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第二章商品分类与商品编码第一节商品分类的概念与原则一、商品分类的概念二、商品分类的原则一、商品分类的概念商品种类繁多，据不完全统计，在市场上流通的商品有25万种以上。为了方便消费者购买，有利于商业部门组织商品流通，提高企业经营管理水平，须对众多的商品进行科学分类。商品分类:指根据一定的管理目的，为满足商品生产、流通、消费活动的需要，选择适当的商品属性或特征作为分类标志，将一定范围内的商品集合体科学地、系统地逐次划分为大类、中类、小类、细类，乃至品种、细目的过程。。一、商品分类的概念门类：是按照国民经济行业共性对商品总的分门别类，属于最高的类别，我国商品分为23个门类。例如消费品、工业品等大类：根据商品生产和流通领域的行业划分。我国商品在门类的基础上分为88个大类例如五金类、化工类、食品类、水产类等中类极为商品种类，也成商品品类或者品目，是具有若干共同特征的多个商品的总称。它包括若干商品品种，如针棉织品、塑料制品、橡胶制品，等商品品种小类是根据商品的某些特征和性质进一步划分的，如针棉织品又可划分为针织内衣类、针织外衣类。羊毛衫类等品种是按商品的性质、成分等特征划分的，是具体商品的名字，如西服、洗衣机、皮鞋等品种商品细目：对商品品种的详细区分，对商品规格、花色、质量等级的详尽划分，如23号女士高跟鞋，175的衬衣表2—1商品分类的类目及其应用实例商品类目名称应用实例商品大类饮料服装及其他缝制品商品中类酒类机制面料服装商品小类啤酒普通的男服装商品细类黑啤酒男西服商品品种瓶装黑啤酒纯毛男西服二商品分类的原则和方法一、商品分类的基本原则1科学性原则指商品在分类中所选择的标识必须能反映商品的本质特征并具有明显的区别功能和稳定性，以满足分类的客观要求，发挥分类的作用。科学性是分类的基本前提2系统性原则是指以选定的商品属性或特征为依据，将商品总体按一定的排列顺序予以系统化，并形成一个合理的科学分类系统。商品总体分成若干门类后，门类分为若干大类，大类分为若干中类，中类分为若干小类，直至分为品种、规格、花色等。系统性是商品分类的关键一、商品分类的基本原则3综合实用性原则是指商品分类首先应满足国家总政策、总规划的要求，同时应充分满足生产、流通及消费的需要4兼容性原则商品分类要与国家政策和相关标准协调一致。又可与原有的商品分类保持连续性和可转换性，以便进行历史资料对比5可延性原则（可扩展性原则或者后备性原则）即进行商品分类要事先设置足够的收容类目，留有足够空位，以保证新产品出现时不至于打乱已建立的原有的分类体系和结构，同时为低层级的分类子系统在本分类体系的基础上进行延拓和细分创造条件。三商品分类的作用1商品分类有利于信息工作的开展商品种类繁多，特征多样，价值不等，用途各异，只有通过对统计数据的收集、整理和分析才能掌握其生产量、销售量、消费量和库存量的情况并对其发展趋势进行预测分析。而只有建立在科学的商品分类基础上的统计数据才具有可比性和实际意义。2商品分类有助于商品经营管理与选购商品经营行业的划分，商场商品部、组的设立，不仅使不同商品经营行业以及各种商场的商品经营管理井然有序，也便于消费者到不同行业的商场乃至不同商品部、组去选购商品。这里关键就在于对商品的科学系统分类，正是商品分类给商品经营行业的划分，商场商品经营的分工和消费者选择商品带来了方便条件。19三商品分类的作用3商品分类有利于实现商品现代化管理随着科技的飞速发展和国际贸易的需要，要求对商品实行现代化管理。电脑在商品现代化管理中的广泛应用，为商品的科学分类、编码及快速处理和存储商品信息创造了条件，同时对商品分类和编码提出了更高的要求。许多国家在国内外贸易中利用电脑和商品信息系统查询商品的性能、生产国别、生产经营者、价格、货源量、存放地点等信息，加速了商品管理现代化的进程，这一切都离不开商品分类和商品编码。4.有利于开展商品研究和教学工作商品品种繁多，商品学教学时数有限，不可能对所有商品进行全部讲授，只能从各类中选出有代表性的品种，进行举一反三的教学。商品学的科学研究，也必须从个别商品特征归出各类商品特征，才能深入分析商品性能，研究商品质量和品种及其变化规律。可见，商品学教学和科研也必须建立在商品科学分类的基础上。第二节商品分类标志与方法一商品分类标志分类标志是编制商品分类目录和分类体系的重要依据和基准。商品的本质属性:原材料、加工方法、主要成分、用途、尺寸、重量、体积、式样、颜色等，本质、不便的商品的非本质属性：商品所属行业、主管部门是会变的。商品的分类标志：选择商品的本质的稳定的属性作为分类标志，以明显区分对象、保证分类清楚和体系稳定。一选择商品分类标志的基本原则1．目的性对商品进行分类时，选择分类标志至关重要，只有分类标志能够满足组织机构进行商品分类的目的和要求，2．稳定性商品的自然属性特征和社会经济属性特征均可作为商品分类标志。为了保证分类的惟一性和稳定性，必须选择最稳定的本质特征作为分类标志。3．唯一性在同一类别范围内只能采用一种分类标志，不能同时采用两种或多种分类标志，分类后的每个商品品种或类组只能出现在一个类别里，不能在别的类别中重复出现。一选择商品分类标志的基本原则5．逻辑性在分类体系中，上一层级的分类标志与其下一层级的分类标志之间存在着有机联系。每下一层级的分类标志应该是其上一层级的分类标志的合乎逻辑的继续和具体化。6．包容性使该分类体系能囊括分类的全部商品，并有补充新商品的余地。二常用的商品分类标志商品分类标志的选择是商品分类的基础，是一项十分重要而细致的工作。商品分类可供选择的标志很多，商品的用途、原材料、生产加工方法、化学成分、使用状态等这些商品最本质的属性和特征，是常采用的分类标志。1．以商品的用途作为分类标志商品的用途是体现商品使用价值的标志，同时还是探讨商品质量的重要依据，所以按商品的用途分类，在实际工作中应用最广泛。它不仅适用于商品大类的划分，也适用于对商品种类、品种等的进一步详细分类。例如根据商品的基本用途，将商品分为生产资料与生活资料两大类；生活资料商品又按不同用途分为食品、衣着用品、家用电器、日用品等类别；在日用商品类中，可按用途分为鞋类、玩具类、洗涤用品、化妆品类等；在化妆品中，按用途还可以再分为皮肤用化妆品、发用化妆品、美容化妆品等；发用化妆品可以细分为洗发剂、护发剂、染发剂、美发剂、生发剂等。(二)常用商品分类标志1．以商品的用途作为分类标志食品衣着日用品文化用品家用电器(二)常用商品分类标志1．以商品的用途作为分类标志优点：以用途为标志的分类方法，便于对相同用途的商品质量进行分析比较；有利于消费者按用途选购商品；有利于商品生产者提高商品质量，开发商品新品种；有利于商业部门搞好商品的经营管理。注意对于多用途的商品则不宜采用这种分类标志。2以商品的原材料作分类标志商品的原材料是决定商品质量和商品品种的重要因素。由于原材料的不同，反映在商品的化学成分、性能、加工、包装、储运、使用条件要求等方面也有所不同。选择以原材料为标志的分类方法是商品的重要分类方法之一。纺织品以原材料为标志分为（天然纤维织品）和（化学纤维织品）。天然纤维织品可分为棉织品、麻织品、丝织品、毛织品等；化学纤维织品可分为粘纤织品、涤纶织品、腈纶织品等。皮鞋以原料为标志分为牛皮鞋、猪皮鞋、羊皮鞋等。2．以商品的原材料作为分类标志纺织品按原材料进行分类棉织品毛织品麻织品丝织品化纤织品2以商品的原材料作分类标志优点：以原材料为分类标志，商品分类清楚，而且能从本质上反映出各类商品的性能特征，以及对不同类别商品在使用、保管、包装和养护方面的不同要求。注意：对于多种原材料构成的商品，不宜采用这种标志进行分类，如电冰箱、电视机、钟表等。三以商品的主要成分或特殊成分作为分类的标志商品的化学成分是形成商品质量和性能、影响商品质量变化的最基本因素。在很多情况下，商品的主要化学成分可以决定其性能、用途、质量或储运条件，对这类商品进行分类时应以主要化学成分作为分类标志。如化肥可按其主要化学成分的不同，分为氮肥、磷肥、钾肥等。而有些商品的主要化学成分虽然相似，但所含有的特殊成分却会影响商品质量、特征、性质和用途等，如玻璃的主要成分是二氧化硅，却可以根据其所含的特殊成分分为钢化玻璃（含有氧化钠）、钾玻璃（含有氧化钠）、铅玻璃（含有氧化铅）、硼硅玻璃（含有硼酸）等。3．以商品的化学成分作为分类标志化肥的分类玻璃的分类钢化玻璃耐高温的钾玻璃防辐射的铅玻璃4以商品加工工艺为分类标志很多商品，即使采用相同的原材料制造，由于生产方法和加工工艺不同，所形成商品的质量水平、性能、特征等都有明显差异。因此，对相同原材料可选用多种加工方法生产的商品，适宜以生产加工工艺作为分类标志。如酒类按酿造方法可分为蒸馏酒、发酵原酒、配制酒；茶叶按加工方法分为发酵茶、半发酵茶、不发酵茶、红茶，黑茶，青查、乌龙茶等；纺织品按生产工艺不同，分为机织品、针织品和无纺布。用加工工艺进行分类，能直接说明商品质量和商品品种的特征。特别适用于那些可以选用多种生产加工方法制造的商品。注意：对于那些虽然生产方法不同，而产品质量、特征并未产生实质性区别的商品，则不宜使用此种分类方法。4．以商品的加工工艺作为分类标志功夫红茶按加工工艺（加工中的发酵程度）进行的茶叶分类红茶绿茶西湖龙井茉莉花茶乌龙茶紧压茶白茶霍山黄芽黄茶速溶茶5．以商品的外观形态作为分类标志钢材按形状进行分类6．以商品的生产季节作为分类标志7．以商品的产地作为分类标志红茶以产地分类二、商品分类的基本方法（一）线分类法线分类法：线分类法也称层级分类法，是指将分类对象按所选定的若干分类标志，逐次地分成若干层，每个层级又分为若干类目，并排列成一个有层次、逐级展开的分类体系。线分类法的一般表现形式是大类、中类、小类和细目等，将分类对象一层一层地进行具体划分，在这种分类体系中，被划分的类目，成为上类目;划分后的类目，成为下类目；由同一类目直接划分出来的下一级类目，彼此称为同位类。同位类的类目之间存在着并列关系，上位类与下位类之间存在着隶属关系，其结构如图2—1所示。第一层第二层第三层图2-1线分类法结构图线分类法实例大类中类小类家具木制家具钢木家具钢质家具钢塑家具轻金属家具竹制家具竹藤家具床、椅、凳、桌、箱、架、橱柜《全国工农业产品（商品、物质）分类与代码》，就是采用线分类法。该标准将产品（商品、物质）分为大类、中类、小类和细目四个层级，见表2-2。表2-2大类中类小类细目（21）服装1.机织面料服装（10）棉布服装（01）普通棉布男服装（03）普通棉布女服装（05）普通棉布童服装（07）棉布婴儿服装（09）棉布学生服装（11）棉布职业服装（13）棉布民族服装（99）其他棉布服装选用线分类法应遵循的基本原则：1．在线分类中，由某一上位类类目划分出的下位类类目范围之和应与上位类类目范围相同。2．当一个上位类类目划分成若干个下位类类目时，应选择一个划分标志。3．同位类类目之间不交叉、不重复，并只对应一个上位类。4．分类要依次进行，不应有空层或加层。线分类法的优点是具有好的层次性，能较好地反映类目之间的逻辑关系，既符合手工处理信息的传统习惯，又便于计算机对信息的处理。线分类法的缺点：结构弹性差，分类结构一经确定，不易改动（二）面分类法面分类法：又叫平行分类法它是将要分类的商品集合总体，根据其本身的属性或特征，分成相互之间没有隶属关系的面，每个面都包含一组类目。再按一定的顺序将各个面平行排列。其结构如下图所示。将每个面中的一种类目与另一个面中的一种类目组合在一起，即组成一个复合类目。（服装的分类就是按面分类法组配的。把服装用的面料、样式、款式、分为三个互相之间没有隶属关系的“面”，每个“面”又分成若干个类目。使用时，将有关类目组配起来。如：纯毛男式西装，纯棉女式连衣裙等。如下页图所示）第一面第二面第三面表2-3面分类法实例服装面料式样款式纯棉纯毛真丝涕棉毛涕男式女式中山装西装猎装夹克连衣裙面分类法的优