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内蒙古金海伊利有限责任公司内蒙古金海伊利公司新入职员工培养实施方案起草：审批：日期：内蒙古金海伊利有限责任公司一、目的：为使新员工能够尽快掌握本岗位相关技能及知识，增强对组织的了解，提升员工的认同感和归属感，使其能够尽快融入岗位角色，具备岗位操作水平及技术，特制定此培训方案。二、使用范围：所有新进员工。三、职责：人事行政部负责新员工岗前培训的组织及效果验证工作；人事行政部对所有人员的入职培训开展情况进行跟踪验证；用人部门负责制定各岗位阶段性入职引导试题，并对试题的保密性负责；用人部门负责确定各岗位入职培训内容并组织实施。四、流程说明：(一)、新员工入职引导流程:招聘合格办理入职手续入职仪式军训公司级培训理论考试轮岗安排车间分班实习岗前培训用人部门安排师傅岗位认证考试转正手续办理合格员工输出(二)、入职手续的办理：新员工办理入职及相关手续，并说明整体培训安排及安全注意事项。（三）、入职仪式：新入职员工超过10人必须组织入职仪式，并由公司领导致辞。（四）军训：超过10人的必须组织员工进行军训。内蒙古金海伊利有限责任公司（五）公司级培训：人事行政部负责完成新员工的公司级培训工作，培训后考试合格后办理上岗手续。公司级具体培训内容如下：工厂安全知识PQS奶粉质量系统介绍企业文化OPT项目解读及QM项目介绍人事相关制度5S项目介绍、车间规章制度绩效相关制度CM项目介绍薪资、社保相关制度AM项目介绍深度清洁食品相关法律法规知识（食品安全法、GMP、GB/T27341,GB/T27342，GB14881）虫害控制QACP、CCP基础内容介绍乳品知识介绍企业宣传片观看异物控制采购及物流常识奶粉生产工艺演讲技巧视频\“一字经”现场演练SSOP基础知识库房、动力车间现场参观先进设备介绍商务礼仪HACCP计划包装工艺流程（六）、理论考试：公司级培训结束后以员工所接受的理论培训为内容对员工进行考试，考试成绩不合格者进行补考，补考不合者淘汰。新员工的考试成绩记录在员工培训档案中作为入职一年内的评估和表现依据。（七）轮岗安排：各部门新入职男员工员工需进入生产车间进行为期3个月的轮岗实习，女员工需到化验室进行3个月的轮岗实习，各部门各岗位的新员工按照岗位说明书对该岗位的任职要求，给予相关岗位进行轮岗。人事、供应、设备、质量新入职员工在进行轮岗期间可以学到与本工作内容相关的知识，新员工具备生产管理经验不但有利于各部门更好的为生产部门服务，而且有利于全面掌握公司的情况。内蒙古金海伊利有限责任公司生产车间轮岗岗位轮岗时间培训内容培训地点收奶工段上岗1-3个班对奶车的卸奶口进行清水刷洗，接通卸奶管线，对卸奶过程进行监督，配合化验室做好鲜奶取样工作、填写记录现场配粉工段上岗4-９个班依据当天生产品种批次正确添加原辅料粉、对已添加的粉种及日期做好及时准确的记录现场前处理工段上岗１０-1５个班前处理工艺的学习、营养素的添加、设备运行参数、用水量等记录内容的学习现场、中控室浓缩工段上岗1６-２１个班浓缩工艺的学习、设备运行参数、用水量等记录内容的学习现场、中控室干燥工段上岗２２-２７个班干燥工段工艺的学习、干燥喷枪枪头的清洗与更换现场、中控室出粉工段上岗２７-３２个班学习内包间相关制度要求、做好每箱成品的数据记录现场包装工段上岗３２-３７个班包装工段的流程及主要设备的学习，现场内蒙古金海伊利有限责任公司化验室轮岗岗位轮岗时间达到目的地点牛奶检测上岗1-5个班原奶所有检验项目的检测的了解和学习，仪器的定标校准工作，所涉及药品、溶液的配制和标定化验室半成品检测上岗6-10个班学习检验标准和操作规程对半成品和过程产品进行检验学习工厂内控标准和产品标准进行检验结果的判定化验室成品检测上岗１1-1５个班学习原料和成品产品进行检验，了解工厂内控标准和产品放行标准进行检验结果的判定化验室阪崎检测上岗1６-２0个班学习按照检验标准和操作规程对半成品、成品、原辅料进行阪崎肠杆菌、致病菌等项目的检测方法。化验室微生物检验上岗1６-２1个班学习按照检验标准和操作规程对半成品、过程产品、成品、原辅料进行微生物项目检验方法；化验室内蒙古金海伊利有限责任公司新员工轮岗考核表姓名：原岗位轮岗岗位轮岗日期主要实习内容实习评价实习完成情况Ａ:优（１０分）Ｂ：良（７分）Ｃ：一般（５分）Ｄ：差（３分）工作态度：Ａ:优（１０分）Ｂ：良（７分）Ｃ：一般（５分）Ｄ：差（３分）日常表现：Ａ:优（１０分）Ｂ：良（７分）Ｃ：一般（５分）Ｄ：差（３分）工作能力：Ａ:优（１０分）Ｂ：良（７分）Ｃ：一般（５分）Ｄ：差（３分）总分：轮岗指导人意见：新员工意见：（七）车间分班实习：理论考试合格后安排进入车间进行实习，车间实习期间，严格按照本岗位实习计划执行，不允许随意变更实习计划或随意调动新员工去做其他不相干的工作或活动。（八）岗前培训：内蒙古金海伊利有限责任公司岗前培训由各班带班主任负责实施，培训内容按照各部门岗前培训教材进行，包括本部门相关制度、现场知识、安全知识、与本岗位相关的必备知识。岗前培训后需对新员工的掌握情况进行考试，考试不合格者需再次进行培训学习。（九）用人部门安排岗位师傅：新员工岗前培训合格后，在车间实习期间，每2名新员工指定1名专职导师作为指导人引导学习。新员工车间实习期间的绩效表现评估有由导师评估。要求岗位师傅依据阶段性入职引导标准开展新员工培养,同时针对每阶段需掌握内容应有详细的培训计划,明确具体的文件、标准、原理等相关内容。新员工在职培养过程中必须形成详细的学习笔记，做为培养过程的证据。人事行政部随机对新员工培养过程进行跟踪，以确保培养过程的可控性及有效性。1、部门关键岗位师傅的确定:由各部门根据员工工作经历、操作技能、业绩评定等各方面综合评定适宜人选，评选出操作经验丰富、技能娴熟、业绩较优秀的人员作为关键岗位的师傅。关键岗位师傅除负责新员工培养工作外，直接作为后备人才的培养对象，并可优先获得外部培训及晋升的机会。师徒制培训效果评估表师傅姓名：性别：部门：年龄：岗位：本公司入职时间年月日本岗位入职时间年月日内蒙古金海伊利有限责任公司徒弟姓名性别部门年龄岗位本公司入职时间年月日本岗位入职时间年月日理论培训时间（）小时∕天×（）天﹦（）小时理论培训整体评价（由徒弟填写）实操培训时间（）小时∕天×（）天﹦（）小时实操培训整体评价（由徒弟填写）人事行政部意见（十）岗位认证考试；新员工申请转正需进行理论考试与实操考试，考试合格后予以转正，考试成绩不合格者经过再学习直到考试合格予以转正。（十一）转正手续的办理：新员工通过本岗位的岗位认证后即达到本岗位的见习级别，表明该员工已经能够独立承担本岗位的工作，予以转正。