禽病诊断技术河南农业职业学院动物科学系闫民朝13783552941家禽疫病多呈群发性,因此要想达到预防、控制、消灭禽类疾病这一目的,首要前提是对禽病作出迅速、及时、正确的诊断,没有诊断就没有措施,而错误的诊断必然导致治疗的错误,因此,诊断在禽病的防治过程中占有重要地位。家禽疾病的常用诊断方法有;发病情况调查、临床检查、病理剖检、实验室诊断技术等。一、病情调查同熟悉情况的饲养员详细询问病史、饲养管理和治疗情况,查阅有关饲养管理和疾病防治的资料、记录和档案,并做好流行病学调查,饲料情况调查,用药情况调查等。1、发病时间调查:询问家禽何时生病、病了几天,如果发病突然,病程短急,可能是急性传染病或中毒病,如果发病时间较长则可能是慢性病。2、发病数量:病禽数量少或零星发病,则可能是慢性病或普通病,病禽数量多或同时发病,可能是传染病或中毒性疾病。3、生产性能:对肉禽只了解其生长速度,增重情况及均匀度,对产蛋鸡应观察产蛋率,蛋重,蛋壳质量,蛋壳颜色等。4、发病日龄禽群发病日龄不同,可提示不同疾病的发生(1)各种年龄的家禽同时或相继发生同一疾病,且发病率和死亡率都较高,可提示新城疫、禽流感、鸭瘟及中毒病。(2)1月龄内雏禽大批发病死亡,可能是沙门氏菌,大肠杆菌,法氏囊炎,肾传支等,如果伴有严重呼吸道症状可能是传支,慢性呼吸道病,新城疫、禽流感等。(3)若雏鸭大批死亡,多为鸭病毒性肝炎,沙门氏菌感染,成年鸭大批发病多为鸭瘟,流感,禽霍乱或鸭传染性浆膜炎等。(4)若雏鹅大批发病,多为小鹅瘟,球虫病,副粘病毒感染,成鹅大批发病,多为大肠杆菌引起的卵黄性腹膜炎,流感或霍乱等。5、饲养管理情况了解病禽发病前后采食,饮水情况,禽舍内通风及卫生状况等是否良好。6、用药情况若用抗生素类药物治疗后症状减轻或迅速停止死亡,可提示细菌性疾病,若用抗生素药无作用,可能是病毒性疾病或中毒性疾病或代谢病。7、流行病学调查对可疑是传染性疾病的,除进行一般调查外,还要进行流行病学调查,包括现有症状,既往病史,疫情调查,平时防疫措施落实情况等。8、饲料情况调查:对可疑营养缺乏的禽群要对饲料进行检查,重点检查饲料中能量,粗蛋白,钙,磷等情况,必要时对各种维生素,微量元素和氨基酸等进行成分分析。9、中毒情况调查:若饲喂后短时间内大批发病,个体大的禽只发病早,死亡多,个体小的禽只发病晚,死亡少,可怀疑是中毒病。要对禽群用药进行调查,了解用何种药物,用量,药物使用时间和方法,是否有投毒可能,舍内是否有煤气,饲料是否发霉等。二、病史和疫情1、了解既往病史畜禽场或养禽专业户的禽群过去发生过什么重大疫情,有无类似疾病发生其经过及结果如何等情况,借以分析本次发病和过去发病的关系。如过去发生大肠杆菌、新城疫、而为对禽舍进行彻底的消毒,禽也未进行预防注射,可考虑旧病复发。2、调查附近的家禽养殖场的疫情调查附近家禽场(户)是否有与本场相似的疫情,若有可考虑空气传播性传染病,如新城疫、流感、鸡传染性支气管炎等。若禽场饲养有两种以上禽类,单一禽种发病,则提示为该禽的特有传染病,若所有家禽都发病,则提示为家禽共患的传染病,如霍乱、流感等。3、调查引种情况有许多疾病是引进种禽(蛋)传递的,如鸡白痢、霉形体病、禽脑脊髓炎等。进行引种情况调查可为本地区疫病的诊断线索。若新进带菌、带病毒的种禽与本地禽群混和饲养,常引起新的传染病暴发。4、平时的防疫措施落实情况了解禽群发病前后采用何种免疫方法、使用何种疫苗。通过询问和调查,可获得许多对诊断有帮助的第一手资料,有利于作出正确诊断。三、临床检查(一)群体检查在鸡舍内一角或外恻直接观察,也可以进入禽舍对整个禽群进行检查。因为禽类是一个相对敏感的动物,特别是山鸡、鸡。因此进入禽舍应慢慢进入,以防止惊扰禽群。检查群体主要观察禽群精神状态、运动状态、采食、饮水、粪便、呼吸以及生产性能等。1、禽群精神状态检查(1)正常状态下,家禽对外界刺激反应比较敏感,听觉敏锐,两眼圆睁有神。有一点刺激家禽头部高抬,来回观察周围动静,严重刺激会引起惊群、压堆、乱飞、乱跑、发出鸣叫。(2)在病理状态下,家禽首先反应到精神状态变化,会出现精神兴奋,精神沉郁和嗜睡。①精神兴奋:家禽对外界轻微的刺激或没有刺激表现强烈的反应,引起惊群、乱飞、鸣叫,临床多表现为药物中毒,维生素缺乏等。②精神沉郁:禽群对外界刺激反应轻微,甚至没有任何反应,表现家禽离群呆立、头颈卷缩、两眼半闭、行动呆滞等。临床上许多疾病均会引起精神沉郁,如雏鸡沙门氏菌感染、霍乱、法氏囊、新城疫、禽流感、肾支、球虫病等。嗜睡:重度的萎靡、闭眼似睡、站立不动或卧地不起,给以强烈刺激才引起轻微反应甚至无反应,可见于许多疾病后期,往往愈合不良。2、运动状态检查(1)正常状态下,家禽行动敏捷活动自如,休息时往往两肢弯曲卧地,起卧自如,有一点刺激马上站立活动。(2)病理状态下的运动异常①跛行:是临床最常见的一种运动异常,临床表现为腿软、瘫痪、喜卧地,运动时明显跛行,临床多见Ca、P比例不当、维生素D3缺乏、痛风、病毒性关节炎、滑液囊霉形体、中毒;小鸡跛行多见于新城疫、脑脊髓炎、VE亚硒酸钠缺乏;肉仔鸡跛行多见于大肠杆菌、葡萄球菌、绿脓杆菌感染;刚接回雏鸡出现瘫痪多见于小鸡腿部受寒或禽脑脊髓炎等。②劈叉:青年鸡一腿伸向前,一腿伸向后,形成劈叉姿势或两翅下垂,多见神经型马立克,小鸡出现劈叉多为肉仔鸡腿病。③观星状:鸡的头部向后极度弯曲形成所谓的“观星状”姿势,兴奋时更为明显,多见于维生素B1缺乏。④扭头:病鸡头部扭曲,在受惊吓后表现更为明显,临床多见新城疫后遗症。⑤偏瘫:小鸡偏瘫在一侧,两肢后伸,头部出现振颤,多见于禽脑脊髓炎。⑥肘部外翻:家禽运动时肘部外翻,关节变短、变粗,临床多见于锰缺乏。⑦企鹅状姿势:病禽腹部较大,运动时左右摇摆浮度较大,象企鹅一样运动,临床上肉鸡多见于腹水综合症;蛋鸡多见于早期传染性支气管炎或衣原体感染导致输卵管永久性不可逆损伤引起“大档鸡”,或大肠杆菌引起的严重输卵管炎(输卵管内有大量干酪物)。⑧趾曲内侧:两肢趾弯曲、卷缩、趾曲于内侧,以肢关节着地,并展翅维持平衡,临床多见维生素B2缺乏。⑨两腿后伸:产蛋鸡早上起来发现两腿向后伸直,出现瘫痪,不能直立,个别鸡舍外运动后恢复,多为笼养鸡产蛋疲劳症。⑩蹼尖点地:水禽运动时蹼尖着地,头部高昂,尾部下压,多见于葡萄球菌感染。角弓反张:小鸭若出现全身抽搐,向一侧仰脖,头弯向背部,两腿阵发性向后踢蹬,有时在地上旋转,多为鸭病毒性肝炎。11犬坐姿势:禽类呼吸困难时往往表现呈犬坐姿势,头部高抬,张口呼吸,跖部着地。小鸡多见于曲霉菌感染,肺型白痢,成鸡多见于喉气管炎,白喉型鸡痘等。12强迫采食:家禽出现头颈部不自主的盲目点地象采食一样,多见于强毒新城疫,球虫病,坏死性肠炎等。13颈部麻痹:表现头颈部向前伸直,平铺于地面,不能抬起,又称软颈病,同时出现腿翅麻痹,多见于鸭肉毒素中毒病。14转圈运动:雏鹅在暴饮后30分钟左右出现共济失调,两腿翅无力,行走步态不稳,两腿急步呈直线前进或后退,或转圈运动,多为雏鹅水中毒病。153、采食状态检查①正常状态下,家禽采食量相对比较大,特别是笼养产蛋鸡加料后1~2小时可将食物吃光,观察采食量可根据每天饲料记录就能准确掌握摄食增减情况,也可以观察鸡的素囊大小,料槽内的剩余料的多少和采食时鸡的采食状态等来判断禽类的采食情况。如舍内温度较高,采食会减少;舍内温度偏低则采食量会上升。采食量减少是反映禽病最敏感的一个症状,能最早反映禽群健康状况。②病理状态下采食量增减直接反映禽群健康状态,临床多见于以下几种情况:采食量减少:表现加入料后,采食不积极,食几口后退缩到一侧,料槽余量过多。比正常采食量下降,临床中许多病均能使采食量下降,如沙门氏菌、霍乱、大肠杆菌病、败血型支原体、新城疫、流感等。采食量废绝:多见于禽病后期,往往预后不良。采食量增加:多见于食盐过量,饲料能量偏低,或在疾病恢复过程中采食量会不断增加,反映疾病好转。4、粪便观察许多疾病均会引起家禽粪便变化和异常。因此粪便检查中具有重要意义。粪便检查应注意粪便性质,颜色和粪便内异物等情况。①正常粪便的形态和颜色:正常情况下鸡粪便像海螺一样,下面大上面小呈螺旋状,上面有一点白色的尿酸盐颜色,多表现为棕褐色;家禽有发达的盲肠,早晨排除稀软糊状的棕色粪便;刚出壳小鸡尚未采食,排出胎便为白色或深绿色稀薄的液体。影响粪便生理因素温度对粪便的影响:因家禽粪道和尿道相连于泄殖腔,粪尿同时排出,家禽又无汗腺,体表覆盖大量羽毛。因此室温增高,家禽粪便变的相对比较稀,特别是夏季会引起水样腹泻;温度偏低,粪便变稠。饲料原料对家禽粪便的影响:若饲料中加入杂饼杂粕(如菜籽粕)、发酵抗生素与药渣会使粪便发黑;若饲料加入白玉米和小麦会使粪便颜色变浅变淡。药物对粪便影响:若饲料中加入腐殖酸钠会使粪便变黑。②粪便病理异常在排除上述影响粪便的生理因素、饲料因素、药物因素以外,若出现粪便异常多为病理状态,临床多见有粪便性质的变化、粪便颜色的变化、粪便异物等。A、粪便颜色变化:a粪便发白:粪便稀而发白如石灰水样,在泄殖腔下羽毛被尿酸盐污染呈石灰水渣样,临床多见痛风、雏鸡白痢、Ga、P比例不当、VD缺乏,法氏囊炎、肾型传染性支气管炎等。b鲜血便:粪便呈鲜红色血液流出,临床多见盲肠球虫、啄伤。c发绿:粪便颜色发绿呈草绿色,临床多见新城疫感染、伤寒和慢性消耗性疾病(马立克、淋巴白血病、大肠杆菌引起输卵管内有大量干酪物),另外当禽舍通风不好时,环境的氨气含量过高,粪便亦呈绿色。d发黑:粪便颜色发暗发黑呈煤焦油状,临床多见小肠球虫、肌胃糜烂、出血性肠炎。e黄绿便:粪便颜色呈黄绿带黏液,临床多见坏死性肠炎、流感等。f西瓜瓤样便:粪便内带有黏液,红色似西红柿酱色,临床多见小肠球虫、出血性肠炎或肠毒综合症。g带血丝:在粪便上带有鲜红色血丝,临床多见家禽前殖吸虫或啄伤。h粪便颜色变浅:比正常颜色变浅变淡,临床多见肝脏疾病,如盲肠肝炎、包涵体肝炎等。B粪便性质变化:a水样稀便:粪便呈水样,临床多见食盐中毒、卡他性肠炎。b粪便中有大量未消化的饲料:又称料粪,粪酸臭,临床多见消化不良,肠毒综合症。c粪便中带有黏液:粪便中带有大量脱落上皮组织和黏液,粪便腥臭,临床多见坏死性肠炎、流感、热应激等。C粪便异物:a粪便中带有蛋清样分泌物,小鸡多见于法氏囊炎;成鸡多见于输卵管炎、禽流感等。b带有黄色干酪物:粪便中带有黄色纤维素性干酪物结块,临床多见于因大肠杆菌感染而引起的输卵管炎症。c带有白色米粒大小结节:在粪便中带有白色米粒大小结节,临床多见绦虫病。d粪便中带有泡沫:若小鸡在粪便中带有大量泡沫,临床多见小鸡受寒或家葡萄糖过量或用时间过长引起。e粪便中有假膜:在粪便中带有纤维素,脱落肠段样假膜,临床多见堆式球虫、坏死性肠炎、鸭瘟等。f粪便中带有大线虫:临床多见线虫病。5、呼吸系统检查临床上家禽呼吸系统疾病占70%左右,许多传染病均引起呼吸道症状,因此呼吸系统检查意义重大。A、正常情况下,鸡每分钟呼吸次数为22~30次,鸭为15~18次,鹅为9~10次,计算鸡的呼吸次数主要通过观察泄殖腔下侧的腹部及肛门的收缩和外突来计算的。呼吸系统检查主要通过视诊、听诊来完成,视诊主要观察呼吸频率、张嘴呼吸次数、是否甩血样粘条等。听诊主要听群体中呼吸道是否有杂音,在听诊时最好在夜间熄灯后慢慢进入鸡舍进行听诊。B、病理状态下呼吸系统异常:张嘴伸颈呼吸:表现家禽呼吸困难,多由呼吸道狭窄引起,临床多见传染性喉气管炎后期、白喉型鸡痘、支气管炎后期,小鸡出现张嘴伸颈呼吸多见肺型白痢或霉菌感染。热应激时禽类也会出现张嘴呼吸应注意区别。甩血样粘条:在走道、笼具、食槽等处发现有带黏液血条,临床多见喉气管炎。甩鼻音:听诊时听到禽群有甩鼻音,临床多见传染性鼻炎,支原体等。临床多见败血型支原体、传染性支气管炎、传染性喉气管炎、