治病为目的。新中国成立以后，我国大规模开发利用温泉是在新中国成立后，到目前为止，主要经历了五个阶段：第一阶段：新中国成立后至改革开放以“公休疗养”形式出现的温泉疗养阶段。新中国成立后，随着温泉医疗事业的发展，国家政府机构、企事业单位、专业工会、部队、厂矿等在温泉地建立了各种工人温泉疗养院，如广东从化温泉、辽宁鞍山汤岗子、昆明安宁温泉等。这个时期的疗养院是社会主义计划经济时代的产物，主要用于干部、工人、劳动模范等公费或奖励性康疗保健，没有扩大盈利的利益驱动，此时的疗养院功能单一，缺乏通过更好的服务来吸引顾客的动力，尚不具备温泉旅游的功能。第二阶段：20世纪80年代初至90年代中期由公费休养性质转变到休闲度假性质的温泉沐浴阶段。改革开放以后，即上世纪80年代初期开始，随着社会主义市场经济体制的建立、旅游业的发展和医疗制度的改革，人们对休闲、娱乐、保健等旅游需求的逐步增加，公费医疗的患者大大减少，部分疗养院开始对外开放，温泉地由休疗养功能逐渐向休闲度假旅游发展，一批集观光、度假、休闲、娱乐、保健、会议为一体的多功能温泉旅游度假区开始出现，如广东省的从化温泉、中山温泉、银盏温泉，辽宁省熊岳温泉疗养院、大连市安波温泉疗养院、北京龙脉温泉疗养院等，这标志着我国温泉旅游事业才真正的发展起来。该阶段的温泉旅游以室内温泉为主，以温泉宾馆和温泉医院为主要开发形式，休闲因素开始初步融入温泉开发，如增加新的理疗设备，提高温泉池的装修标准，提高食宿的服务水平等，其主要特点为规模小，面向高薪阶层建设高档酒店、别墅，旅游产品不太丰富，在建设上表现为温泉室内化、硬件别墅化，旅游经营项目雷同，不注重旅游环境营造，基本上是“游泳池+澡堂子”或“温泉酒店集合体”的开发模式。第三阶段：20世纪90年代中期开始至20世纪末以综合性的旅游休闲活动聚集形成的温泉度假旅游阶段。20世纪90年代以来，随着我国旅游业逐渐由观光旅游向休闲度假旅游转化，以观光娱乐、休闲度假、保健疗养等功能为主的大型综合温泉旅游度假区（度假村、度假城）在全国特别是在我国南方地区不断涌现，温泉旅游开发开始成为一种热潮，这标志着我国温泉利用步入一个新的阶段。1997年开业的广东恩平金山温泉旅游度假区以温泉水长流不息、露天泳场面积大、观光性强、度假功能突出拉开了我国大规模和综合开发温泉旅游资源的帷幕。随后众多以大型露天温泉为特色的新兴温泉，如清新河中温泉、珠海御温泉等相继开放营业，标志着我国进入第二代温泉旅游度假区的开发阶段，综合性的温泉旅游由此兴起。这个阶段温泉旅游以较大型的温泉度假村、度假城为开发形式，除了继续深入开发保健功能外，更加突出了休闲功能，如建设个性化的温泉池，提供专业的美容和理疗服务，建设设备精良的健身馆和其它体育运动场地，提供专业健身教练等，呈现出规模大、功能复合、注重环境氛围的营造、旅游设施和旅游项目配套齐全、档次高，温泉形态和产品的多样化、游客类型多样化、开发投资模式多样化等特点。在南方地区以纯露天的模式，在北方地区以室内外相结合的模式，但仍然以“泡汤”为基本特征和最大卖点，到目前仍然是温泉度假休闲产业的主流形态，尤其是“露天温泉”模式，珠海御温泉是这一阶段温泉中的典型代表。第四阶段：21世纪初的十年从休闲旅游为主向温泉养生度假为主转变的阶段。健康作为全人类的共同追求,随着人们生活水平的提高倍加关注，科学的休闲养生概念也被提到空前高度，休闲养生成为人们生活时尚，人们越来越关注在健康方面的投资。健康投资作为温泉旅游的价值所在，已经成为该阶段温泉旅游的一个重要消费理念，其最大的特点是与SPA紧密结合，提供高档次、专业化的服务项目，以“精致型、小型化、私密性”的方式经营，更多的呈现出国际化的品格，诸如巴厘岛风情、欧洲小筑等，如广东的御临门温泉度假村的巴厘岛风情、广东清新温矿泉的贵族式欧陆温泉、海南皇冠假日温泉酒店、云南丽江的悦容庄、四川九寨沟的九寨天堂，都非常具有代表性，提升了温泉休闲产业的档次。第五阶段：21世纪10年代以后温泉旅游呈现百花齐放的阶段。温泉旅游发展至今，百花齐放已经初露端倪，随着市场布局的扩展和细分市场的经营，以前的同质化现象逐步瓦解，呈现出的是多元化的格局，竞争加剧，同行业兼并等等现象都会出现，这个阶段温泉发展的最高目标就是生命健康，虽然没有明显的特征，但是其康益性、休闲性、文化性、服务性等功能都有所加强，其产品形式和开发模式也都更加多样化，如森林温泉、火山温泉等多种文化主题产品，音乐理疗温泉、喷涌按摩温泉、小猪打浆沐浴、水牛浸水沐浴等多种温泉泡浴方式，结合温泉饮食文化、温泉茶水文化、温泉泼水节等，通过采风吸收各地沐浴民俗精华，开发出的许多生动、活泼、有趣的沐浴民谣、沐浴歌舞以及特色戏水池等，都是该阶段温泉旅游的表现形式。通过以上对温泉旅游发展阶段历程的分析，我国目前温泉旅游发展根据区域不同所处发展阶段也有所不同，其特点也有差异，所存在的问题也各有不同，但总体上来说，已经发展到了第四阶段，个别区域已经朝第五阶段发展。从发展趋势看，我国温泉旅游开发将从健康、文化、休闲、景观等几个方面纵深发展，呈现出以下新趋向：营造高质量的度假环境；提供多样化、高档次的康体旅游产品；提供舒适周到的高品质旅游服务；塑造鲜明独特的文化特色。三、中国温泉旅游开发存在的核心问题1、旅游开发的统筹规划有待提高温泉的分布受到地质结构和区域水文、地质条件的影响，有明显的地域性和分带性特征，例如我国温泉主要分布在福建、云南、西藏等省区，形成了温泉资源的高度集中性。这一特性导致同一地域内温泉旅游开发经常出现排斥和整合的作用力，如何处理这一问题是决定温泉旅游开发成功与否的关键，若处理不好，就会导致市场争夺无序化、空间竞争白炽化，造出大量的资源浪费。同时，这一特征也说明温泉旅游资源具有区域性，对其它地区具有稀缺性，所以温泉旅游资源开发前期进行高水平的策划和统筹规划尤为重要，只有按照规划内容合理开发，才能确保温泉资源发挥最大的综合效益，实现其应有的价值。2、环境保护意识相对较弱温泉资源具有极大的脆弱性，是极易被污染破坏的旅游资源，含水层的水质一旦发生变化就会对温泉造成严重的损坏，甚至直接影响到温泉旅游资源的正常开发利用。从我国已开发的温泉资源来看，对资源脆弱性的认识明显不够，众多开发商环境保护意识相对薄弱，旅游开发中往往忽视环境保护的问题，如一些旅游区没有合理配置足够规模的污水处理设施，将洗浴后的脏水直接排入河道或农田，有的旅游区则重开发、轻保护，导致旺季资源过量开采等情况，