端午节

中国佳节之端午谜语说是包子皮是草，不是包子它有陷，国人以此祭屈原，诗人相会五月间。端午节为每年农历五月初五，在湖北、湖南、贵州、四川一带，端午节又分为大端午与小端午，小端午为每年农历五月初五，大端午为每年农历五月十五日。端午节又称端阳节、午日节、五月节、五日节、艾节、蒲节等，本来是夏季的一个驱除瘟疫的节日，后来楚国诗人屈原于端午节投江自尽，就变成纪念屈原的节日（一说纪念吴国忠臣伍子胥的忌日），与春节、中秋等节日同属东亚文化圈的中国、日本、韩国、越南等的重要传统节日。端午节在中国是一个十分盛行的隆重节日，2006年5月20日，该民俗经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。2009年9月30日在阿联酋首都阿布扎比召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会会议决定：中国端午节成功入选《世界人类非物质文化遗产代表作名录》。端午节-起源•据《燕京岁时记》记载：“初五为五月单五，盖端字之转音也。“端”字有“初始”的意思，因此“端五”就是“初五”。而按照历法五月正是“午”月，因此“端五”也就渐渐演变成了现在的“端午”。•纪念战国时代楚国诗人屈原•有传说端午节是为了纪念战国时代楚国诗人屈原，他在五月初五这天投汨罗江自尽殉国。唐代文秀《端午》诗为证：“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”•最早出自南朝梁代吴均《续齐谐记》和北周宗懔《荆楚岁时记》的记载。•纪念孝女曹娥说•此说出自东汉《曹娥碑》。曹娥是东汉上虞人，父亲溺于江中，数日不见尸体，当时孝女曹娥年仅十四岁，昼夜沿江号哭。过了十七天，在五月五日也投江，五日后抱出父尸。•纪念伍子胥说•南朝萧梁时期宗懔所著的《荆楚岁时记》，是一部中国古代荆楚地区的岁时节令、风物故事的介绍文集。在该书的第卅节里头记载着：“按五月五日竞渡，俗为屈原投汨罗日，伤其死所，故并命舟楫以拯之……邯郸淳曹娥碑云，五月五日，时迎伍君……斯又东吴之俗，事在子胥，不关屈平也。”认为东吴地区的端午竞渡是为了迎接已被当时人们视为河神的伍子胥，与屈原无关。•秋瑾和诗人节•秋瑾字睿卿竞雄，号鉴湖女侠，浙江绍兴人，28岁时参加革命，影响极大，在策划起义时为清兵所捕，至死不屈，于光绪三十三年六月五日在绍兴轩亨口英勇就义。后人为敬仰她的诗，哀悼她的忠勇事迹，于是，与诗人节合并来纪念她。而“诗人节”是1939年，中日战争烽火正燃之际，重庆文艺界抗敌协会为纪念爱国诗人屈原，于是议定每年端午节屈原逝世之日为诗人节。各国端午节-习俗•中国的端午节•中国南方地区端午节习俗保存较完善，也较北方地区气氛浓厚，各地纷纷举办各种规模的赛龙舟活动，家庭也都包粽子全家同吃，虽然不一定代表端午节本身的纪念屈原的意义，但这种习俗一直保留著。自2008年开始，端午节成为国家法定节假日之一，按规定放假三天。2009年湖北省代表中国向联合国教科文组织申报世界文化遗产的湖北秭归“屈原故里端午习俗”，黄石“西塞神舟会”赛龙舟，湖南“泪罗江畔端午习俗”，江苏苏州祭伍子婿的“苏州端午习俗”，就是中国大陆长江流域三个省份当地人民庆祝端午节时的习俗。•日本的端午节•日本的端午节固定于每年阳历5月5日，在日语中“菖蒲”和“尚武”是谐音，因此日本端午节又渐渐地变成了男孩子的节日。这一天也是日本的儿童日（男孩节），是法定的公众假期。这一天日本有男孩子的家庭要挂鲤鱼旗，竖鲤鱼旗是希望孩子像鲤鱼那样健康成长，有中国“鲤跃龙门”的意思。日本端午节食用日本粽和柏饼。•韩国的端午节•朝鲜半岛在人类学和历史来说，都和中国有一定的关系。因此，朝鲜半岛各地民族可能与中国各地曾经以相同的方式庆祝端午节。不过，当这些人民散居在朝鲜半岛各地，他们各自都把端午节本土化，并以各自的名字称呼这个庆典，例如：天中节、重午节、端阳、五月节、戌衣日、水瀨日等。这些庆典，都有各自的地方特色。例如，已在2005年向联合国教科文组织成功申报为世界文化遗產的韩国江陵端午祭，就是江原道江陵市当地人民庆祝传统上庆祝端午节时的习俗。[端午节-民间习俗•悬菖蒲挂白艾•五月五日，古时亦称恶月恶日，先秦以来被认为是不吉利的日子，亦因古人认为疾病是恶魔鬼神附于人体所致，故世俗要悬天中五瑞以辟邪驱瘟和逢凶化吉。天中五瑞指：菖蒲、艾草、石榴花、蒜头和龙船花。石榴花的根部可驱虫；蒜头有着浓烈的气味，悬于门外据说亦有驱瘟辟邪之效；通常菖蒲被认为是天中五瑞之首，象征驱除不祥的宝剑，插在门口可以避邪，故有蒲剑斩千邪之说；而艾草则代表百福，是菊科多年生草本植物，一种可以治疗疾病的药草，插在门口，可以使身体健康。现在看来，悬天中五瑞确实具有一定的科学道理：端午节时值初夏，多雨潮湿，病菌容易滋生，悬菖蒲、艾草等可以借助它们挥发的气味清洁空气，消除病毒。•驱五毒•古代人们将蛇、蝎子、壁虎、蜈蚣或蜘蛛称为五毒。民谣说：“端午节，天气热，五毒醒，不安宁。”端午节驱五毒用意是提醒人们要防害防病。每到端午节，人们用彩色纸把五毒剪成图像（即剪纸），或贴在门、窗、墙、炕上，或系在儿童的手臂上，以避诸毒。•挂钟馗象•此习俗在中国的江浙一带比较普遍。钟馗是唐代一位儒生，因貌丑被皇帝除名，钟馗一怒之下力碰殿堂阶梯而死。后钟馗被附会成专门捉鬼的鬼王，并且成为人们在岁末时张挂的门神。由于五月瘟疫易于流行，死者众多，人们想起专门捉鬼的钟馗，于是就在端午节悬挂钟馗象了。•龙舟竞渡•龙舟竞渡较为普遍的说法，是因战国时代爱国诗人屈原投江，民众竞相划船希望找到他的尸体。根据近人考证，其实中国古代划龙舟并不限于端午才举行，龙舟竞渡的习俗也早于屈原之前已经存在。古人将船当作送走灾邪的工具，既然送邪，也就愈快愈好，于是便衍生出端午竞渡的习俗了。古代参加竞渡的龙舟已很讲究：船身窄而长，还有龙头、龙尾和鳞甲等装饰，船上结七彩，张旗伞。竞渡时锣鼓喧闹、鞭炮齐鸣、万人喝彩，场面极为壮观。可见龙舟竞渡其实也是驱瘟避邪的一种行为，其原始宗教的意味浓于悼念忠忱的爱国者。•粽子•粽子是端午节的传统食品。每到端午节前夕，家家户户都要浸糯米、洗粽叶和包粽子，除自家吃外，亲友之间还相互馈赠。早于东汉时，人们已习惯于五月五日及夏至期间开始吃独具清香而消暑的粽子了；吃粽子的习俗要到晋朝初年才固定在端午节，当时民间食用的粽子是用芦叶裹高粱米做成的；至唐，粽子已经成为节日和市场上的美味食品了。历经多朝，粽子的风味和粽馅的种类更形多样了，如明代有以艾叶浸米而成的“艾白粽”，清朝宫廷用奶酪浸米一夜后煮成的“奶子粽”和乾隆年间出现的“火腿粽子”，吃粽子的习俗更已远传日本、朝鲜和东南亚诸国。现代粽子的品种、花色都日益繁富，形状、用料和馅类亦按各地的饮食习惯和口味而有所不同。•饮雄黄酒•中国很多地区都有过端午节饮雄黄酒的习俗，雄黄是一种矿物质，把它调合在米酒中，便成了雄黄酒。因端午节临近酷暑，各种虫类病菌纷纷活跃起来，古人很早就认识到雄黄解毒防疫的功能，加之民间传说《白蛇传》里的白蛇就是喝了雄黄酒后现出原形，所以民间都起而仿效，在端午节以菖蒲根泡雄黄酒，更会以雄黄酒给小孩擦鼻子、耳朵，或在额上写上“王”字，据说一样有驱毒的效能，这种风俗称为“画额”。•除此之外，古时没有消毒药水或清洁剂，人们多趁酷暑虫疫瘟生之前，即端午节期间，于房子四周洒上雄黄酒，用以杀虫解毒。虽然如此，因现今人们了解到雄黄含有致癌的物质，即使喝少量也对人体有害，故这种“因时制宜”的药酒亦已被淘汰。